Burcadka-buraashka leh manga waa miro la mid ah. Beddelka ugu wanaagsan ee canjeelada iyo habka lagu quudiyo curdun faa'iido leh ee kuwa ku jira foomka daahirsan.
Caano-kariyaal - qaacidada caadiga ah ee digsiga qaboojiyaha leh manga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajada 9% dufanka - 190 g;
- ukunta digaaga - 1 koob;
- burka - 45 g;
- sonkorta ciidda - 2 tbsp. qaadooyin;
- budada dubista - 5 g;
- manga - 50 g;
- cusbo.
Diyaarinta
Waxaannu duubnaa jiis, oo ku shub mambo, budada dubista, wadata ukunta oo si fiican u walaaq. Iska ilaali inaad istaagto 30 daqiiqo si aad u noqoto barar barar. In baaquli aan ku shub bur, waxaan ku ridaan spoonful of mass curd iyo foomka a cake farmaajo. Fry illaa rouge ee saliidda cuntada.
Caanaha-buraashka leh manga iyo tufaaxa - waraaqda
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka burka - 3 tbsp. qaadooyin;
- farmaajo - 450 g;
- subagga dabiiciga ah - 30 g;
- croup of semolina - 2 tbsp. qaadooyin;
- soodhaha - ¼ tsp;
- sonkorta ciidda - 30 g;
- Tufaax macaan iyo dhogor - 2 xabbo;
- ukunta digaaga - 1 koob;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
Marka hore waxaan diyaarinnaa buuxinta: waxaan nadiifinnaa tufaaxa waxaanan ku burburin doonaa xabado yaryar. Waxaad shiishaa subagga kareemka. Dhamaadka ugu dambeeya, ku dar nus qaado oo sonkor ah, qaso oo ka qaad dabka. In baaquli, walaaq si lamid ah ukunta. Ku dar vanillin, cusbo iyo qaado oo sonkor ah. Mar kale isku dar. waxaan ku xirnaa ukunta jiis iyo soodhada. Waxaan ku shubaa bur, ku dar cambe oo cajiin cajiinka. Waxay u muuqan doontaa mid fudud oo wax yar ka dhigi doonta. Waxaan ku siinaa nus saac gudaheeda inaan ku adkeyno in qabriga uu bararayo. On board, ku shub yar bur, qaadada si ay u soo ururiyaan qayb ka mid ah cajiinka, dixisaa kubadda, ka dibna u rogo galay miro guri. Waxaanu buuxineynaa xarun, mar labaad kubbuujinaynaa, ku soo biirida cidhifyada iyo sameynta miro yar yar. Kala shid ilaa casaan.
Caato delicious leh manga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- labeen dhanaan - 1 tbsp. qaaddo;
- farmaajo - 270 g;
- cusbo - qanjaruufo;
- semolina - 40 g;
- ukun digaag weyn - 1 xabbo;
- soodhaha - ¼ tsp;
- ciid ah sonkorta - 50 g.
Diyaarinta
Razirayem farmaajo leh ukun, ku dar soodhaha, milix, labeen dhanaan iyo sonkorta. Waxaan ku shubi karnaa caanaha oo si fiican u walaaq. Kadib waxaanu siinaa nus saac si aan u istaagno. Ku dhaji cambe yar yar ee baaquli loogu talagalay rooti. Waxaan u ururinaa wax yar oo lakabyo ah oo isku dhafan oo ku rid baaquli leh manga. Isku duub, garaac kubbadda, kadibna si fudud u cadaadi. Caanaha la jarjaro ee labada dhinac ee saliidda.
Caano-bur saliid leh manga - qaacidada caadiga ah ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- manga - 5 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 2 qaybood;
- farmaajo - 5 g;
- cusbo;
- burka - 70 g;
- sonkorta.
Diyaarinta
Jaangooyada cusubi waxay xoqeen jaallo, cusbo, sonkor, bur iyo manga. Ugu dambeyntii, waxaynu ku baran karnaa dariiqa cad. Laga soo bilaabo imtixaanka la helay waxaan sameynaa kubbadaha, waxoogaa hoos u cadaadiya oo ku rid saxanka dubista. Heerkulka caadiga ah, dubi ilaa rouge.