Qof kastaa wuu ogyahay in sinjibiintu ay aad u faa'iido u leedahay caafimaadka aadanaha, laakiin sababta oo ah dhadhankiisa gaarka ah, ma laha dhammaantood. Si wali loo isticmaalo guryaha aan la karin, waxaan ku siinaynaa raashin saladh ah oo leh salad, kaas oo si buuxda u buuxinaysa maaddooyinka kale iyo dhadhanka dhadhanka.
Salad leh salad la jarjaray
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- yaanyada cherry - 130 g;
- saladh cagaaran - 150 g;
- ginger fangaska - 40 g;
- digaaga digaag - 230 g;
- Baasaboorka Bulgarian - 1 pc.
- sisinta - 1 tbsp. qaaddo;
- saliidda cuntada - 4 tbsp. qaadooyin;
- xilliga digaaga - 1 / 2h. qaadooyin;
- Suugo soya - 2 tbsp. qaadooyin;
- malab dareere ah - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Iska ilaali khudaarta iyo cagaarka. Cherry cut in qeybtii, caws buufin beeri basbaas, iyo salad jebin gacmahaaga. Isku qas dhamaan tan saliida saladhka, oo ku daray ginger. Daqiiqda digaag ku daadi roodhida xawaashka iyo isku shiishaa 1 tbsp. qaaddo subagga ilaa inta la kariyey, ka dibna u diyaari, googooyaa yar yar oo u dir khudaarta.
In baaquli gaar ah, isku darso hadhaaga saliidda cuntada, maraqa iyo soy soy, ku shub salad gashiga, kula saydhaa sisinta oo u adeega.
Salad leh xidid fardaha
Salad oo leh celcelis ahaan iyo sinjiga ayaa ku habboon kuwa kuwa dhadhansiiya ama iyagoo daawanaya cuntadooda, maadaama ay soo baxdo cunto, laakiin dhadhanka isla wakhtigaas.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 1 koob;
- dabocase - 1 pc .;
- xididka xididka - 2-3 cm;
- liin - ½ pcs;
- celery - 1 stem;
- saliidda cuntada - 1.5 tbsp. qaadooyin;
- diirka jilicsan - 1 tsp.
Diyaarinta
Beetroot ku dubto foornada, ka dibna, wada jir ah la jarjar celery galay qaybo yaryar. Karootada waxay ku tuntaa hargab waaweyn, iyo ginger - on a hayso ganaax. Isku dar dhammaan maaddooyinka, xilli qabow, casiir ah nus nus liin, isku dhaji naftaada iskuna daawee.
Salad leh salad iyo kaabash
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kaabajka - 1 kg;
- Tufaax - 2 xabbo;
- ginger - 3-4 cm;
- liin - 1 xabbo;
- saliid saytuun ah - 175 ml;
- khudradda canabka ah ee madow - 4 tbsp. qaadooyin;
- dareeraha malab - 1 tbsp. qaaddo;
- mustard - 1 tbsp. qaaddo;
- milix iyo basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Kaabashka si fiican u jar, isku laab baaquli, milix iyo wax yar oo aad xasuusato gacmahaaga. Talaashka jarjar oo ku rush aad liin liin si aan madow lahayn. Ginger nadiif ah, shabaggeedii on hayso ganaax iyo isku darso kaabajka iyo tufaax.
In baaquli gaar ah, qaso khal, saliid saytuun, malab iyo iniin khardal le'eg, iyaga oo si fiican u buuxsamay ilaa siman, ka dibna xilli milix iyo basbaas. Xilligan salad salad leh saladh iyo wac saaxiibada si ay u tijaabiyaan.
Ma waxaad rabtaa inaad samayso salads fudud iyo iftiin badan? Isku day inaad cuntooyinka saladhaha leh tufaax iyo zucchini .