Jelly cake "Muraayad qallafsan" ayaa si gaar ah ugu raaxaysanaya in lagu kariyo kulaylka, maadaama habka teknoolajiyada ee naqshadeeda ay ka luntay daaweynta kulaylka, dhab ahaantii, ma aha mid aad u adag oo fudud. Intaa waxaa dheer, macmacaanka noocan oo kale ah wuxuu u soo noqdaa inuu si fudud u iftiimiyo dhadhanka, iyo sidoo kale qurux badan iyo cunto-qabad.
Jelly cake "Muraayad qallafsan" oo leh miraha, labeen dhanaan iyo biskare - qashin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- labeen dhanaan - 520 g;
- sonkorta granulated - 220 g;
- gelatin - 3 tbsp. qaadooyin;
- biyo qabow - 125 ml;
- dhamaystirtay buskud - 295 g;
- Strawberry - dhadhamin;
- muuska - dhadhanka;
- Canab ama miraha kale iyo miraha - dhadhanka;
- sonkorta budada ah - dhadhanka.
Diyaarinta
Si aad u diyaarsatid keega cuntooyinkaan, waxaanu isticmaali karnaa buskut ka samaysan, kaas oo ah in la gooyo xabadaha ama si fudud u burburo. Sidoo kale waxaan u baahannahay wax isku darka miro iyo miraha cusub. Ku haboon tahay strawberry, muuska, miraha canab, iyo sidoo kale fersken qasacadaysan ama abrikot. Miraha ama berry waxay sidoo kale u baahan yihiin in la jarjaro xaleefyada.
Kaadiinka xididada waxaa lagu shubaa qiyaastii soddon daqiiqo biyo qabow, ka dibna waxaan ku diirineynaa microwave ama biyaha qubeyska oo si buuxda u milmaan. Kareemka sonkorta leh ee sonkorta waxaa lagu baaraandegaa mashiinka dhafka ah, ka dibna waxaan ku soo bandhigi karnaa saliida jelly ee isku dhafka iyo isku dhafka.
In caaryada cake ku shub yar tiro dhanaan-jelly tiro hoose, ka dibna ku faafin lakabka yar ee berry iyo iyaga kula saydhaa sonkorta budada ah. Next, mar kale, ku shub dhammaan kareem yar oo dhanaan leh jalatin, ka dibna u diyaari xaleef buskudka iyo maraqa labeen dhanaan. Ku celi layers, halka ay ku jiraan buskud, miro iyo labeen kareem, ka dibna shaqada ku rid shaashadda qaboojiyaha oo u daa si buuxda.
Diyaarsanaanta, ku qor foomka dhawr ilbiriqsi oo biyo kulul ah kuna soo celi saxanka, adigoo qaadanaya cake.
Cake "Muraayad jaban" - macmacaan jelly leh labeen dhanaan iyo buskud
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jelly miro midabyo kala duwan - 3 xirmo;
- labeen dhanaan - 720 g;
- Kukiyada yar ee buskudka ah - 290 g;
- sonkorta - 220 g;
- biyaha waa qabow - 130 ml;
- gelatin - 30 g.
Diyaarinta
Xaaladdan oo kale, halkii malayga iyo miraha loogu talagalay cake, waxaanu isticmaali doonaa jelly miro. Waa in la diyaariyaa, hagaa talooyinka ku qoran tilmaamaha xirmada, laakiin ku dar waxoogaa yar oo biyo ah si aad uga dhigto macmacaan badan
Gelatin, sida kiiskii hore, lagu qooyay ilaa soddon daqiiqo, ka dib markaa aynu ku milmiinno, kululeyno waxoogaa yar, kuna dar kariimka labeen iyo sonkorta.
Waxaan qurxinaa keegga si la mid ah kii hore, oo hoos u dhigaya jelly cubes, xabbadood oo buskut ah iyo buuxin wax kasta oo leh labeen dhanaan leh jelly cream.
Waxaan u soo direynaa qalabka shaqada si ay u qaboojiso khaanadda qaboojiyaha.