Si aad u quudiso xagaaga adigoo ku shaqeynaya khudradda cagaaran ee guriga lagu dhajin doono ma adkaan doonto. Laakiin, maxaa la sameeyaa haddii ay tahay jiilaalka banaanka ka baxsan? Dabcan, waxaad ku kaydin kartaa khudradda jiilaalka, adoo isticmaalaya barafeeyaha, waxaadna sameyn kartaa waxoogaa si ka duwan - si aad u kariso bocorka qaboojiyaha jiilaalka.
Pumpkin qoyan guriga dhexdiisa xilliga jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 1 pc.
Diyaarinta
Pumpkin waa la gooyaa badh, nadiifiyaa abuurka. Kadibna waxay ku faafinaysaa hal-baqda bocorka ee xaashida dubista iyadoo la jarjarayo iyo dhoobo leh fargeeto. Ku dhaq foornada ilaa 180 darajo oo dubi bakeeriga illaa 1 saac. Ka dib markaa si tartiib ah u qaado, qaboojiso, ka saar dhammaan saxarka leh qaaddo iyo ku garaacida sheyga si loo helo shool. Dheecaan dheeraad ah waxaan ku faafnaa weel balaastig ah, si adag u xir dharka daboolka oo ka saar bakhaarka qaboojiyaha. Waxaan u isticmaali karnaa nooca cagaarka ah ama maraqa.
Recipe for bocorka qoyan jiilaalka carruurta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 1 xabbo;
- sonkorta - 1 item;
- biyaha la buufiyay - 1 liter;
- dameeriyada 200 g;
- dhar - xoqan.
Diyaarinta
Pumpkin waa la nadiifiyaa abuurka iyo jarjar xaleef yar yar. Suxuunta dhaldhalaalka ah waxaan ku darnaa biyaha sonkorta leh ee la kariyey iyo waxay soo saaraan xaleef bocorka. Waxaan ku dhejin karnaa kariyaha, waxaanna u keenaynaa karkar. Laga soo bilaabo qolada ku tuuji casiir iyo ku shub in bocorka. Waxaan karin karnaa 20 daqiiqo oo kale, iyo 5 daqiiqo ka hor inta aan karinta aan ku dhajino dhawr miraha pear. Marka xigta, biyaha ayaa si tartiib ah u miiray, iyo waxa ku jira waa dhul ku jira sheyga. Inkasta oo caleenta cagaaran ay qaboojiso, diyaariso dhalooyinka, daboolka oo ku qallaji foornada kulul. Taas ka dib, waxaannu ku fidinnaa baradhada la shiilay ee dhalooyinka ku jira oo xir.
Apple-bocorka qajaarka qaboobaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Tufaax - 1 kg;
- Bocorka diiray - 1 kg;
- sonkorta - 300 g.
Diyaarinta
Sidaas, waxaan ka shaqeyn karnaa bocorka iyo jarjar qaybta qafiifka ah. Iska yaree jarjar, maqaarka oo jarjar googooyo googooyo. Tufaaxa waa la nadiifiyaa, laga saaro asalka iyo jarjar xabadaha. Wax kasta waxaan ku dhajinay digsi iyo, oo ku seexanaya sonkorta, ka tago muddo ah, marxalado isku dhafan. Marka badan oo juus ah ayaa loo qoondeeyey alaabta, karkari khafiifka tufaaxa ee dabka yar, illaa jilicsan, ka dibna ku daa qoryaha gacmaha ilaa ilaa lebiska. Mar labaad, soo qaado karkarinta iyo ku shub bocorka la shiilay on barmiil yar yar. Ku dabool daboolka, waxaannu u qaadnaa digsi weyn oo biyo kulul, oo hoos ku yaala shukumaan la dhajiyay, iyo jeermis dilay 10-15 daqiiqo. Ka dibna si adag u adkee daboolka iyo ku rid Maqsin.
Sidee loo kariyaa bocorka qajaarka qaboobaha xilliga qaboobaha?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 1 xabbo;
- brown sonkorta - 300 g;
- biyaha la buufiyay - 1 liter;
- qaboojiyaha - 300 g.
Diyaarinta
Waxaan qaadan baalal yar yar, gooyaa qeybtii oo si taxadar leh u qaado dhammaan abuurka. Ka dibna googooyi, ku dar digsi biyo ah, ku dabool oo sonkorta ku karsan kuleylka hooseeya illaa ay jilciso. Laga soo bilaabo qolada leh tuujin dhan juice iyo ku shub si digsi leh bocorka. Ka dibna ka soo saar suxuunta saxanka ka dibna garaac waxyaabaha ku jira sheyga si ay gobolka u noqoto baradho la shiiday. Waxaan ku dhejinaynaa dhalooyinka nadiifka ah ee nadiifka ah lana duubo daboolka.
Pumpkin qallaji leh caano gogol leh jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 1 xabbo;
- caanaha gogolka ah - 0.5 warshad;
- biyaha - 0.5;
- sonkorta - 0,25 st.
Diyaarinta
Sidaa darteed, bocorka ayaa la farsameeyaa, jarjar xabadaha, ku rid digsi, ku shub biyo yar oo daali kulaylka yar. Ka dibna ku shub sonkorta, isku dar oo isku karkari. Ku dar caanaha kookooban, dhadhami kari ilaa shan daqiiqo kale, ka dibna ku shub walxaha kudheeraha si ay u noqoto mid isku mid ah. Ka dib markii aan soo saarno baradhada la shiiday ee dhalooyinka ku jira oo xiro daboolka.