Qodobka macmacaanka fudud ee la dubay ee leh vodka maahan macneheedu. Qof kasta oo ka fog ganacsiga culus ayaa su'aasha weydiin kara: "Maxay ugu daraan vodka xaabada?" Jawaabtu waa sahlan: vodka, oo lagu daray cajiinka, wuxuu ka dhigayaa mid dambe oo casri ah iyo mid madow, oo ka ilaalinaya dibedda iyo jilicsan gudaha. Iyo maxaa kale oo loo baahan yahay naqshad-ilaaliye fiican?
Qufac nacas ah: qajaarka leh vodka
Saddexda maaddadood (oo aan ka reebin saliid karinta), dhowr daqiiqo iyo daaweyn caajis ah oo loogu talagalay shaahabka shaahaaga miiskaaga. Waxa ugu muhiimsan waa in la joojiyo marka la cunayo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 165 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- vodka - 45 ml.
Diyaarinta
Waxaan ku garaacnay ukunta leh vodka iyo finan fiican oo milix ah. Waxaan ku shubaa galaas oo bur ah oo la kala soocayo maaddooyinka dareeraha ah iyo cajiin weyn oo cajiinka ah. Ku darso cajiinka lakabka khafiifka ah, jarjar gaaban 2.5 cm oo dhererkeedana hoos u daadi saliidda karkarinta. Burushka xawaashka ah ee vodka ka dib marka la dubo waa in la geliyaa suufka, ka dibna ku rushee sonkorta ama sonkorta budada.
Qodobka caadiga ah ee qashinka cawska leh ee vodka
Qodobka cawska qoyan ee kala duwan ayaa ka duwan ka soo baxa labeen dhanaan ee maaddooyinka. Baaritaanka, kareemka labka ah ayaa sidoo kale lagu beddeli karaa wax kasta oo caano ah oo caano ah, halka halkii vodka ku shubi lahayd khamriga xoogga leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 160 g;
- vodka - 30 ml;
- ukunta digaag - 1 xabbo;
- labeen dhanaan - 40 g;
- sonkorta budada ah.
Diyaarinta
Waxaan garaacnaa ukumaha leh vodka iyo labeen dhanaan, ku dar cusbo si isku dar ah. Bilow ku shub burka, cajiinka cajiinka. Sii kubad cajiinka ah si aad u nasato saacad badhkeed, si ay u sahlanaato in la soo saaro, ka dibna, dhab ahaantii, soo rogo oo jaraan qoryaha nooca loo yaqaan rhombuses. Dhexdhexaadinta dheeman kasta waxaan ka dhignaa qallal qotoma, riix mid ka mid ah darfaha dabka ku dhex jira oo ku tuur shamarka saliidda gubanaya. Marka luntay - waxaad ku heli kartaa, ku rushaysaa sonkorta oo u adeega miiska.
Hvorost on vodka: Cunto karis ah
Haatan waxan ka sheekeynaa dhowr cuntooyin dibedda ah ee qoryaha hawada - Churros Spanish .Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- muuska (bislaado) - 1 xabbo;
- Butter - 60 ml;
- bur - 160 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- vodka - 40 ml;
- saliidda iyo khudradda.
Diyaarinta
Si aad u samayso cajiinka for brushwood leh vodka, waa lagama maarmaan in la garaaco subagga la dhalaalay ukunta iyo vodka, ku dar muuska la shiiday si isku dar ah, si tartiib tartiib ah ku shubtay bur, ku cajiir cajiinka qaro weyn.
Hareeraha cajiinka ku rid bacda kareemka ah iyo nadiifinta qoryaha si toos ah saliidda preheated. Diyaarinta brushwood on vodka ayaa qaadan doona dhowr daqiiqo, mar marka la dubay - qaado, rusheeyo qoriga oo isku day.
Calaamad u ah brushwood macaan leh leh vodka iyo buskut
Qeyb kale oo ka mid ah alwaaxda Isbanishka ayaa lagu diyaariyaa foornada. Cabbirada hawada iyo iftiinka iftiinka ah waxay si fiican u kala soocaan habka dhirta caanaha.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha 125 ml;
- subagga - 60 g + 30 g;
- sonkorta - 10 g;
- bur - 80 g;
- vodka - 30 ml;
- ukunta - 2 qaybood;
- Shukulaatada shukulaatada - 10 pcs.
Diyaarinta
Ka hor intaanan ku kulanno qoryaha on vodka, waxaan u baahan doonaa inaan diirimno foornada heerkulka la rabay, ee ku jira qaabka cuntooyinkaan waa 218 ° C.
Waxaan garaacnay biyaha kuleylka (60 g), vodka, ukunta iyo sonkorta, iyo marka isku dhafku noqdo mid aad u yaryar ama yaryar ah (saliidda weli ma dhammaato oo dhan), bilaw inaad ku shubtid burka. In cajiinka ku dhameysatay, ku dar burooyinka 4 shukulaatada shukulaatada, walaaq oo waliba mar walbana jiifso sanduuqa sirinjeerka. Waxaan kareynaa digsiga foornada. Dareemidda roodhiga ee vodka wuxuu qaadanayaa 15-20 daqiiqo, ka dib, ka dib, kaas oo kabriid kasta oo la kariyo oo la kariyo subagga la dhalaalay oo ku rusheeya cawska soo haray ka hor inta u adeega.