Maalmaha la sii daayo waa hab fiican oo loo nadiifiyo jirka oo lumiyo miisaanka. Nuxurta hababka noocan oo kale ah waa in aysan jirin hal nooc oo sheyga ah. Waxaa lagama maarmaan ah in lagu celiyo maalmahaas mar ama laba jeer toddobaadkii. Kefir caan ah iyo maalmo aan furanayn, iyo maanta waxaan ku soo xaadiri doonaa maalinta shukulaatada ah ee la dajiyo.
Ka qaadista shukulaatada
Sida caadiga ah, shukulaatada waxaa loo tixgeliyaa alaabo ay tahay in laga fogaado, si aaney u waxyeeleynin isugeynta shaxanka. Laakiin khubarada ayaa muddo dheer ku qanacsanaa in shukulaatada leh maadada sare ee kookaha ee aan keli ahayn oo keliya wax dareen ah, laakiin sidoo kale waxay caawisaa in lumiso miisaanka, sabab wanaagsan oo ay ku jirto cuntada shukulaatada .
Iyadoo lagu saleynayo bayaankan, maalin shaashad gaar ah oo ku saabsan shukulaatada ayaa la sameeyay. Tan ugu muhiimsan, shukulaatada waxaa ku jira ugu yaraan 70% kookaha. Khadka ugu hooseeya waa in hal iyo badh ama laba litir oo biyo ah iyo bararka caadiga ah ee boqolkiiba 90 shukulaatada ah waa in la fidiyaa maalin dhan.
Haddii kale, waxaad ku dhajin kartaa liiskaaga caadiga ah ee shukulaatada maalin kasta, laakiin cun 10 garaam oo shukulaato madow ah saddex jeer maalintii (15 daqiiqo cuntada ka hor). Nafaqeeyayaal ayaa lagula talinayaa in ay fuliyaan wixii saaquudin ah oo aan ka badnayn todobaadkii hal mar, iyo midkaas
Maalinta xayaysiinta shukulaatada caanaha
Si aad u aragto natiijo wanaagsan oo aad ka heshay maalinta shukulaatada ah, waxaad u baahan tahay inaad iibsato shukulaato madow oo tayo leh, laakiin waxaa fiican inaad ku shubto shukulaatada caanaha iyo kareemka sanduuq dheer, sababtoo ah waxay saameyn ku yeelanayaan si xun.
Maanta, dhowr nooc oo kala duwan oo shukulaatada ah ayaa la soo saaray, kuwaas oo lagu dari karo alaabta kale. Sidaa darteed, tusaale ahaan, maalmo yaraanta macmacaanka-shukulaatada ayaa noqotay mid caan ah, halkaasoo loo oggol yahay in lagu daro waxyaabaha qaarkood, iyo sidoo kale qofna ma mamnuuco cunto fudud, sababtoo ah xukunka ugu wayn ee maalinta soonka oo kale ah maaha in la gaajo.