Roodhida cajiinka khamiirka ee foornada waxaa lagu jecel yahay guri kasta. Fresh iyo casaan, "kuleyl leh kuleyl," waxay shirkadda ka dhigi doonaan koob shaah ah ama fadlan marka aad qadada qadada ku jirto. Qorshahoodu waa kala duwan yahay, taas oo kuu ogolaanaysa inaad tijaabiso qaybaha aasaasiga ah, oo lagu baro isbeddelada asalka ah ee isbeddelka caadiga ah ee dawooyinka.
Cabbirada delicious ee foornada cajiinka khamiir
Cuntada cajiinka ah ee dhadhanka ah ee bacaha loogu talagalay waa qasab marka la diyaarinayo macmacaan macaan. Hudheel kasta wuxuu diyaar u yahay inuu nasiib u yeesho qashinka la kariyo iyo qashinka macmalka kaasoo ka caawin doona inuu la shaqeeyo imtixaanka, ka dib wax kasta oo muhiim ah - ilaalinta xeerarka aasaasiga ah: tayada si loo jilciyo, loola socdo loona ilaaliyo carada.
- Miraha khafiifku wuxuu jecel yahay kuleyl, sidaas darteed dhammaan qaybaha waa in ay ahaadaan heerkulka qolka.
- Sonkorta iyo saliida ayaa hor istaagi kara dhaqdhaqaaqa wax-soo-saarka khamiirka, sidaas darteed cajiinka waxaa lagu diyaariyaa habka weelka.
- Xaji kuleylka diiran.
- Iska ilaali wakhtiga - cajiinka qafiifka ah ayaa lumiya qaabka.
- Qaado 20 daqiiqo caddaynta, dufan dusha sare ee alaabta leh borotiinka iyo dubi 200 degree nus saacad.
Xiniinyaha leh sabiib ka soo cajiinka khamiir
Cabbitaannada qashinka ee foornada waxay soo jeedinayaan noocyo kala duwan oo buuxa, kaas oo cajiinka la dhisi doono ma aha oo kaliya dhadhamin, laakiin sidoo kale muuqaalka. Noocyada alaabada la dubay Ruushka - muffins leh sabiib, caan ku ah taariikhda asal ahaan, iyo karinta fudud. Mudo laba saacadood ah waxaad ka heli kartaa macmacaan qurux badan oo u gudba qoyska qoysaska sirta ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 350 g;
- caanaha - 150 ml;
- khamiir - 20 g;
- saliid - 60 g;
- sabiibta - 120 g;
- sonkorta - 120 g;
- ukunta - 1 pc.
Diyaarinta
- Caano, ku dar khamiir, 10 g oo sonkor ah iyo 20 g oo bur ah.
- Ka tag 20 daqiiqo.
- In bur, ku dar ukun, sonkorta, qaadada, sabiibta iyo subagga.
- Qaado saacad kuleylka.
- Isku dar kubadaha.
- Caano bakeeriyaal ka soo cajiinka khamiir foornada 20 daqiiqo at 220 darajo.
Xiniinyaha leh miraha poppy laga bilaabo cajiinka khamiir - wargeys
Xiniinyaha leh miraha poppy ka cajiinka khamiir ah sii wadaan liiska alaabta la dubay classic. Tan iyo qarnigii 17-aad waxay ku qurxiyeen baayacmusheega, waxay weli ku qurxan yihiin dukaamada dukaamada, iyagoo soo jiidanaya dareenka buuxa ee poppy iyo qaabka dhaqameed ee "dabayl". Noocyo badan oo roodhida ah ma aha oo kaliya saturate, laakiin sidoo kale wuxuu ka faa'iideysan doonaa jirka leh leh tiro badan oo poppy waxtar leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qalalan khamiir - 10 g;
- caano - 250 ml;
- bur - 500 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- mac - 125 g;
- saliid - 200 g;
- sonkorta - 180 g.
Diyaarinta
- Isku qas caanaha, 20 g oo sonkor ah, khamiir iyo 40 g oo bur ah.
- Ka tag 15 daqiiqo.
- Poppyde abuur poppy, ku shub 100 g oo sonkor ah iyo 100 g oo saliid ah.
- Isku dar bur leh ukun, qaado, subag iyo sonkor.
- Is dabaji cajiinka.
- Saar soo buuxi, duub oo jar.
- Cabbirada caanaha laga soo bilaabo cajiinka khamiirka ee foornada loogu talagalay 30 daqiiqo 200 200 digrii.
Xiniinyaha leh sonkorta cajiinka khamiir
Sonkorta sonkorta laga bilaabo cajiinka khamiir - waa macaan delicious ah oo aan u baahnayn waxyaabo dheeraad ah oo loogu talagalay buuxinta. Ku filan sonkorta la kariyey, caanahaas, waxay si caadi ah ula xiriiraan jawiga guriga, ku faraxsanaan macaan, iyo xirfad yar oo lagu abuurayo qaab wareeg ah afka-waraabinta. Marka la eego fududaanta, cunto karinta ayaa qaadan doonta saddex saacadood.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caano - 250 ml;
- khamiir - 30 g;
- bur - 480 g;
- sonkorta - 150 g;
- saliidda cuntada - 50 ml.
Diyaarinta
- Caano, ku dar khamiir iyo 20 g sonkor.
- Ku dhaji nuskii burka oo ka tag meel nus saac ah.
- Gali ukunta, subag, bur.
- Knead cajiinka.
- Samee kubbada, ku dhex shub sonkorta iyo dubista sonkorta ka soo cajiinka khamiir foornada 20 daqiiqo ee 220 darajo.
Xiniinyaha leh cajiinka khamiir
Lo'da leh cajiinka khamiirku waa hab wax ku ool ah oo loo isticmaalo baalal macaan. Macmacaanka guriga, aan la cunin jiilaalka, wuxuu noqon doonaa mid buuxa oo buuxa wuxuuna siin doonaa dubista dhadhanka asalka ah. Isla mar ahaantaana buuxinta faa'iidada leh waxay ku fiicnaan doontaa fiitamiinada iyo aromaska, waxayna badbaadin doontaa guriga hooyada si hagaagsan leh kharashyada aan loo baahnayn.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 800 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- saliid - 120 ml;
- sonkorta - 40 g;
- biyaha - 500 ml;
- qalalan khamiir - 10 g;
- Suugada strawberry - 300 g.
Diyaarinta
- Ukuntu waxay ku garaaceen sonkor, ku dar biyo.
- Ku dar bur bur leh kalluunka, ukunta, subagga iyo meel u dhigma saacad.
- Is dabajooga cajiinka, ku rid macaanka, duudduuban, gooyaa.
- Caano madoow cajiinka khamiir leh buuxinta 20 daqiiqo oo ah 220 darajo.
Xiniinyaha leh qorfe laga soo cajiinka khamiir
Cuntada macaan ee cinnamon ka soo cajiinka khamiir waxay leeyihiin jumlado gaar ah iyo soo jiidasho leh, taas oo ay ugu wacan tahay wax soo saarka beeraha. Cunto dhadhan fiican iyo muuqaal muuqaal ah oo muffin ah ayaa noqonaya raaxo farxad leh qoyska, haddii uu waqtigiisii firaaqada yahay inuu iska ilaaliyo alaab fudud iyo dhowr saacadood si uu u abuuro macmacaan carruurnimada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 450 g;
- caano - 120 ml;
- saliid - 100 g;
- khamiir - 10 g;
- sonkorta - 120 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- qorfe - 40 g.
Diyaarinta
- Ku dar bur, khamiir, caano, ukun, 50 g sonkor iyo subag.
- Ka tag saacad.
- Is dabajooga, kula saydhaa sonkorta iyo qorfe, rujin iyo jar.
- Cun cajiinka ka soo cajiinka khamiir, ku kari 20 daqiiqo 180 digrii.
Xaaboodyo leh jiis ay ka samaysan cajiinka khamiir
Cabbirada macaan ee cajiinka khamiirku waxay ku kala duwan yihiin buuxinta, "muuqaalka" iyo habka karinta. Way adagtahay in la aamino, laakiin macmacaanka sare leh iyo nafaqo leh ayaa noqon kara taageero waxtar leh jirka, waxaa kaliya lagama maarmaan ah in la geliyo farmaajada. Sheyga ma aha mid guud ahaan la ixtiraamo, waa ku haboon tahay dhinac dhinac oo leh baaritaan balaaran oo siinaya dambi ah oo casiir leh oo casiir leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 450 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- farmaajo - 5 g;
- caano - 200 ml;
- khamiir - 10 g;
- sonkorta - 150 g;
- saliid - 60 ml.
Diyaarinta
- Caano, ku dar khamiir.
- Isku qas daqiiqda 50 g oo sonkor ah, ku shub walaaq.
- Ku dar ukun, subagga iyo ka tag.
- Wixii buuxi buuxi farmaajo, ukunta iyo sonkorta.
- Demi buuxinta ku cajiinka, laab iyo jar.
- Roodhyada cajiinka khamiirka ee foornada waxaa lagu diyaariyey 180 digrii 40 daqiiqo.
Roodhyada ka soo jilicsan cajiinka khamiir
Boodhyada laga sameeyey cajiinka cajiinka ah ee diyaarka u ah ayaa ah nuuc dhaqso badan oo roodhida wax lagu dubo oo kaydiya waqti iyo lacag. Suufka witt - cajiinka dukaanka, wuxuu u baahan yahay wax ka badan nus saac, buuxi oo casiir leh (oo la doorto sida dhadhanka), iyo ukunta massaasha dusha sare. Nadaafad la'aan aan dhibaato lahayn ayaa ah hadiyadda ugu fiican ee kariyaha mashquulka ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cajiinka - 500 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- Jaangooyada curdeeda - 350 g;
- sonkorta budada ah - 70 g.
Diyaarinta
- Isku qas jiis jaanta leh budada.
- Is dabajooga cajiinka, jarjarayaasha.
- Ka bixi buuxintii, jiido, dufan iyo isku kari ilaa 20 daqiiqadood 220 heer.
Cabbitaanka Faransiiska ee cajiinka khamiir
Cabbitaannada qoyan, isku qasan mabda'a cajiinka rootiga aan lahayn subag iyo ukumo, waa caan, iyo haddii la doonayo, waxaad tijaabin kartaa buuxinta buuxinta. Cuntada caadiga ah uma baahna buuxinta - waa mid sahlan oo shaqayn kara. Sonkor badan - iyo caano macaan ayaa loo adeegi karaa shaaha, ka yar - iyo dubiddu waxay badali doontaa cuntada rootiga ugu horreeya.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 500 g;
- biyaha 250 ml;
- khamiir - 20 g;
- sonkorta - 20 g.
Diyaarinta
- Isku qas khamiir leh sonkor iyo biyo.
- Ku rid burka, oo cajiin iyo saacad go'an.
- Samee kubbadaha iyo dubitaanka 20 daqiiqo 200 200 darajo.