Sidee loo aqbalaa martida, naftooda iyo kuwa ay jecel yihiin saxan cusub oo xiiso leh? Dhammaan su'aaluhu way iska baabi'i doonaan haddii aad salad u adeegto adhiga iyo shinbiraha. Waxaad horay u raaxeysan doontaa habka karinta, sababtoo ah maadooyinka iyo dhaqaalaha looma baahna wax badan. Qodobka loo yaqaan " salad" oo leh qashin iyo gawaarida ayaa dhab ahaantii dulsaaran doonta kuwa caajis qaba goosashada caadiga ah ee la kariyey , oo la cuni jiray liin iyo dill.
Sidaa daraadeed, hadda waxaan baran doonaa sida loo diyaariyo saxankeena oo aan ku baraarujinno nooca ugu fudud ee saladhka leh shimbiraha iyo xayawaanka la dubay.
Salad leh shimbiraha, shoutlings iyo majones
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karooska -150 g;
- rooti madow ama caddaan ah ee aad dooratay - 100 g;
- caleenta caleenta - farabadan;
- toon - 2 xabo;
- saliid saytuun - 1 tbsp. l.
- majones -3 tbsp. l.
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Marka hore waxaan la tacaalaynaa qashinkaas. Roodhi la kariyey iyo waxaad isku shiishaa digsi qaboojin leh subag iyo toon la jarjarey ama aad qallajisaan qashinka foornada illaa bunni dahab ah oo ka tago qabow. Ka dibna biyo raaci caleenta salaar iyo si tartiib ah u jar, ku rid baaquli. Haddii aad hore u iibsatay gawaarida diyaarka ah ee la diyaariyay iyo kuwa diirran, tani waxay si weyn u kordhin doontaa fursadahaaga yaraynta waqtiga loo baahan yahay karinta. Xaaladdan oo kale, gawaarida waxay u baahan yihiin oo kaliya in la diiriyo oo la dhigo on caleemaha salaar la jarjaray.
Ha ka baqin inaad tijaabiso oo aad ku darto dhadhan cusub. Salad mar walba waxaa lagu qasi karaa waxyaabaha cusub. Waxay noqon kartaa kereemo Mozzarella, jiis la kariyey oo la jarjaray, galley qasacadaysan, muusikada, caloosha, qotomiska, dill, dhir iyo bouquet ee curiyaha caansan.