Miraha ee haweenka waa dhadhan iyo nafaqo leh: waa la cuni karaa cusub, waxay hagaajiyaan dhadhanka wax kasta oo compote ah, iyaga oo leh waxaad soo bixi kartaa shaaha bogsiin cajiib ah, kaas oo laga wada hadli doonaa. Waxay u muuqataa sida shaaha bakeeriga ah wax dhib ah. Xaqiiqdii, si aad u hesho faa'iidada ugu sareysa, waxaad u baahan tahay inaad ogaatid sida si habboon loo soo saaro haween, kiiskana, marka ay soo baxdo, waxaa jira sir.
Sidee waxtar u leh shaaha haweenka?
Shaahkan ma aha oo kaliya cabitaan, laakiin diyaarin waxtar leh, oo hodan ku ah fitamiin C, oo loo isticmaalo in lagu daaweeyo cuduro kala duwan, oo ka mid ah:
- madax xanuunka dabiiciga ah;
- hurdo la'aanta iyo xanuunka dareemayaasha, xaaladaha walaaca iyo niyadjabka;
- cayilka;
- cudurrada mareenka caloosha iyo mindhicirka.
Marka la eego in cudur kasta uu u baahan yahay qaabkiisa daaweynta, markaas sifooyinka haweenku waxay u muuqan doonaan siyaabo kala duwan: waxay ku xiran tahay waxa aan ku daaweyneyno.
Sidee loo sameeyaa shaaha laga soo galo?
Karinta shaaha hawadu waa la samayn karaa berry cusub, ama isticmaalka miraha la qalajiyey.
Haddii cabitaanka lagu taliyo in loo isticmaalo sidii qalab dheeraad ah ee daaweynta cudurrada wadnaha, waa in loo diyaariyaa sida soo socota:
- 1 qaado miro la jarjarey ku shub hal galaas oo biyo ah karkariya oo isku kari dabka ilaa mugga qalabka ceeriin la yareeyo 2 jeer.
- Qabooji, cadaadis oo qaado cuntada ka hor 3 jeer maalintii.
Haddii dhadiidku muujiyo diyaarinta shaaha laga helo alaabta ceeriin ee cusub, oo aadan garanaynin sida loo duubo hawo cusub, ha u cabsanin, sababtoo ah qaabka ugu muhiimsan ee nidaamkani waa baahida loo qabo in lagu qasi karo miraha.
Isticmaalka joogtada ah ee cabitaankani wuxuu dejiyaa shaqada shaqada muruqa wadnaha, waxay yareysaa heerka "xun" kolesteroolka waxayna caawisaa in laga takhaluso daboolka "cholesterol", taas oo markaa ay saameyn ku yeelan doonto habka wareegga dhiigga.
Haddii aan ka hadleyno daaweynta dhiigkarka, xaaladaha walaaca iyo xaaladaha niyadjabsan iyo cudurrada kale, haweenka qallalan ayaa badanaa la isticmaalaa, sidaasi darteed waxaad u baahan tahay inaad ogaato sida shaaha loo beeray berry qallalan si loo soo saaro faa'iidada ugu badan ee cabitaanka.
Si arrintan loo sameeyo, sida caadiga ah qaado qaado ah miro la qalajiyey, samee hal galaas oo biyo karkaraya iyo laba saacadood ku adkeyso meel diiran. Taas ka dib, cadaadis, ka hor intaadan wax cunin.
Mararka qaar waxaad u baahan tahay alxamo gaar ah darmarka, laakiin badanaaba waxay door bidaan in ay cabaan cabitaan, taas oo si xaqiiq ah u rumeyneysa in habkani yahay shaaha bakeeriga uu sii dheeraado oo uusan luminin hantidiisa daawada. Si aad u sameyso daaweyn dhab ah, waxaad u baahan tahay inaad ogaatid sida si habboon loogu soo dhejiyo duufaan.
Xeerarka soo saarista berry ee darmuuska
Amarka diyaarinta cabitaanka wuxuu ka kooban yahay dhowr talaabo:
- Duufaanta darmuuska, nooca berry oo dhan waa la buuxiyaa (ha noqoto mid cusub ama qallalan).
- Walxaha qashinka waxaa lagu shubay biyo karkarin iyadoo la raacayo qiyaasaha loo baahan yahay, laakiin sidaas darteed dareeraha ma geli karo "dhuunta" ee darmuuska.
- Waxaa la buuxiyey cayayaanka biyaha karkarinaya shan daqiiqo waxaa lagu nuugaa qoyaan (ha daboolin dabool!).
- Kadibna, darmadu si adag ayaa loo xidhay, iyo waxyaabaha ku jira ayaa habeenkii ku adkaysanaya.