Nafaqada caafimaadka leh iyo habboon ayaa ah tallaabada ugu horreysa ee lagu hagaajinayo shaqada beerka iyo beeryarada. Si aan looga hor tagin jebinta shaqada gudniinkan, oo ay weheliso daal joogta ah, miyir-beel, xasaasiyad xasaasiyadeed iyo dhibaatooyin dermatooloji ah, waa muhiim in la ogaado waxa badeecooyinka ay faa'iido u leeyihiin beerka iyo beeryarada.
Alaabta waxtar leh ee beerka
Hawlaha ugu muhiimsan ee beerka waa wax soo saarka xitaa, kala-soocidda iyo qashin-saaridda walxaha waxyeellada leh, dufanka xiidmaha yar-yar iyo soo-saarka borotiinka ee kor u qaada xinjirta dhiigga. Beerka waa inuu caafimaad qabaa, waa muhiim in la cuno khudaarta: broccoli , galley, kaabajka, saladh iyo cuntooyinka kale ee hodanka ku ah fitamiinada B1, B2, B6 iyo PP. Cudurka beerka iyo bakteeriyada, cuntooyinka hodanka leh ee fiber-ka ah ayaa faa'iido leh - ma geyn karaan beerka, oo gacan ka geysanaya in la xakameeyo dheefshiidka iyo ka saarto dufanka xad-dhaafka ah.
Beerka ayaa si habboon uga jawaabaya noocyo kala duwan oo dhir udgoon leh iyo dhir: Marjoram, miro, naas, oregano, qumman iyo juniper. Faa'iido faa'iido leh oo ka timaada beerka. Waxaad ku dari kartaa suxuunta ama ka cabi kartaa.
Wixii hawlaha caadiga ah ee beerka, waa inaad ku dartaa sharoobada cuntada, basasha, tufaaxa, xididdo, liin, shinni, strawberries, tufaax iyo hilibka.
Waxaa jira cuntooyin aan jeclayn beerka iyo beeryarada. Kani waa basbaas kulul, curry, oo khal iyo sharoobada.
Waxtar leh boogaha
Kala-shaqeynta xameetada ayaa ka xanaajin karta xanuunka dheef-shiid kiimikaadka iyo horumarinta diabetes mellitus. Isticmaalka badeecada caafimaadka leh ee beeryarada iyo beerka ayaa ka caawin doona in laga fogaado soo kabashada cudurada cusub, aan yareyn, iyo in la daaweeyo kuwa jira.
Beeryaradu waxay jecel yihiin cuntooyinka cusub, dabiiciga ah iyo iftiinka. Ku dar cunto ayaa lagu talinayaa blueberries iyo geedka, broccoli, toon, basasha, canab casaan, isbinaajo, yaanyo, malab iyo walxo dabiici ah oo dabiici ah leh waxyaabo dufan yar.
Ka sokow faa'iido leh, waxaa sidoo kale jira waxyaabo waxyeello u leh beeryarada iyo beerka. Wixii hawlaha caadiga ah ee xubnahaani, ha ku tiirsanin cabitaanka khamriga, dufanka iyo cuntada sigaarka, daboolka, dabocase, malayga, boqoshaada iyo garbaha. Bukaanka qaba sonkorowga waa in ay u hoggaansamaan cunto adag, oo ka takhalusi kara karbohidraatka si sahlan loo cuno.