Haddii aad rabto in khamri cabiraya ma aha in ay leeyihiin saameyn xoog leh xoog leh, ka dibna ku mili khamriga leh miraha iyo casiir miro, sida lagu go'aamiyey in cunto karinta soo socda. Ma aha oo kaliya in casiirku yareeyo cabbitaanka khamriga ee cabitaanka, waxay sidoo kale ka dhigi doontaa mid ka sii dhadhan fiican leh iyo udgoon. Sidoo kale ha ilaawin in qofkasto-wadaaggu uu shaqo weyn qabto ma aha oo kaliya suufka kulul iyo keega. Waad ku mahadsan tahay caawimahan jikada ee caadiga ah, waxaad sidoo kale diyaarin kartaa cabitaannada xilliga caadiga ah, sida khamriga la miiray. Cuntada ugu dambaysa, oo si gaar ah loogu talagalay kaaliyaha jikada, waxaan go'aansannay inaan u qaadno walxahan.
Cabbirashada khamriga leh orange - cunto karis ahaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhalo khamri qallalan oo qalalan;
- malab - 65 ml;
- juice orange - 230 ml;
- juus jilicsan - 230 ml;
- ulaha qorfe - 2 pcs;
- guntimaha dhulka - 1/4 tsp.
- liinta - 2daab.
Diyaarinta
Qalabka ku dhig "Habka kuleylka" oo ku shub khamriga guduudka. Ka dibna ku dar laba nooc oo casiir ah iyo malab, isku dardar oo cab sugidda dareeraha. Ku dar dhir udugga iyo hal qurub oo midab ah, ka hor inta aan la jarin cinjirkii ugu dambeeyey. Ka dhaaf khamri cabir leh juuska iyo miro si aad uhesho dhirbaaxada illaa saacad, ka dibna ku shub muraayadaha ama koobabka adigoo adeegsanaya maraqa qurubka haray.
Cabbirashada khamriga leh liinta iyo liin - macmacaan caadi ah
Waxaa jira hab kale oo lagu karsado khamri la cabo oo leh "Dabinka", taas oo ah cabitaanka la diyaariyey wax yar ka dhakhso badan, si kastaba ha ahaatee, waa in lagu dhajiyaa maskaxda, in badanaa khamrigu uumi baxo, taas oo noqotey dhibaato haddii aad rabto in aad samayso cabitaanka khamriga ah ee la cabo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhalo khamri qallalan oo qalalan;
- sonkorta lagu dubay - 65 g;
- liin, liin - 1 xabbo;
- ulaha qorfe - 2 pcs;
- dhogor - 5 burooyinkeeda;
- Guntada Gogosha - 1/4 tsp.
- xiddig halis ah - 1 pc;
- ginger - 2 xaleef.
Diyaarinta
Ku shub khamriga godka, diiriya habka "quustin". Next, ku shub sonkorta oo walaaq waligaa ilaa ay kaamiradu burburto. Ka saar xayawaanka laga soocayo furuutka citrus iyo ku dar cabitaanka 3 gogo '. Hadda waa furitaanka dhir udgoon, xiirto, musqulo, heeso (waa badyo) iyo sinjibiinta ayaa loo diraa baaquli. 40 daqiiqo ka dib waxaad bilaabi kartaa dhadhanka.
Haddii aadan ogeyn sida loo soo saaro khamri aan khamriga la cabin miro leh miro badan, ka dibna si fudud u beddel cabitaanka juice kasta oo berry ah, la doorbid leh jimicsi, tusaale ahaan karamberriga. Qaddarka sonkorta ee kiiskan waa in la hagaajiyaa si loo dhadhamo.