Mannick ee kala duwan - beddel aad u fiican ee pies caadiga ah. Badeecadu waxay leedahay dhadhan jilicsan iyo habdhaqanka yar-yar. Waxaa loo diyaariyaa sabiib, tufaax, midho kale ama berry. Xitaa qaybta caatada ah, bakteeriyadani waxay noqon doontaa mid aad u fiican.
Sidee loo karsaaraa manniko ku jira noocyo kala duwan?
Munaasabada manga ayaa ah mid dhadhan, jilicsan oo aad u jilicsan. Laakiin si ay alaabtu u noqoto mid noocaas ah, waxaa lagama maarmaan ah in la tixgeliyo qaar ka mid ah shuruudaha fudud. Talooyinka ugu muhiimsan, ee soo socda oo ay tahay in la dubo rashiidka, ayaa hoos ku qoran:
- Cuub waa in lagu buuxiyaa qayb ka mid ah dareeraha, si ay u bararto.
- Haddii burka loo isticmaalo qajaarka, markaa waa in la nadiifiyaa.
- Nadiifinta diyaarka ah ayaa ugu wanaagsan in aan isla markiiba laga saarin baaquli, laakiin u diyaari si sax ah.
Manicure classic - waa cunto macaan oo kala duwan
Mannick on kefir ee kala duwan ee uu farmashiyaha lagu soo bandhigay hoos ku qoran waa qayb caadi ah ee qaybtan. Waxaa la rumeysan yahay in si fiican loo yaqaan 'semolina' waa la gooyay, qandaraaska intiisa badani wuxuu noqonayaa natiijo. Halkii budada la dubayo, waxaad qaadan kartaa 10 g soodhada, ku daali khalka ama liin marka aan u baahnayn.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- croup of semolina - 200 g;
- saliid - 30 g;
- kefir 3.2% maadada dufanka - 250 ml;
- budada dubista - 15 g;
- sonkorta sonkorta - 10 g;
- sonkorta ciidda - 100 g;
- ukunta - 2 buug.
Diyaarinta
- In baaquli ku shub kefir, ku shubaan cambe, si tartiib tartiib tartiib tartiib tartiib ah.
- Saacad saacad ah, ka tago masska si ay u bararaan, daboolo weelka daboolka.
- Ukuntu waxay kudhow yihiin sonkorta.
- Ku dar budada dubista, sonkorta vaniljiga.
- Isku qas laba qaybood.
- Ku rid cajiinka ku jira weelka qalabka.
- Marka la eegayo qaabka "Nasteexo", mannikada kala duwan waxay diyaar u yihiin 50 daqiiqo.
- Daqiiqadaha 5-aad ee diyaargarowga sare ee mannik ee kala duwan ayaa soo saaro subagga subagga.
Nashqada curdida ee kala duwan
Mannick leh jiis joodariga ah ee isku dhafan - daaweyn jilicsan oo u eg isku dhejis. Haddii la doonayo, waxaad ku dari kartaa berry ku cajiinka, labadaba cusub iyo barafoobay. Jiiska jaadku wuxuu u fiican yahay inuu isticmaalo dufanka dhexdhexaadka ah, sida raashinka dufanka badan, roodhida si fiican uma kicin. Kiriimka dhadhanka ah ee la karinayo waxaa lagu beddeli karaa yogurt.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- manga, sonkorta - 200 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- labeen dhanaan ah 15% dufanka dufanka - 100 g;
- budada dubista - 10 g;
- farmaajo - 400 g;
- vanillin - jiido;
- saliid - 15 g.
Diyaarinta
- In jaallo ah, ku shub sonkorta iyo whisk si fiican.
- Ku dar farmaajada cagaaran, labeen dhanaan, budada dubista, vanillin iyo cambe.
- Si fiican u daadi oo u oggolow in cajiinka uu soo dhajiyo 20 daqiiqo.
- Si tartiib ah ugu qulqulee caddaanka illaa inta qalafsan oo ku mudo curds iyo semolina.
- Cajiinka soo baxay waxaa la dhigayaa baaquli greased ah iyo la dubay 1 saac.
Mannick oo aan ka helin burka
Mannik oo ku taal kefir iyada oo aan laga helin noocyo kala duwan ayaa soo baxaya cunto aad u wanaagsan. Meeshii kareemka labka ah, waxaad isticmaali kartaa kefir, laakiin kiiska ugu horreeya, dubista ayaa noqon doona mid jilicsan iyo hindise badan. Kudhiyda Ready waxaa lagu dhajin karaa macmacaan ama kareem. Waxaadna jajabin kartaa sonkorta budada ah. Iska yaree maryo on keega, dubay midab kala duwan, ma aha lagama maarmaan, sababtoo ah bakeeriga ku salaysan eeyaha semolina.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- labeen dhanaan, semolina - 1 dhalo;
- sonkorta - ¾ koob;
- vanillin - jiido;
- budada dubista - 10 g;
- saliid - 30 g;
- ukunta - 3 nooc.
Diyaarinta
- Munk waxaa lagu shubaa kareemka labka ah iyo bidix si ay u bararaan.
- In baaquli, jebiyaan ukunta, ku dar sonkorta, vanillin iyo whisk.
- Isku qas laba qaybood, ku dar budada dubista mar kale isku dar.
- Shoolka ku shub weelka qalabka iyo u diyaari 1 saac oo "Bake".
Calaamadee tufaaxa kala duwan
Mannik ee kala duwan, dheefta kaas oo lagu soo bandhigay hoose, - delicacy delicious iyo faa'iido leh. Tufaaxiinta ayaa lagu daraa cajiinka, waxaana lagu yaqaanaa in lagu kobciyo dubista iyagoo leh dhadhan wacan iyo caraf udgoon. Haddii la rabo, qanjirada qoraxda ayaa lagu dari karaa cajiinka. Haddii aad rabto inaad tufaaxa dareento wax badan, waa in la gooyaa xabadaha.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- manga - 220 g;
- tufaaxa - 4 gogo ';
- sonkorta ciidda - 150 g;
- kefir - 400 ml;
- ukunta - 4 gogo ';
- budada dubista - 10 g.
Diyaarinta
- In kefir ku dar croup, sonkorta, walaaq iyo 30 daqiiqo ha u istaagaan.
- Kadibna waxay wadaan ukumo.
- Tufaaxa la jarjaray oo ku dheggan on hayso iyo saaray cajiinka.
- Ku dar budada dubista oo qaso.
- Ku daadi masska saxda ah iyo kari si aad u miiro tufaaxa ku jira laba-geesoodka ilaa 1 saac oo ah "Bake".
Manhaj shukulaato ah
Lovers of keegga shukulaatada ayaa hubaal ah u qadarin doonaa qodan. Ka dib oo dhan, waxay ka hadli doontaa sida loo dubo manneha ku jira noocyo kala duwan oo ay weheliyaan kookaha. Saliidda waxaa lagu beddeli karaa margarine tayo leh, halka halkii budada lagu dubo, isticmaal 5 g oo soodhaha ah. Haddii aad rabto inaad hesho dhadhan shukulaato ah oo xooggan, xaddiga kookaha waa la kordhin karaa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- semolina - 200 g;
- kefir - 200 ml;
- sonkorta ciidda - 150 g;
- bur - 9 tbsp. qaadooyin;
- Kookaha - 70 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- saliid ama margarine - 180g;
- budada dubista - 15 g.
Diyaarinta
- Cuntada waxaa ka buuxa yogurt.
- Saacad ka dib, wadida ukunta, ku shub sonkorta, ku shub sabdo iyo qaso.
- Si walbana isku dar maaddooyinka qallalan.
- Labadaba labadaba waa isku dhafan, walaxduna waxay ku shubtay weel dhoobo badan.
- "Dubo" waxaa loo diyaariyaa 1 saac.
Qurxinta casan ee ku yaala isku dhafka
Markaad rabto wax macquul ah xilliga boostada, qariidadani waxay u iman doontaa samatabbixinta. Hoos ayaan ka wada hadli doonaa sida loo kobcin lahaa manniin caan ah oo ku taal meelo kala duwan. Ku darista casiir liin leh iyo diirka jilicsan ee cajiinka ah waxay ka dhigaysaa dubista dubka iyo macaan. Cabitaanka liinta waxaa laga iibsan karaa, waxaana laga dhigi karaa mid cusub.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Burka, burka, sonkorta - 200 g;
- diirka liinta - 1 qaado shaah;
- juice orange - 200 ml;
- Soodhaha - 10 g;
- saliid - 100 ml.
Diyaarinta
- Isku qas cabitaanka liinka leh manga.
- Daadi sonkorta, ku shub saliidda iyo gelin jilbada jiiska, walaaq oo ka tago ilaa nus saac.
- Ku dar maaddooyinka qallalan oo qaso.
- Geli cajiinka ku jira baaquli iyo qaabka "Nasteexo" u diyaariso mannaanta caanaha ah 50-daqiiqo.
Mannik oo aan ukuntu ku jirin qeybaha kala duwan
Asal ahaan, dhammaan keegyada waxaa ku jira ukun, qaarna ma isticmaali karaan badeecadan. Laakiin tani maaha sababta aad naftaada u diidi laheyd. Halkan hoose waxaan ka hadli doonaa sida loo dubo macaanka manhajka caano fadhi ah oo aan lagu darin ukun. Qorshaha, cabitaanka dabiiciga ah-caano dabiiciga ah oo aan lahayn sonkor lagu daray.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur, semolina, yogurt - 1 koob;
- saliid - 100 ml;
- sonkorta - 150 g;
- Sonkorta Vanilla - 1 qaado shaah;
- budada dubista - 10 g.
Diyaarinta
- Manku waxaa lagu shubaa caano fadhi ah, oo kiciyey ilaa 40 daqiiqadood.
- Ka dibna ku dar sonkorta kuna shub saliidda.
- Qeybo yaryar, caleemo, buro dubisid iyo qaso.
- Cajiinka waxaa la geeyaa baaquli oo la dubay 45 daqiiqadood oo ah "Cashada".
Qodobka loogu talagalay manniga caanaha ee kala duwan
Caanaha ku jira caanaha ku jira noocyo kala duwan ayaa soo baxaya si gaar ah oo taxadar leh. Halabuurka imtixaanka horeyba wuxuu ka kooban yahay saliid, sidaa daraadeed weelka qalabku ma noqon karo mid milix ah. Haddii aad rabto in qolof leh xagasha labadaba, markaa alaabta waa in si tartiib ah loogu beddelaa nadiifiye-qaboojiye, mar kale ku rid baaquli iyo qaab isku mid ah 15 daqiiqo kale.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- semolina, sonkor, caano - 1 dhalo;
- ukunta - 3 qaybood;
- budada dubista, sonkorta vaniljka - 10 g;
- Butter - 100 g.
Diyaarinta
- Diyaarinta manniga ee ka mid ah noocyada kala duwan waxay ku bilaabataa xaqiiqda ah in ukumadu si fiican u buuxsantay sonkorta.
- Ku caano caanaha caano, ku dar isku dar ah ukunta, subagga jilicsan, budada dubista iyo bacalka.
- Isku qas wax waliba isku midka ah isla markaana waxaad tagtaa nus saac.
- Ku shub cajiinka weelka oo ku dubo habka "dubista" 50 daqiiqo.
Mannick oo leh cherry oo ka mid ah laba-geesood
Mannik on labeen dhanaan ah ee kala duwan oo leh dheeriga ah ee jeeriga waa daaweyn dhab ah. Waxaad isticmaali kartaa miro cusub oo barafeysan. Xaaladdan, ma aha lagama maarmaan in lakabiyo cherry ka hor. Iyo in ay ka dhigto xitaa dhadhanka, a pie-diyaarka ah ayaa lagu daadi karaa on top of labeen dhanaan, daran oo sonkor yar.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cambe, labeen dhanaan, sonkorta granulated - 1 koob;
- subagga - 100 g;
- budada dubista - 10 g;
- cherry - 300 g;
- ukunta - 2 buug.
Diyaarinta
- Cuntada waxaa ka buuxsamaya labeen dhanaan iyo ka dib nus saac.
- Ku dar saliid, sonkor iyo walaaq.
- Ku dar ukunnada, dubista dubista iyo qaso.
- Dhaqso cherry, ka saar lafaha.
- Cajiinka waxaa lagu dhejiyaa baaquli, cherry waa la dhigaa iyo qaabka "dubista", mannik macaan ayaa lagu kariyaa 50-daqiiqo oo kala duwan.