Dheecaan - macmacaan qabow oo qabow, oo laga sameeyay sonkorta, waxyaabaha caanaha lagu daro iyo waxyaabo kala duwan. Maanta waxaan rabnaa inaan kuu sheegno sida loo sameeyo jalaatada ka soo baxda. Nacnaca noocan oo kale ah ayaa lagu qadarin doonaa oo kaliya carruurta, laakiin sidoo kale dadka waaweyn.
Recipe for jalaatada ka soo qaraha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qaraha - 255 g;
- kiriimyada baruurta - 255 ml;
- sonkorta - 120 g;
- nadiif cusub - qurxinta;
Diyaarinta
Qubo jarjar qeyb ka mid ah iyo qaaddo si taxadar leh u saar dhammaan miraha ka soo. Ka dib markaa, saxarada oo ay weheliso qasacada vzobem sonkorta iyo ku dar tiro badan oo kakooban kareecada. Si walboo isku daraan, isku walaaq qashinka oo ku rid qaboojiyaha dhowr saacadood. Kareemka guriga diyaarka ah ee ka soo baxa qaraha ka hor inta aan la cunin miiska wuxuu ku qurxin karaa caleemaha cusub.
Barafka laga helo qaraha iyo muuska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Plombir - 140 g;
- qaraha - 55 g;
- muuska - 45 g;
- bacaha qumbaha ee dhadhanka.
Diyaarinta
Ku rid plumbier galay baaquli of blender ah, ku dar piece gabal yar oo ah qaraha macaan iyo badh ka mid ah muuska diiray. Wax walba waxaan u qaadeynaa xaalad aan caadi aheyn oo waxaan ku wareejineynaa weel caag ah oo caag ah. Dusha sare ugu daa qashinka qumbaha iyo ka saar jalaatada godka khudradda ee qaboojiyaha ilaa qiyaastii nus saac.
Qoob-ka-dhalashada khudaarta guriga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qaraha - 1 xabbo;
- sonkorta sonkorta - 175 g;
- Casiirka liin - 10 ml;
- diirka lime - 10 g.
Diyaarinta
Sidaa daraadeed, waxaanu ku dhaqi doonaa qaraha, oo ku qallaji doonaa shukumaan. Ka dibna nadiifi diirka oo si taxadar leh u qaado lafaha oo dhan. Hilibku waa la jarjarey, kadibna waa la jarjarey, isla markaana loo jarjarey si joogta ah. Cabbirka soo baxa waxaa loo wareejiyaa digada, waxaannu tuurnaa sonkorta, lime iyo casiir. Waxyaabaha ku jira suxuunta waa la kululeynayaa, laakiin ma keenin karkariyo. Ka dibna qaboojiyaha, ku dar foosto, kadibna u sii qaad ilaa qaboojiyaha dhowr saacadood.
Cunto fudud sahlan ee jalaatada ka soo baxa caanaha iyo caanaha gogosha leh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qaraha - 255 g;
- kareem 35% - 210 ml;
- caano dhan oo caan ah - 105 ml.
Diyaarinta
Qooble jarjar qeybtii, gooyaa qolof ah iyo qaado miraha. Waxaan jaray qashir soo dhalaalay oo galay xabadaha, ku rid baaquli ee blender ah iyo ciddida xawaare sare. Cream waxaan si gooni ah u qaadan karnaa isku dhafan ilaa qafiif jilicsan. Iyadoo aan xirin qalabka, waxaan ku soo bandhigi doonnaa caano cufan oo khafiif ah oo ku darso khudradda qaraha. Dhammaan, wax walba waa la kiciyaa, ku rid weelka caag balaastig ah kuna rido qaboojiyaha. Jalaatada Khatarta ah ee la diyaariyay ayaa la siiyaa malab ama suugo caramel ah.