Maxaad sida caadiga ah ugu biirin keega? Dabcan, tani waa, ugu horreyntii, fasax, niyadda farxad, fiidkii qoyska miiska. Laakiin mararka qaarkood waxaad rabtaa inaad dhadhamiso gabal macmacaan macaan leh maalinta asbuuca caadiga ah. Mana ahan lagama maarmaan in la kariyo wax weyn oo adeecsan, waxaad samayn kartaa qof kasta oo caan ah, fudud, laakiin cake macaan leh "Ryzhik". Waxaa loo diyaariyaa si dhakhso ah, laakiin natiijada waa mid cajiib ah. Sidaa daraadeed ha nadiifin wakhti kasta, laakiin waxaanu isla markiiba kula macaamili doonaa tixgelinta cuntada sida loogu diyaar garoobo Cake Ryzhik.
Cake Classic "Ryzhik"
Cake "Ryzhik" - mid ka mid ah macmacaanka ugu jecel dadka waaweyn iyo carruurta. Qodobka caadiga ah ee samaynta cake Ryzhik ayaa laga soo gudbay tan iyo jiilba. Dumar kasta wuxuu isku deyayaa inuu ku daro wax cusub, laakiin muhiimadda ugu muhiimsani waa had iyo goor hadana waa miro khafiif ah oo leh caraf udgoon, oo la marsiiyey kareemka xumbada. Sidee loo sameeyaa rozhik cake on qaacidada classic?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 2 qalab;
- malab - 3 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 2 qaybood;
- subagga - 1 qaado shaah;
- soodhaha - 1 qaado shaah;
- bur - 4 item;
- labeen dhanaan - 500 ml.
Diyaarinta
Aan eegno taxadar talaabo tallaabo ah oo samaynta cake guduudan. Marka hore waxaan samaynaa kareem. Si arrintan loo sameeyo, waxaan qaadnaa labeen dhanaan dufan oo si fiican u garaacnaa sonkorta (waxaad isticmaali kartaa sonkorta budada) ilaa xabbad dhumuc qaro weyn leh. Waxaan ku rideynaa qaboojiyaha 45 daqiiqo.
Waqtigan xaadirka ah, waxaan sameynaa keega for cake. Waxaan qaadannaa ukumaha oo iyaga ku xoqin sonkorta, subagga, soodhaha iyo malab. Si fiican u walaaq oo walxo isku dar ah biyaha qubeyska. Waxaan lakulmeynaa qiyaastii 15 daqiiqo, kareyso si joogto ah. Ka dibna mass ka saar dabka, qabow iyo si tartiib ah ku dar bur, cajiin cajiinka. Ka dibna u kala qeybso 10 qaybood oo isku mid ah oo ka soo saar kubadaha. Kadibna kubad kasta waxaa loo geliyaa lakab khafiif ah waxaana si gooni ah loo dubay foornada 200 °. Marka dhan keega diyaar u, si taxadar leh u xoqin geesaha, ha tuurin xoqin.
Kadibna waxaan soo saarnaa kareemkayaga la qaboojiyey oo la qaboojiyey oo si taxadar leh ugu dabool keegga, adoo iskugu duubaya dusha sare. Iska daa kalluunka caleemaha ka samaysan keega. Waxaan ka saarnaa macmacaanka la dhammeeyey qaboojiyaha ilaa 10 saacadood, sidaas darteed waa in si fiican loo qooyay.
Cake "Ryzhik" oo leh caano la kariyey
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 4 gogo ';
- malab - 4 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta - 2 qalab;
- subagga - 200 g;
- Soodhaha - 4 qaado shaah;
- bur - 6 qalab;
- caano la kariyey - 500 g;
- Butter - 600 g;
- walnuts - 2 tbsp.
Diyaarinta
Isku qas, ukumo, sonkor, malab iyo subag. Waxaan ku dhejin karnaa dab daciif ah, oo isku karsaaraya, si joogto ah u faragalin. Sida ugu dhaqsaha badan isku walaaq, ka saar kuleylka iyo ku dar soodhaha iyo burka. Isku qas cajiideer qaro weyn leh oo u qaybso 8 qaybood oo siman. Si tartiib ah u rogo lakab khafiif ah oo dubi foornada.
Next, waxaan diyaarin doonaa kareemka. Qaado caanaha la kariyay ee la kariyey iyo ku garaac mari kariye iyo subag. Ku dar lowska la jarjarey ee kareemka soo go'ay oo ku rid qaboojiyaha ilaa saacad.
Ka dibna waxaan si fiican u dufanno keega, iyada oo aan qallajin kariimka. Taas oo dhan, cake "Red" oo caano leh, waxaad ku shubi kartaa shaaha iyo qof kasta oo miiska saaran.
Cake "Ryzhik" leh lows iyo midho
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- diyaar ah oo la diyaariyay keega - 1 pc.
- labeen dhanaan - 500 g;
- liin - 1 xabbo;
- kiwi kiwi - 2 pcs;
- mandarin - 2 qaybood;
- walnuts - 100 g.
Diyaarinta
Haddii aad leedahay waqti aad u yar, oo wax kale oo shaah ah ma jiraan, markaa kabtani waa adiga. Waxaan iibsanaa keega diyaarka ah ee dukaanka, waxaan samayn karnaa kareem, waxaan jaray miraha iyo wax kasta, cake ayaa diyaar ah. Oo hadda wax yar ka badan oo si faahfaahsan.
Ku garaac kariimka labeen isku dhafan oo si taxadar leh ku dar sonkorta, inta ay ku sii socoto garaaca. Kareemka waa inuu ahaado mid aad u badan oo qaro weyn leh. Ku dar liin liin ah oo liin iyo liin.
Hadda waxaan qaadanaa moofo dhamaystiran oo bilaw inaad soo dhigto keegga. Keegga ugu horreeya waxaa lagu dhajiyaa kareem iyo rusheeyey walxaha la jarjaray. Keegga labaad waxaa lagu dhajiyaa kareem iyo ku rid kiwi la jarjaray. Keegga xiga waa la miiraa lana rusheeyaa lowska mar kale. Ka dibna, dhinaca kale, waxaan ku dhejin karnaa lafaha kareemka, iyo keega ugu sareeya waa la kariyaa oo lagu qurxiyo miraha haray. Dhamaan "Ryzhik" ka soo moofo diyaar ah ayaa diyaar u ah, waxaad tagi kartaa inaad cabto shaaha!