Kryushon waa cabitaan khamri caan ah oo caan ah, oo ka kooban isku dhafasho kala duwan, sharoobada, miraha ama berry. Ka tarjumey Faransiiska, macnaheedu waa "jug". Waxaa jira cuntooyin badan: waxaa jira ikhtiyaarka ciyaalka ee carruurta iyo dadka waaweyn. Aynu ogaanno sida loo sameeyo mado rummaan iyo fadlan martida raashinka asalka ah ee fiitamiinka asalka ah.
Nacnaajo-caleemo raaxo leh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- dhexdhexaadinta canka ah - 1 pc .;
- roodhida bislaado - 2 qaybood;
- liin - 60 ml;
- khamri cad - 2 dhalo;
- champagne - 1 dhalo;
- biyaha macdanta - 1 dhalo.
Diyaarinta
Canaanshaha ayaa la farsameeyaa, gooyaa wareegyada, si taxadar leh u gooyaa xudunta iyo saxarka iyagoo leh xabado yaryar. Rummasyada oo la dhaqay, tirtiray, dhowr jeer si qoto dheer loo jaray oo la nadiifiyey. Ka saar filimka cad oo ka soo baxa miraayada oo soo ururi cabitaanka soo baxa.
Next, qaybo la diyaariyay iyo miraha rummaanka leh miro ku rid jug, ku rusheey dhamaan khamriga iyo, daboolka dabool, ku rid ilaa 2 saacadood meel qabow. Ka dib markaa, ku shub nus kala bar oo khamri cad ah isla markaana jilbaha saacad ku qoynaya. Ka dibna ku shub khamriga haray, ku dar shamac, ku walaaq biyo macdan ah oo u adeega miiska cuntada.
Canbaarta roodhida ee aan khamriga ahayn
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cananaaska - 1 xabbo;
- garnet - 2 gogo ';
- sonkorta granulated - 0,5 qalab;
- biyaha macdanta - 500 ml.
Diyaarinta
Koolasha la jarjaray oo la nadiifiyey, nadiifiyey, jarjar xoog ah oo adag, iyo dhoobo lagu jajabiyey galay xabadaha. Rummaanka waa la nadiifiyaa, filimka caddaanka ah ayaa laga soo saaraa miro iyo, oo la socota cananaaska, waxaan ku riday jug. Ku dar miro leh sonkor iyo si tartiib ah u cadaadi wax kasta oo gacantaada ah si aad u samaysid casiirka. Hadda xir daboolka jug oo ka tag meel qabow ah ilaa 2 saacadood. Ka dib markaa, si taxadar leh ugu dar biyaha macdanta ah, qaso cabbitaanka, qabow oo u adeega garabka lafdhabarta ee miiska.
Qodobka loogu talagalay qaboojiyaha gargabka khamriga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- khamri qalalan - 2 litir;
- champagne - 1 dhalo;
- garnet - 2 gogo ';
- miro - 200 g;
- sonkorta granulated - 200 g;
- cognac - 50 ml.
Diyaarinta
Miro ayaa la dhaqay, la tirtiray, la nadiifiyay ka soo dhejis iyo caydh ah-si caddaalad ah xoqin jidhka. Waxaan nadiifinno rummaanka, waxay ku faaftaa miro iyo weelasha jug ah oo ay ku buuxiyaan khamri qallalan, champagne iyo cognac. Ka dibna ku dar sonkorta dhadhanka, qaso, qaboojiso oo ku shub muraayada.