Tani hadda waa magaca bariiska digaaga ee " boorashka " ee "saaxiibtinimada" waxay sababi kartaa waxyeelo, horaantii, xitaa waqtiyadaas markii ay jireen xero horudhac ah, carruurtu iyaga kuma aysan dhicin saxan raqiisan iyo mid madow. Ku saabsan qaacidada cuntada ee caadiga ah iyo kala duwanaanta casriga ah, waxaanu sii wadeynaa hadal dheeraad ah.
Boorash "Saaxiibtinimo" - waa macmacaan foornada
Kashu waa la kariyaa oo la kariyaa oo la mid ah tan, cunto kariyaha, laakiin sida laga soo xigtay qashinka caadiga ah, "Friendship" waxaa lagu dubaa foornada. On dusha sare ee ka mid ah dhererka a crustdy qolof quruxsan ayaa la sameeyey, halka daawashada geedi socodka karinta ma aha lagama maarmaan, wax kasta oo soo bixi doona ganaax.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 750 ml;
- bariis - 80 g;
- masago - 80 g;
- sonkorta - 20 g;
- subagga.
Diyaarinta
Ka hor inta aanad karsaneyn "Boostada", waa inaad si fiican u biyo raacisid noocyada kala duwan ee firilayda, iyo dhuunta oo lagu daro biyo karkaraya si aad uga takhalusto qadhaadh xad dhaaf ah. Ka dib markaa, bariiska iyo masago isku dhafan, ku shub caanaha, ku dar sonkorta, qanjaruufo fiican iyo milix, dabadeedna ku rid foorno qabow oo qabow, u dhig kuleylka ilaa 200 ° C isla markaana ka dhig mid hal saacad ah. Haddii aad rabto, waxaad isla markiiba gelin kartaa miro, beruud, nuts ama jajabyo shukulaato ah.
Sida laga soo xigtay qandaraas la mid ah, waxaad diyaarin kartaa boorash caano ah "Saaxiibtinimo" oo ah noocyo kala duwan. Caanaha oo dhan ku buuxi caanaha, samee "Nadiifinta" ama "Porridge" hab sax ah saacad, ka dibna ku farxi natiijada.
Recipe for boorashka "saaxiibtinimo" on caano badi
Fasiraadda casriga casriga ah ee dib-u-eegista Soofiyeetida waxay muujinaysaa helitaanka maaddooyin dheeraad ah iyo dufan yar. Cuntada "boorashka" ee "boorashka" ee caanaha badmeed waxay ku habboon yihiin kuwa ilaaliya caafimaadkooda ama aan cunin cuntooyinka xayawaanku ka soo jeedo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis - 80 g;
- masago - 80 g;
- Xiirashada almond - 100 g;
- Caano badhan - 375 ml;
- biyo 375 ml;
- berry barafaysan - 100 g;
- sonkorta - 50 g.
Diyaarinta
Dhalaalka iyo bariiska waa isku dhafan yihiin, oo lagu ridayaa digsi. Waxaanu karnaa qashin-kala-soocidda dabka oo isku shiisho ilaa 2-3 daqiiqo ama ilaa aad maqasho urka dabiiciga ah ee la shiilay. Ka dib markii aad karisid waxaad dareemeysaa dabacsanaan wanaagsan oo la dubay. Ka dib dhalashada iyo bariiska ayaa la shiilay, waxay ku shubmi karaan isku dar ah biyo iyo caano badana, ku dar sonkorta iyo milixda. Ku dabool weelka leh boorashka mustaqbalka mustaqbalka oo ka bixi kuleyl dhexdhexaad ah 15-20 daqiiqo. Marka boorashadu ay noqoto mid creamy ah, waxaa laga saari karaa dabka, lagu daro lowska iyo nooca berry iyo la dhigo taarikada, ma iloobin gabal subaga.
Boorash caan ah "Saaxiibtinimo" - qibrad
Ku dar dhadhan leh dhadhan kulayl iyo dhadhan ma aha oo kaliya miro cusub, laakiin sidoo kale leh sirta qumbaha fudud oo la awoodi karo. Bal qiyaas sidaad u fadhiisan lahayd si quruxbadan leh qashin qubeys ah, oo urta qumbaha, malab iyo lowska.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- masago - 50 g;
- bariis - 50 g;
- caano - 400 ml;
- dhajinta cusbada;
- sonkorta - 30 g;
- qumbaha qumbaha - 30 g;
- malab, nuts, miro - fayl gareyn.
Diyaarinta
Ku celi nidaamkii hore ee khudradda hore: bariis qoyan iyo qasacad qallalan oo si khafiif ah u duub digsi digada qoraxda kuleyl dhexdhexaad ah. Buuxi milixda isku dar ah caano iyo ku dar milix yar oo sonkor leh. Ku dabool daboolka leh boorashka daboolka oo ka tag kulaylka hooseeya 15-20 daqiiqo. 5-7 daqiiqo ka hor diyaar u ah Boorashka ku dar shibbøy qallafsan oo qaso si fiican. Waxaad arki doontaa isbeddel xoogan oo ku saabsan maaddada boorashka iyo qanjirada bararsan, laakiin waxaad si cad u maqli doontaa dhadhanka iyo dhadhanka.
Marka saxanka la diyaariyo, isla markiiba ku rid taarikada (boorashka la qaboojiyey - farxad aad u shaki leh) oo aynu ku dari karno waxyaabaha la jecel yahay, sida malab, nuts ama berry cusub / barafeysan iyo miraha.