Buckwheat, buuxiyey caano fadhi habeenkii

Marka la eego dareenka dhibaatada miisaanka xad-dhaafka ah, maaha wax la yaab leh in tirada cuntooyinka kala duwan iyo hababka miisaanka lumay ay saameynayaan kala duwanaanta. Waxaa ka mid ah, waxaad qeexi kartaa fursadaha ugu faa'iido badan uguna waxtarka leh, tusaale ahaan, isticmaalka bakeeriga, oo lagu buuxiyo kefir habeenkii, miisaan lumis. Faa'iidada farsamadani waa maqnaanshaha daaweynta kuleylka, taas oo suurtogal ka dhigaysa in ay si macquul ah u keydiso dhammaan walxaha waxtar leh ee kooxda.

Faa'iido of buckwheat, haddii aad ku shub la kefir habeen

Waxyaalaha ay ka kooban tahay firileyda waxaa ku jira fitamiino kala duwan, tusaale ahaan, kooxda B, taas oo ugu horreysa waxtar u leh nidaamka dareenka. Qadar ballaadhan, kabridda waxaa ku jira fiber, kaas oo u dhaqma sida sariirta oo ka saari kara jeexa iyo walxo kale oo waxyeelo leh oo ka yimaada xubnaha gudaha. Halbeegyada firileyda ah waxaa ka mid ah carbohydrateska adag, taas oo kuu ogolaanaysa inaad siiso qofka leh tamarta lagama maarmaanka ah. Maaddooyinka laga helo bakeeriga si ay u soo celiyaan unugyada jirka. Bacaha, oo laga buuxiyo kefir habeenkii, wuxuu leeyahay kaloori ku yar, sidaa darteed waad u cuni kartaa si ammaan ah shaxanka.

Sida kefir, waxsoosaarkan caanaha ah waxaa loo tixgeliyaa mid aad u faa'iido leh, iyo ugu horeyn ee nidaamka dheef-shiidka. Waxyaabaha ay ka kooban tahay waxaa ka mid ah bakteeriyada caanaha, kuwaas oo la tacaali kara hababka loo yaqaan 'putrefactive processes' ee xiidmaha. Kefir waa il heer sare ah oo borotiin ah, taas oo muhiim u ah xilliga cuntada.

Sidee si habboon u buuxisaa buuxsami karooska kefir?

Si aad u sameyso hal adeeg oo siriyaal, waxaad u baahan tahay inaad qaadato 4 tbsp. malqacadaha firileyda, iyaga ku shub 280 ml oo kefir ah oo si fiican isku daraan. Dabool dabool oo ka tag meel gudcur ah lix saacadood, laakiin ha ku ridin qaboojiyaha. Waxaa haboon in la sameeyo tan habeenkii, sidaas darteed Boorash wanaagsan oo diyaar u ah subaxdii.

Miyuu miisaan culus ku dhimi karaa kabridda leh caano fadhi?

Buckwheat waa saxan u fiican kuwa doonaya in ay lumiyaan miisaanka, sababtoo ah waxay si buuxda u qancineysaa gaajada, laakiin ma lahan heer sare oo kaloori ah, taas oo macnaheedu yahay in la cuni karo tiro xadidan. Waxaa muhiim ah in la ogaado in, inkastoo fayadhowrka cunnooyinka, laguma talinayo in la isticmaalo wakhti dheer, laakiin dhammaantood sababtoo ah miisaanka cuntada. Waqtiga ugu sareeya waa 7 maalmood, taas oo aad lumiso 3 kg. Haddii aad u sii dheeraato cuntada dheeraadka ah, dheef-shiid kiimikaadka waa la beddeli karaa, taas oo keenaysa in firfircoonida dufanka. Qormo qiyaas ah oo isku mid ah todobaadka:

1. Quraac: qayb ka mid ah firileyda iyo shaaha cagaaran oo aan sonkor lahayn.
2. Qadada: qayb ka mid ah badarka, salad qudaar ah iyo biyo aan lahayn gaas;
3. Cunto: Qeybta Boorashka;
4. Casho: qayb ka mid ah badarka iyo shaah cagaaran.

Boorashka intiisa badan waa in la cunaa quraac, ka dibna hoos u dhig qaybta.

Talooyin sida loola miisaanka miisaanka iyo kefir:

1. Kefir waa inaysan laheyn wax dufan leh oo ka badan 1%. Thanks to this, jidhku wuxuu isticmaali doonaa kaydka baruurta kaydka. Qiyaasta maalinlaha ee kefir waa 1 litir.
2. Waa muhiim in la sii wado miisaanka biyaha iyo cabitaanka ugu yaraan 2 jeer maalin kasta.
3. Si aad adigu u kala duwanaato dhadhanka boorashka, waxaad ku dari kartaa dill, jarjar yar oo qalalan ama dhowr faakihyo qallalan.
4. Ku habboon miisaanka luminta waa dhul la isku qurxiyo. Tani waa saldhigga ugu fiican ee lagu sameeyo cocktails faa'iido leh ee sheyga. Tusaale ahaan, waxaad ku dari kartaa qajaar, tufaax cagaaran, cagaarka iyo dhirta kala duwan. Cabitaanada noocan oo kale ah ayaa la cuni karaa cuntada ka baxsan si ay u ilaaliyaan shaqada caadiga ah ee habka dheef-shiidka.
5. Waa muhiim in aad si sax ah uga baxdo cuntada adoo ku daraya cuntooyinka aan kalooriga lahayn si aad u hesho cuntada. Mustaqbalka, waxaa lagu talinayaa in la beddelo cuntada, marka laga reebo alaabooyinka waxyeellada leh ee sawirka.

Si aad uhesho natiijooyin, maaha kaliya inaad xakameyso naftaada nafaqada, lakiin sidoo kale waa in aad isboortis la gashaa.