Qof walba waa ogyahay sifooyinka faa'iido leh ee bocorka, sababta oo ah casiir khudradda iyo suxuunta khudradda ayaa loo siman karaa daawo ayadoo loogu talagalay macnaha weyn ee fiitamiinada iyo macaamilka faa'iidada leh. Faa'iidooyinka bocorka bocota waa maadada sare ee beta-carotene, taas oo habka jirka bini'aadamku u galo vitamin A. Intaas waxaa dheer, fiitamiin B, E, K iyo C waxay ku jiraan bocorka, iyo kuwa macdanta ah waa birta, magnesium, calcium, zinc, macdanta macdanta, dufanka iyo borotiinada. Dadka doonaya su'aasha ah sida cabitaanka bocota ee faa'iido leh, sidoo kale waa muhiim in la ogaado in khudradda ay ka kooban tahay pectin, taas oo ka caawisa soo celinta dheef-shiid kiimikaaduna hagaajiso dheefshiidka. Sidoo kale bocorku wuxuu yareynayaa heerka kolestaroolka dhiigga iyo wareegga wareegga. Sida waafaqsan, jirka ayaa si dhakhso ah u saari doona jajab isku-darka, sunta, sunta cayayaanka, nadiifiyaa beerka.
Casiirka Pumpkin leh saxarka ayaa si gaar ah faa'iido ugu leh dadka qaba cudurrada wadnaha. Maaddaama ay ka kooban tahay heerka sare ee potassium, birta iyo magnesium, muruqyada muruqyada ee miyokardium ayaa la xoojiyay, isugeynta dhiigga ayaa hagaajiya. Isticmaalka joogtada ah ee casiirka bocorka ayaa saameyn togan ku leh habdhiska dareenka. Marka qulqulada lagu taliyo ka hor intaadan sariirta tagin isticmaal nus koob oo casiir bocorka ah, ku dar malab yar.
Waa maxay faa'iido leh bocorka bocorka haweenka?
Cunto khaasatan cabbitaankani wuxuu u taagan yahay wakiilada qeybta quruxda badan ee bini-aadanka sababtuna tahay xaqiiqda ah in casiirku kor u qaado gubashada dufanka, waxay ka caawisaa in laga takhaluso miisaanka xad-dhaafka ah. Taasi waa sababta loogu taliyay in lagu daro cabitaanka noocan ah ee cuntadaada dadka aadka u jecel in ay is ilaaliyaan qaab muuqaal ahaaneed. Casiirka Pumpkin ee miisaanka lumay sidoo kale waa mid khuseeya marka la qabanayo maalmaha la dejiyo. Maalin waxaad u baahan tahay inaad cabto ugu yaraan hal litir oo cabbitaan ah si aad u caadi u ahaato shaqada dhammaan xubnaha jirka oo nadiifiso jirka.