"Anthill" waa mid aad u fudud in lagu kariyo, laakiin keegga aan caadi ahayn ee macaan. Sidee ayaad naftaada u sameyn kartaa, hoos ku akhri.
Cuntada "Anthill" cake leh caanaha gogosha leh
- caanaha margarine - 200 g;
- burka qamriga ee fasalka ugu sareeya - 480 g;
- subagga dabiiciga ah - 180g;
- sonkorta ciidda - 120 g;
- labeen dhanaan waa weyn - 180g;
- baking soda - ½ tsp;
- Caanaha diyaarsan - 200 g.
Diyaarinta
Waxaan ka boodeynaa burka, ku dar sonkorta, margarine, labeen dhanaan, soodhada oo qaso cajiinka. Waxaan u wareegaynaa iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah iyo gelin qaybo yaryar oo cajiinka ah ee warqad dubista greased. Dubo ilaa casaan. Waxaan isku daraa caano la kariyey iyo saliid jilicsan oo ku jira baaquli qoto dheer. Mishiinka wuxuu isku beddelayaa wax kasta oo isku dhafan. Waxaan dhameeyay keegyada la dhammeeyey. Ku dar kareemka diyaarka laga bilaabo caano cufan oo si fiican u walaaq. Waxaanu ku faafineynaa saxan ballaaran, waxaan ku dhejineynaa foomamka iyo 3 saacadood ayaan ku nadiifinnaa qabowga.
Sidee loo kariyaa keegga guriga dabiiciga ah?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 300 ml;
- subagga dabiiciga ah - 400 g;
- ukunta digaaga - 2 qaybood;
- daqiiqda sare ee sarreenka - 450 g;
- caano la kariyey - 400 g;
- budada dubista - 10 g.
Diyaarinta
Waxaan kala badhnay subagga iyo ukumaha ee baaquli. Ku dar caanaha si fiican u walaaq. Waxaan ku shubaa budada dubista, burka la shiilay iyo cajiin cajiinka. Waxaan ka saari karnaa saacad qabow. Waxaan ku ridnaa xaleef cajiinka ah oo la dubay oo la dubay oo la dubay qiyaastii rubuc saacad ah. Caano la kariyey caano cufan leh subag jilicsan. Qasacadaha la dubay ee cajiinka, iyaga ku dar kariimka iyo slide ku riday saxan. Dusha sare ayaa lagu qurxin karaa shukulaatada dhalaalay ama dufan, miraha geedka, nuts ama hab kale oo la rabo. Ka hor intaan la cunin, cake waa inuu ku jiraa qabow ugu yaraan 3 saacadood.
Cake Classic "Anthill" ee kukiyada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kukiyada - 500 g;
- haramaha - 200 g;
- subagga dabiiciga ah - 180g;
- Caano la karkariyey - 250 g.
Diyaarinta
Kukiyada waxaa lagu jajabiyaa gobolka qaybo yar yar - muhiim ma aha in la burburiyo cawska. Miro la jarjaray oo la googooyey. Subag macaan waa dhul leh caano la kariyey ilaa labiska. Waa midka ugu habboon in tan la sameeyo mashiinka. In cream kakoob, ku dar nuts, buskudyada iyo si fiican u walaaq. Laga soo bilaabo mass aad heshay waxaan ka dhigay buur, waxaan qurxin iyo waxaan nadiifiyaa qabow ku saabsan labis ahaansho for chassik for impregnation.
Sidee loo sameeyaa keegga anthill?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- macmacaanka macmacaanka - 350 g;
- ulaha hadhuudhka - 300 g;
- kareemka caloosha 73% maaddada dufanka - 200 g.
Diyaarinta
Marka hore, subagga la googooyaa, ku rid baaquli, ku rid saxan, iyo marka ay noqoto mid jilicsan, gelin shiil. Hadda, ha ilaawin inaad si joogto ah u walaaqdo, subag iyo macaan. Ugu dambeyntii, waa inaad heshaa tiro qadar ah. Isku-soo-rid oo ku rid wax kasta oo ku wareegsan oo ku rid saxanka. Qiyaastii hal saac ku rid keega qabow, ka dibna u adeegso daaweyn miiska.
Cake "Anthill" oo ka soo caan ah buskudka - qashinka guriga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kukiyada yar ee buskudka ah - 700 g;
- subagga dabiiciga ah - 150 g;
- cream labeen dhanaan - 100 g;
- caano la kariyey - 400 g;
- shukulaatada caanaha - 90 g;
- Cawska walwal - 200 g.
Diyaarinta
Kukiyada waxay ku burburaan baaquli qoto dheer oo diyaar ah. Berkeenku waa in uusan aheyn mid aad u qulqulaya. Warqad gaar ah, garaac caanaha la kariyey. Ku dar subagga jilicsan, labeen dhanaan iyo isku dar. Hadda kariimka kareemka, jilicsan jar jartey iyo waliba si adag u walaaq. Waxaan ku xirnaa cookies kariimka iyo isku dar ilaa qoyaanka. Waxaan ku dhejineynaa saxan saxan. Iskuday qadar badan oo la jarjarey oo la jarjarey oo la kariyey qaboojiyaha qabow si loo dhigo. Qaado shaac wanaagsan!