Macmacaanka Lenten waa macmacaan aad u fiican oo la yiraahdo macmacaan, kaas oo aad ku noolaan kartid maalmo badan oo hore loo yaqaan 'Pascaliks' iyo 'Napoleons', sababtoo ah maaddooyinka si sax ah loo xushay ayaa ka dhigi doona dhadhan cusub oo macmacaan ah, iyo isku darka casiir, malab iyo macaan kareemka nafaqada.
Sidee loo kariyaa keega cagaaran?
Cake delicious cake ayaa leh daraasad kala duwan. Cuntooyinka ugu caansan waa cuntooyin cajiinka ah. Diyaarintiisa, sonkorta waxaa lagu qasan yahay biyo lagu quudiyo iyo saliida qudaarta, bur, soodhada iyo si fiican u dillaacday. Daadi foomka cambe ah oo dubi kari ilaa 30 daqiiqo.
- Keega lentil for cake ayaa soo jiidan doona aad u badan oo cajiib ah, haddii aad sheyga ku rid foornada si fiican u kulul.
- Waa la ogol yahay in lagu daro tofu ilaa cajiinka. Qaar ka mid ah malqacadaha wax soo saarku waxay bedeli karaan hal ukun.
- Juices, jams, miro cusub ama mid la qaboojiyay ayaa ku dari doona alaabta caanaha ah ee casiirka, dhadhanka iyo carafka.
Lenten keega shukulaatada - cunto karinta
Lenten keega shukulaatada maaha mid ka sii daraysa saaxiibka hodanka ah. Keega kafeega leh oo leh lakabyo macaan iyo macaan, oo hoos yimaada shukulaatada, waxay u egtahay mid casiir leh, cunto fudud oo aad u adag. Waa adag tahay in la aamino in saliidda khudradda ka samaysay qoyaanka qoyan iyo dabacsan, iyo laba malmood oo kookaha ah ayaa ka caawiyay in ay gaaraan dhadhanka cake-shaandhiga.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay :
- bur - 200 g;
- sonkorta - 260 g;
- Kookaha - 80 g;
- biyaha - 300 ml;
- saliid - 90 ml;
- budada dubista - 20 g;
- Macaanka - 150 g.
Diyaarinta
- Isku qas cajiinka burka, budada dubista, 20 g ee kookaha, 200 g oo sonkor, 250 ml oo biyo ah iyo 70 ml oo saliid ah.
- Dubo 40 daqiiqo 180 digrii.
- Iska yaree kala badh oo ku dhaji macaanka.
- Lenten kaabashka loogu talagalay cake waxaa laga soocay 60 g oo ah kookaha, 20 ml oo saliid ah, 60 g oo sonkor ah iyo 50 ml oo biyo ah, la qaboojiyey oo loo daboolay keega cagaaran.
Dood Cagaaran - Cunto
Caatada lenten ee karootiga ayaa si ammaan ah loogu dari karaa cunto kasta oo cunto ah, khaasatan tan barmadda dubista waa mid sahlan oo fudud, natiijada waxay noqotaa daweyn faa'iido leh oo macaan leh. Cajiinka ka sameysan dabacasaha iyo liinta macaanku wuxuu leeyahay macaan dhuxul leh oo macaan leh, waxaana lagu daraa kareemka lowska, kaas oo lagu dhufto qadhqadhyo dhalaalaya.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 400 g;
- liin - 1 xabbo;
- sonkorta - 450 g;
- biyaha - 900 ml;
- saliid - 150 ml;
- bur - 450 g;
- burjikada - 40 g;
- budada dubista - 10 g;
- Badbaadada dhulka - 150 g.
Diyaarinta
- Isku qas 150 ml oo biyo ah, bur, subag, budada dubista, dabacasaha ka daadi, 200 g oo sonkor ah iyo saxarka liin.
- Dubo saddex keega ah 180 digrii 50 daqiiqo.
- Ku duub badmaalka 500 ml oo biyo ah 5 daqiiqo.
- Ku dar istaarijka, 250 g oo sonkor ah iyo inta kale ee biyaha.
- Karso dhowr daqiiqo iyo baqdin.
- Saliidi kareemka kareemka cagaaran ee cagaaran.
Cake "Napoleon"
Caato Lenten waa mid loo ogol yahay inay sameyso "Napoleon" caan ah. Iyo inkasta oo noocan oo kale aan la yaabi doonin dhadhanka jilicsan iyo neef-qabsashada ee cajiinka, waayo dubista la sameeyay oo aan lahayn ukun, subag iyo caano - waa wax aad u wanaagsan. Waad ku mahadsan tahay miisaaniyad iftiin ah oo laga sameeyay casiirka iyo cambe, cake ayaa soo baxday inuu jilicsan yahay iyo qoyan, gaar ahaan haddii aad u ogolaato inay soo dhejiso 24 saacadood.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha macdanta - 200 ml;
- bur - 875 g;
- saliid - 200 ml;
- manga - 250 g;
- sonkorta - 250 g;
- juice orange - 1 l;
- almonds - 50 g.
Diyaarinta
- Isku qas cajiinka biyaha, bur iyo subag.
- Isku daa cajiinka ilaa 10 keega.
- Mid kasta oo kariye ah 180 digrii 5 daqiiqo.
- Cashada nuts leh sonkorta, cambe iyo casiir.
- Qabooji iyo qabow.
- Samee cake macaan, cirridka kareemka leh.
Cake Orange Oral
Cake ee casiir liin ah waa mid ka mid ah fursadaha naadirka ah leh isticmaalka ugu badan ee miraha liinta. Casiir ama orange ma aha oo kaliya aasaaska imtixaanka, laakiin sidoo kale kareemka, natiijada - biscuit on juice, laab laab, qoyan iyo dhadhan-macaan, oo lagu qooyay ee liinta macaanka, dhadhan xoog leh oo kaliya dhalaalay afka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- juice orange - 700 ml;
- zest - 20 g;
- sonkorta - 240 g;
- saliid - 90 ml;
- oo khal - 30 ml;
- bur - 300g;
- soodhaha - 15 g;
- Soodhaha - 30 ml;
- Badar dhul - 40 g;
- manga - 40 g.
Diyaarinta
- Halka 200 ml oo casiir ah oo leh 200 g oo sonkor ah oo leh khal iyo bur.
- Ku dar biyo iyo soodhada.
- Dubo cajiinka 35 daqiiqo 180 digrii.
- Isku qasaal yaryar, xayawaan, cambe, 40 g oo sonkor ah iyo 500 ml casiir.
- Kari kari ilaa 20 daqiiqadood.
- Furka iyo xoqdo buskut.
Naqshadda Lenten Pancake Cake
Lenten macmacaan macaan oo caano ah ayaa laga helaa kuwa doonaya in ay si sahlan oo aan si taxadar leh u kala saarin miiska. Halkan, halkan, meelo badan ayaa jira. Kalluumeysiga waxaa lagu dhajin karaa macaanka, macmacaan ama, sida ku jirta noocan oo kale ah, kareemada kookaha ee cocoa, magdhow la'aanta cufnaanta, isdhaafka iyo dhadhanka dhadhanka lowska iyo lowska muuska.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha macdanta - 400 ml;
- sonkorta - 60 g;
- bur - 140 g;
- saliid - 60 ml;
- soy caano - 400 ml;
- Badel dhulka - 100 g;
- muuska - 2 qaybood;
- Kookaha - 70 g.
Diyaarinta
- Laga soo bilaabo biyaha, bur, sonkorta iyo 20 ml oo ah subag isku dar ah canjeelada iyo dubida canjeelada.
- Diyaarso caano saan ah iyo yicib.
- Ku dar kookaha, 40 ml oo ah subagga, muuska iyo whisk.
- Saliid karisyo leh kareem iyo ku rid raso.
Cake "Medovik"
Keega malabka Lenten waa bakeeriyada kaliya ee ilaalisay dhadhanka dhaqankeeda. Tani waa la fahmi karo: malab kasta oo kala duwan ee cuntooyinka waa midka ugu muhiimsan ee go'aamiya carafta iyo midabka badeecada. Intaa waxaa dheer, hooyooyinka intooda badan, oo ka mid ah kuwa kale, waxay doortaan "classic" Medovik. Waxaa lagu qallajiyaa biyaha qubeyska, tani waa farsamada ugu fiican ee lagu helo cajiinka cufan ee cufan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 450 g;
- saliid - 250 ml;
- macaanka roodhida - 350 g;
- malab - 100 g;
- sonkorta - 150 g;
- Soodhaha - 10 g;
- biyaha - 50 ml.
Diyaarinta
- Iska ilaali sonkorta, malab iyo biyo waaskada biyaha.
- Add soodhaha, 100 ml oo ah subag, bur iyo cajiin cajiinka.
- Isku daa 6 qaado.
- Dubo at 170 darajo 5 daqiiqo.
- Furka 150 ml oo ah subag iyo malmal.
- Saliidayn cake cream leh.
Macmacaanka muuska lenten
Kareemka muuska muuska ee fudfududka leh waa munaasabad lagu karsado oo lagu daro roodhida, iyo xaqiiqda, macmacaanka laftiisa. Waxaa intaa dheer, waa faa'iido, fudud oo dhadhan fiican leh. Wax yar oo cajiinka muuska ku jira ee cajiinka ah ayaa siin doona buskudka hindisada iyo dhadhanka fudud, iyo miraha yar ee la jajabiyey, la karkariyey casiir iyo kookaha, si sahlan u rogaan kariimka dheriga, kareysa iyo nafaqo leh.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- muuska - 2 qaybood;
- sonkorta - 150 g;
- bur - 500 g;
- shaah xooggan - 250 ml;
- malab - 40 g;
- saliid - 40 ml;
- casiir liin - 100 ml;
- Soodhaha - 10 g;
- Kookaha - 40 g.
Diyaarinta
- Ku duub blender 1/2 muuska oo leh shaah, malab, subag, 70 g sonkor, soodhaha iyo bur.
- Dubo 40 daqiiqo 180 digrii.
- Qabooji oo jarjar qeybtii.
- Mooska haray wuxuu ku darsadaa kari ilaa 5 daqiiqo.
- Ku dar kookaha iyo qulqulka.
- Rooti labada dhinac ee keega leh kareemka.
Cake qumbaha Lenten
Si aad u sameyso kareemka caanaha ah ee cake qanjirada caanaha lagama maarmaan u ah inaad soo iibsato alaab qaali ah oo qaali ah. Caano aad u karsan oo caano leh ayaa laga samayn karaa biyo iyo qadar qumbaha. Tani, maaddooyinka waxaa lagu daraa blender, iyo dareeraha sifeeyaa waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo nuugaan, xajin iyo cajiinka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qumbaha qumbaha - 500 g;
- biyaha - 1,2 l;
- bur - 250 g;
- istaarijka - 20 g;
- sonkorta - 180g;
- saliid - 40 ml;
- Soodhaha - 10 g.
Diyaarinta
- Biyaha ku rid boogaha qumbaha.
- Faarido dareeraha.
- Qeyb ka mid ah, ku dar 120 g oo sonkor ah, istaarijin iyo kariyo.
- Inta kale - gali 60 g oo sonkor ah, saliid, soodhaha iyo bur.
- Dubo 40 daqiiqo 180 digrii.
- Saliida kareemka.
Cake ee foornada microwave
Cake-degdeg ah oo degdeg ah - ka mid ah milkiilayaasha microwave. Diyaarinta waxay ku qaadataa ugu yaraan waqtiga, iyo biskuhu marwalba waa la helaa jilicsanaan, jilicsanaan iyo hawada. Diyaarso saliida shukulaatada adigoo ku daraya kookaha ku jira burka oo daboolaya wax kasta oo leh glaze cagaaran. Natiijadu waxay ugu dambeyntii ugu dambeyntii ku ridi doontaa naxdinta qoysaska ku arkay miiska miraayad karsan oo kaliya 10 daqiiqo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 210 g;
- Kookaha - 80 g;
- sonkorta - 250 g;
- saliid - 80 ml;
- budada dubista - 10 g;
- biyaha 350 ml;
- lean margarine - 20 g.
Diyaarinta
- Halka burka leh 40 g of kookaha, 200 g sonkor, saliid, 300 ml oo biyo ah iyo budada dubista.
- Dubo ilaa 7 daqiiqo awoodda ugu badan.
- Kari 40 g cocoa leh 50 ml oo biyo ah iyo 50 g oo sonkor ah.
- Qabooji oo ku dar margarine.
- Saliidi keega leh jilicsan.
Cake Lenten oo aan dhalo
Cake buskudka ah oo aan la dubin waa mid ka mid ah munaasabadaha ugu habboon, taas oo aan u baahnayn waqti iyo shaqo badan. Tani waa fursad aad u fiican oo loo abuuro shey gaar ah oo gaar ah. Gaar ahaan haddii aad ku karsanayso buuxsamida tufaaxa-macaan-kiniiniga ah, kaas oo xitaa buskudka ugu badani uu helayo dhadhan, dhadhan cusub.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Tufaax - 2 xabbo;
- Casiirka tufaaxa - 200 ml;
- sonkorta budada - 100 g;
- qorfe - 5 g;
- Kukiyada - 200 g.
Diyaarinta
- Maraqyo tufaax leh casiir iyo kariyo ilaa 20 daqiiqo.
- Shub 100 g oo budo ah, qorfe iyo qabow.
- Saar dhigo lakabyo, kuxidid safar kasta oo leh roodhida tufaaxa.
- Ku rid qaboojiyaha ilaa 3 saacadood.
Keeg gaduudan oo ku dhaji badhax ah
Hooyo kastaa waxay leedahay qashin u gaar ah keega caanaha ah, oo loogu talagalay si gaar ah loogu talagalay dadka isku dhafan. Waxaa la ogyahay in dubista ay had iyo jeer suurtagal tahay, iyo dadaalka oo dhan ayaa la yareeyaa rajada laga qabo calaamadda dhawaaqa. Isla mar ahaantaana, waad ka hubsan kartaa in buskudku uu soo jiidan karo casiir, jilicsan oo hawo leh, gabi ahaanba iska ilaalinta kareemka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay :
- bur - 200 g;
- sonkorta - 180g;
- qaboojiyaha - 80 g;
- nuts - 50 g;
- saliid - 120 ml;
- biyaha - 200 ml;
- budada dubista - 20 g.
Diyaarinta
- Isku xir dhamaan maaddooyinka oo isku wada duub oo cajiin cajiinka.
- Ku kari "Caano" ilaa 60 daqiiqo.