Khudaarta waa miro aad u fiican oo aad u faa'iido leh, waxay ka koobantahay walxo kala duwan: carotenoids, vitamins, microelements, potassium iyo xeryahooda birta, fructose dabiiciga ah. Isticmaalka abrikot waxay hagaajineysaa hematopoiesis iyo hawlaha beerka, iyo sidoo kale dheef-shiid kiimikaad, hababka wadnaha iyo qaababka jirka ee jirka bini'aadamka.
Xilliga waxaa suurtagal ah in lagu diyaariyo cabitaanka macaan ee macaan ee guriga - waa, runtii, waxay noqon doontaa mid qurux badan carruurta iyo dadka waaweyn.
Cunto loogu talagalay casiir khudaar ah
Diyaarinta
Khamriga bislaaday ee la xoqay waxaan isku xiri doonaa halbeegyada, waxaan ka saari doonaa inta kudheerta ah ee barbaariyeyaasha iyo ossicles. Iyada oo gacan laga helayo blender ama la isku daro waxaan u keeneynaa xaalad isku mid ah. Wax walbana waad cabbi kartaa. Isticmaalka casiir khudradda ah waa mid aan la dabooli karin, tan iyo hilibkii khudaarta, oo ka mid ah waxyaabo kale, waxaa ku jira dhadhan khudradeed oo faa'iido leh. Ha ku dhufan juice leh sonkorta, khudaarta waa macaan oo ku filan nafteeda.
Caanaha lafta waa la jabin karaa, ka saar nucleoli iyo calcine digsi qallalan. Iyada oo casiir khudradda - aad u haboon. Carruurta ilaaliya geedi socodka oo ku lug leh way ku farxi doonaan.
Si aad u heshid casiir khudaar leh (tusaale ahaan, waxaad u baahan tahay cocktails) ku rid shaandho madow oo ku shub juuska ku rid (waxa ay u fiicantahay in waxoogaa qaboojiso ama shaandhuhu waa bir ah). Si tartiib ah uga caawi in dheecaanka juuska la saaro qalab. Haddii aad rabto heer sare oo nadiif ah - cadaadis juice iyada oo loo marayo filter a daahirsan oo daahir ah, duubnaa dhowr lakab.
Si aad u diyaarso cabitaanka apple-khudradda, ku dar qasacad qudaarta leh khudaarta khafiifka ah. Juices waxay noqon kartaa sida saxarka, iyo iyada oo aan, horey u jirey. Marka aad heshay casiir tufaax cusub ah, isla markiiba ku dar liin macaan, sidaa darteed ma madow.
Casiir khudaar leh ama aan lahayn qashin, iyo sidoo kale casiir-caano-khudaar, ayaa lagu dari karaa xilliga jiilaalka, si kastaba ha ahaatee, waxay ka faa'iideysan doontaa, maadaama maadooyinka waxtar leh ay burburiyaan daaweynta kulaylka.
Casiirka khudaarta ee jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- khudaar cusub ama khudaar tufaax ah oo la jarjaray - 3 litir;
- casiirka 1-2 liin;
- sonkorta (dooran) - qiyaastii 3 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Casiirka cusub ee la helay (oo leh ama aan lahayn saxarad) oo leh liin laga sameeyey liin ayaa loo keenay boil oo ah digsi dhalaalaya nadiif ah (sonkorta ayaa lagu dari karaa). Waxaan hoos u dhignaa kulaylka iyo isku kari si joogto ah kareyso 3-5 daqiiqadood. Buuxi barmiil barafaysan oo ku dheji daboolka dabacsan. Weelasha dhalada ayaan ku daboolnaa buste hore ilaa ay hoos u qaboojiso.
Xilliga qaboobaha, diyaargarasyada noocan oo kale, dabcan, waxay qof walba ku farxi doonaan oo ka caawin doonaan inay ka fogaadaan beriberi. Waxaan ku kaydin karnaa qolal qallalan oo lagu daro heerkulka (oo ah saladh ama roodhid lagu qurxin karo).