Gooseberries, sida miro badan oo kale, waa kuwo aad u faa'iido leh waxaana ku jira faytamiin badan, makro iyo mareeyn. Dabcan, lacagta ugu badan waxay noqon doontaa haddii aad u isticmaasho cusub. Laakiin sidoo kale xilliga qaboobaha waxaa suurtagal ah in la helo fitamiino. Hoos waxaa ka mid ah cuntooyinka loogu talagalay samaynta miro yar yar.
Sidee loo xiraa compote of gooseberries leh naadi?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Gooseberries - 450 g;
- laamood oo ah cagaarka cusub - 1 xabbo;
- sonkorta - 1 koob.
Diyaarinta
Gooseberries pre-sorted, ka saari miro berry, ka dibna weheliyaan nabraha. Baananka loogu talagalay ilaalinta waa in la isticmaalaa oo kaliya marka la nadiifiyo. Taas awgeed, ku shub biyo geliyo, ku dabool dabool gaar ah leh daloolka oo ku rakib weel kusaabsan. Biyaha digriiga ayaa karkari doona oo uumi doona weelka. Marka ay kulushahay, waad ku dili kartaa. Xasaasiyada diyaarka ah ayaa loo diyaariyay sidan, u seexo gooseberries iyo naas. Ku shub biyo karkaraya kuna dabool daboolka daboolka. Aynu diyaarsanno qiyaastii 15 daqiiqo, hadda ha daadin biyaha, ku dar sonkorta oo ha la kariyo sharoobada. U buuxi miro leh cagaarka oo duudduubi karo daasadaha daboolida biraha. Isla markiiba dib u rog, hoos u duub oo ka tag iyaga si ay u qaboojiyaan. Ka dibna waxaan u dirnaa kaydinta.
Isku dar ee miro yar oo leh naas iyo liin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Gooseberries - 450 g;
- dhirta cagaaran - 1 xabbo;
- sonkorta - 400 g;
- slices of liinta - 2 pcs.
Diyaarinta
Gooseberries waa la kala saaraa, miinada iyo wax yar qallalan. Ku shub berry galay barmiil jeermis dilay, iyo meel liin iyo naas. Ku buuxi dhalooyinka leh biyo karkaraya, hana istaagaan ilaa ay qaboobaan. Dabadeedna dareeraha uumi daadi, ku shub sonkorta, ha isku kari karee, iyo kariyo ilaa sonkorta si dhammaystiran u dillaacdo. Sababta keentay sharoobada kulul ayaa mar kale ka buuxsata berry. Ka dibna waxaan ku dhex dhejinaynaa dhalooyinka daboolka leh, dibna kor u dhig si hoos loogu dhigo daboolka si fiican uuna uga tago xaalad noocaas ah ilaa ay si buuxda u qaboojiyaan. Ka dhig khariidadani waxay ku haboon tahay meel qabow.
Isku dar miro yar oo leh liinta iyo roodhida
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Gooseberries - 450 g;
- orange - 1 koob;
- dhirta cagaaran - 1 xabbo;
- sonkorta - 350 g;
- biyaha - 2.5 litir.
Diyaarinta
Waxaan ka bilownaa xaqiiqda ah in aan soo marno gooseberries - berry oo jaban iyo waxyeelo ayaa la tuuraa, haddii kale waxay khasaari doonaan dhammaan compote ah. Kadibna miro yar ayaa si wanaagsan loo dhaqay iyada oo hoos biyo qabow leh. Orange sidoo kale waxaa si taxaddar leh loo dhaqay iyo jarjar xaleef. Waxaan baco ku dhejin karnaa badeecadda la diyaariyay. Laga soo bilaabo biyaha iyo sonkorta, kariyo sharoobada, ku shub gooseberries iyo orange. Isla markiiba duudduubi furayaasha daboolka leh. Ka dib markaa waxaan lakulminnaa dhalooyinka korna u duubi doona - waxay noqonaysaa meeshii lagu nadiifin lahaa. Bustaha hoostiisa, bangiyada waxay qaboobi doonaan ilaa 24 saacadood. Kaliya ka dib, qasacadaha waa la rogi karaa oo meel loogu meeleeyaa si ay u sii kaydiyaan.
Sidee bay u soo baxaan miro yar ee gooseberries leh tufaax kala duwan?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Gooseberries - 350 g;
- Tufaax - 300 g;
- biyaha - 2.5 litir;
- sonkorta - 100 g.
Diyaarinta
The berry of gooseberries yihiin si habboon oo aan ku riday baaquli Multivarka. Tufaaxu sidoo kale waa miino oo jarjar bakhtiiyo, ka saarida asaasiga. Ku dar sonkorta. Tirada xaddigeedu waa mid madax banaan, iyada oo ku xiran hadba sida macaan aad u rabto inaad kuhesho compote. Iyadoo cadadka sonkorta loo qoondeeyey, compote waxay noqon doontaa mid macaan iyo dhanaan, ma xoqin. Hadda ku shub biyo karkaraya. Ka dib markaa, "Habka kuleylka", ka tago compote for 1.5 saacadood. Waqtigaan ka dib, fur furaha - dhejisku waa diyaar!
Isku dar ee miro yar oo la jaro "Tarhun"
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Gooseberries - 1 koob;
- sonkorta - 300 g;
- duufaanno ah cagaarka - 3daab.
- citric acid - 0.5 tsp.
Diyaarinta
Gooseberries iyo xayawaanka of ninkeyga, qalalan iyo ku dar barmiil 3-litir caadka, ku shub sonkorta iyo citric acid iyo ku shub dhamaanba biyo karkaraya. Isla markiiba soo rogo bangiyada, jeedi oo duub. Jooji ilaa tan la qaboojiyo.