Martida ayaa horay ugu jiray marxaladda, laakiin ma ogid waxa la yaabi karo iyo quudin kara? Waxaan kuu soo bandhigeynaa cuntooyin fudud oo aad u yar oo roodhida ah oo la isku qurxiyo, taas oo kaliya waxay u keeni doontaa dareenka wanaagsan ee qof walba.
Cunto "karootada" laga soo qaado bakeeriyada lafaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- majones - 2 tbsp. qaadooyin;
- dhir cusub - 0.5 farabadan;
- cajiinka shaaha - 300 g;
- toon - 2 xabo;
- farmaajo - 150 g;
- yaanyo yaanyo - 3 tbsp. qaadooyin;
- dhulka basbaaska madow - xoqan.
Diyaarinta
Qaado cajiinka, soo saar oo jarjar strips 1.5 ilaa 30 sentimitir. Waxaynu saliideynaa tuubbooyinka birta leh saliid iyo calaamadeyn cajiinka diyaarsan oo leh xargaha. Iskuday leh dufan yaanyo dufan ah oo ku rid saxan dubista. Wax kasta waxaan ku shubi karnaa foornada 15-20 daqiiqo iyo dubitaanka heerkul ah 190 darajo. Waqtigan, farmaajada waxaa lagu xardhay tiknoolajiyad wanaagsan, oo lagu qaso majones oo lagu tirtiray saxaafada. Waxaan si taxadar leh uga saarnaa tuubooyinka diyaargarowga ah ee ka soo baxa qoryaha, iyaga u buuxi salad, dhir dhuxul ah, una adeegso cunto fudud oo leh joodariga lafaha miiska.
Cunto qaboojiyaha qaboojiyaha ah ee maqaarka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- macmacaanka maqaarka;
- yaanyo - 1 pc .;
- Saytuun - 50 g;
- farmaajo - 150 g;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Cajirtu waxay ku duudduubtay qaab beeleed oo si tartiib ah loogu duubay pin. Kadibna waxaan u wareejinaynaa saxanka dubista, si tartiib ah u xoqin oo ku rid qaboojiyaha. Waqtigaan, digsi weyn oo qashin ah waxaan diirinaa saliidda, iska tuur toonta la jajabiyey, kadibna ku dhaaf 2-3 daqiiqadood. Ka dibna ku dar saytuunta jarjarridda iyo yaanyada la jajabiyey. Roodhi yar oo la kariyey waa la rusheeyaa kariimka, yaanyada, saytuunka, waxaa lagu ridayaa sare oo la dubay ilaa 50-60 daqiiqo. Goobta la dhammeeyaa waxaa lagu rusheeyaa Parmesan, daboolay weelka oo loo dhigaa 2-3 daqiiqadood. Ka dibna si buuxda u qaboojiya saxanka una adeega miiska!
Cunto kulul ka soo kalluun
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cajiinka qallalan - 2 caleemo;
- ukunta - 1 xabbo;
- sausages - 12 gogo ';
- poppy, milix.
Diyaarinta
On dusha mugdi ah oo dillaacsan, u rog lakabka lafdhaqaaqa lafdhabarta, leexinta qeybta, ka dibna mid kasta hal googo 3 gogo '. Waxaan ku soo celinnaa isla natiijada imtixaanka haray. Sausages waa la qalajiyey oo la xiiray fargeeto. In baaquli, garaacaan ukunta iyo cusbo. Qeyb kasta oo cajiinka ah waxaan ku dhejisey bolse, duuduubi liiska iyo saliid "seer" leh ukunta garaacay. Faafi daaqsimaha soo socda ee saxda ah ee dubista, ku rusheeyso dusha korka miraha iyo dubitaanka ilaa la kariyey. Ka dibna jarjar kasta gooyo 5 qaybood kana shaqee suugada doardarka ee qaab diiran.