Kooxda dhiigga ugu weyn (kan ugu horreeya) waa hormuudka kooxo kale. 32% dhammaan dadka ku nool Dunida waa wakiilada kooxdan. Waxay isku kalsoon yihiin, muujiyaan tayada hoggaamineed, waxay leeyihiin difaac adag. Aabayaashood waxay ahaayeen dad u cararaya, sal u ah cuntadooda waxay ahayd hilib, liiska casriga "casriga" ayaa sidoo kale lagu sameeyaa xisaabtan.
Cunto loogu talagalay dadka qaba 1 kooxood oo gebi ahaanba ka reebaysa khudradda, tan iyo habka dheef-shiidka oo awood u siinaya dadka inayan diidaan hilibka. Laakiin cuntada waa in ay ka adkaataa noocyo dufan yar, wax soo saarka, digaaga, kalluunka iyo cuntada badda. Daawooyinka miraha aan ka midka ahayn, khudradda, khudradda iyo qaboojiyaha ayaa la soo dhaweynayaa. Waxaa lagama maarmaan ah in la yareeyo isticmaalka firileyda, gaar ahaan macmacaanka (gaabinta dheef-shiid kiimikaadka), alaabta la sameeyey qamriga lo'du waxa kaliya oo la cuni karaa galley iyo tiro yar. Laga soo bilaabo cabitaannada ayaa ka faa'iideysan doona: shaaha dabiiciga ah, shaaha laga keenay miskaha Rose, galmada, roodhida, leyliyaha, linden, shaah cagaaran waa mid aad u faa'iido badan. Mararka qaar waxaad cabbi kartaa biirka, casaanka iyo casaan cad.
Ha ku darin kaabajka (marka laga reebo broccoli), ketchup, marinades, hadhuudh iyo alaabta laga sameeyey, baradhada, miraha liinta, jalaato iyo sonkorta ee cuntadaada. Iska ilaali qaxwaha iyo cabitaan xoog leh.
Si loo kordhiyo waxtarka cuntada ee loogu talagalay 1 kooxood, waa lagama maarmaan in lagu daro cuntooyinka cuntooyinka leh iodine sarreeya (cusbo iodine, badeecada badda, seaweed), cuntooyinka ay ku badan yihiin fitamiin K: beerka, ukunta, saliidda kalluunka, algae.
Cunto loogu talagalay dhiigga koox ahaan 1 wuxuu ku habboon yahay dadka qaba labada cirib-yar iyo mid xun.