Baastada - Jaanis! Tusaalahan oo kale ah, oo aan rabo inaan wajaho. Ma jiraan dad badan oo doonaya inay dhadhamiyaan? Xaqiiqdii, haddii aadan jeclayn bakeeriga, ma ogaan kartid sida loo kariyo. Laakiin tani waa quraac aad u fiican! Waxay ka koobantahay waxyaabo badan oo raadraac ah oo hagaajinaya ciladdaada iyo kordhinta difaacaaga. Cagaarshowga waxaa loola jeedaa carbohydrateska adag, kuwaas oo la dhajiyay wakhti dheer waxayna jidhka u siinayaan tamar dhowr saacadood ah. Tani waa wanaag weyn haddii aad aragto sawirka! Marka aysan jirin baruur xad-dhaaf ah oo dhinacyada oo aanad la kulmeynin gaajo, markaa niyadda waa mid aad u fiican.
Suxuunta ku salaysan baastmeelka ayaa hodan ku ah kooxda fitamiin B, waana tan habdhis habdhis leh, hurdo deggan. Intaa waxaa dheer, nafaqada noocan oo kale ah waxay saamayn ku yeelaneysaa koritaanka timaha iyo xaaladda maqaarka. Ugu dambeyntii, kuleylka ayaa la cuni karaa oo kaliya maahan qaab quraac caafimaad leh.
Maalinta xayeysiinta ah ee bakeeriga
Shalay ayaa ahayd dhalashadii saaxiibtinimo? Ama xaflad shirkadeed? Libra maalmahaas way ka fiican tahay in laga fogaado. Ha niyad jabin, si deg deg ah ayaad iskugu dhejin kartaa. Ka dib markaad ka baxdo, maalinta maalinta soonka ayaa noqon doonta fursadda ugu dhakhsaha badan si aad dib ugu noqotid qaab muuqaal ahaaneed oo aad u fuushid jilaabo kasta.
Laakiin sidee baan u wareejin karaa? Si aad u noqotid maalinta oo dhan waa wax aad u adag, gaar ahaan marka caloosha loo isticmaalo in lagu soo galo tiro badan oo cunto ah. Hadaadan cunin wax kale oo aan ahayn biyo ama casiir maalinle ah, markaa, marka ugu danbeysa, waxaad ku bilaabi doontaa inaad ku xanuunto calool xanuun, rajadana aad u lumiso miisaanka soonka soonka si dhakhso ah ayuu uumi-baxayaa, waadna jebin doontaa. Jirdilka waa lagama maarmaan! Isku day doorasho waxtar leh oo ka jilicsan: Maalinta la qaboojiyo oo la yareeyo. Faa'idadiisu waa inaadan gaajoon doonin, sidaas awgeed jirka ayaa la nadiifin doonaa waxoogaa, sidaas darteed waxaad lumin doontaa miisaan xad dhaaf ah.
Khilaafaadka
Mabda'a, boorashka boorashka ah wuxuu faa'iido u leeyahay qof walba, xitaa dadka qaba sonkorowga. Si kastaba ha ahaatee, ha ka qaadin,
Diyaarinta
Wixii maalin aan ka soo degeyno boorashka Boorashka waa in la kariyaa biyaha, si kastaba ha ahaatee waxaad ku dari kartaa tufaaxa la jarjaray, sabiib iyo miro kale oo yar. Sonkorta, milixda iyo saliiddu waa in la gooyaa, ma ayan ku kalsoonayn maalmaha soonka. Waa suurad wacan in la gaaro cufnaan aan cidhiidhi ahayn, saameynta ugu fiican ee nadiifinta waxay siin doontaa Boorash yar oo la mid ah jelly. Inta lagu jiro cuntada, isku day inaadan cabin biyo. Dhamaan dareerayaasha ayaa ugu fiican inay cabaan ilaa 30 daqiiqo ka dib marka la cuno. Natiijadu, si fudud ayaad uga takhalusi kartaa 1-2 kiilo oo adigoon wax shaqo ah haysan.