Cuntada "Enchantress" - nidaam cunto ah oo loogu talagalay kuwa doonaya inay helaan xishood, laakiin aan u diyaargaroobin this allabariga oo dhan raaxo. Its menu waa mid kala duwan oo wacan, sidaas darteed waa mid aad u fudud in la bedelo nidaamka this. Isaga oo ka hadlaya wax ku oolnimada, nidaamkani, sida cunto kasta oo asbuuc ah lagama yaabo inuu kaa caawiyo inaad ka takhalusto dufanka - tani waxay u baahan tahay tallaabooyin dheeraad ah oo dheer, sida nafaqada haboon ama mid gooni ah.
Cuntada "Enchantress": muuqaalada
Cuntadani waa mid aan caadi ahayn oo ku saabsan sharraxaaddeeda: Maalin kasta oo isbuuc ah ee nidaamkan waxay u dhigantaa magaca sovi, oo aan illoobi doonin raashinka maalintaas:
- "White Monday."
- "Tuesday Talaado."
- "Wanaagsanaanta Arbacada".
- "Soup Thursday."
- "Cook Cook Friday".
- "Sabtidii Sabtida".
- "Salad Axad."
Maalin kasta oo isbuuc ah jadwalka ayaa laguu muujiyay, waxaad u baahan tahay inaad ka bilawdo "Isniinta cad". Si aan loo jahwareerinin, way sahlan tahay in la bilaabo maalinta cuntada la dhigo Isniinta.
Cuntada "Enchantress": liiska
Tixgeli mawduuca mid kasta oo ka mid ah maalmaha cuntada ee faahfaahin dheeraad ah. Waxaa muhiim ah in aan lagu darin wax qaddarin ah, marka laga reebo alaabta la soo qoray. Intaa waxaa dheer, waxaa sidoo kale muhiim ah in la ilaaliyo nidaamka cabitaanka: hubi inaad cabto 1.5 litir oo biyo ah maalintii.
- White Isniinta . Maalintan, sida aad u maleyn karto, waxaad cuni kartaa dhammaan waxyaabaha cadcad - waxyaabaha caanaha laga sameeyo. Kuwaas waxaa ka mid ah yogurt dabiici ah oo aan lahayn dufan aan lahayn wax lagu daro, kefir, caanaha la gooyey, caano, labeen caano, jiis. Dhammaantood waa inay noqdaan kuwo caddaan ah - iyada oo aan lahayn miro nadiif ah. Haddii aad haysato fursad aad ku iibsato alaabtani suuqyada beerta gaarka ah - tani waa doorka ugu fiican ee ugu faa'iidada badan. Waxaad leedahay masuuliyad gaar ah - xaddiga cuntada hal mar waa inaysan noqon mid aad u ballaaran, ugu badnaan nus koob.
- Sweet Tuesday . Ka dib markaad akhrisatid magaca, waxaad u maleyneysaa inaad horay u soo jiidatay maskaxdaada dhowr keega, keega iyo shokolaato. Si kastaba ha ahaatee, tani macnaheedu maaha magaca maalinta. Maalinta oo dhan waxaad u baahan tahay inaad cuntid: berry, miro iyo khudrad (bocor, karootada, xididdo), mid kasta oo la qalajiyey, malab, jelly oo aan sonkor lahayn, nus yar oo qadhaadh ah (oo kaliya qadhaadh).
- Deegaan joogto ah . Tani waa maalin isku mid ah oo kuu ogolaanaysa inaad nasato oo aad cuntid cunto madow. Dhammaan noocyada dufanka yar-yar ee hilibka, digaaga iyo kalluunka, iyo sidoo kale cuntooyinka badda ayaa loo oggol yahay. Fadlan ogsoonow, tani waa inay noqoto mid dabiici ah, oo aan la saadaalin lahayn, pâté ama fuud. Cuntada qasacadaysan waa la mamnuucay! Waad cuni kartaa suxuunta oo keliya foomka saafiga ah - iyada oo aan lahayn rooti, khudrad, iwm. Hayso qadarka cuntada - tani waa cunto, iyo inaad lumiso miisaan, waxaad u baahan tahay inaad wax yar wax cunto.
- Soup Khamiis . Maalintaan, kuwa jecel maraqa way farxi doonaan. Waxaad gabi ahaanba isticmaali kartaa nooc kasta oo ah maraq aan dufan lahayn oo aan la daboolin. Dhammaan ugu fiican - dhegta, maraq qudaarta ama maraq kaabajka leh boqoshaada.
- Kari jimce . Aynu xusno caruurnimada! Maalintan, waxaad yeelan kartaa hadhuudh aan lahayn sonkor iyo saliida, laakiin waxaa lagula talinayaa in aad doorbido bakeeriga, bariiska buniga ama miro - i.e. dabiiciga ah, aan firida loo shaqeynin.
- Sabtidii Sabtida . Maalintan waa ay adag tahay, laakiin haddii aad doorbiddo caano quraac, qadada iyo cashada, way fududaan doontaa. Waxyaabaha aan la qallajin karin, shaaha, cabitaanka casiirka ah, biyaha iyo macdanta ayaa la oggol yahay. Iska ilaali cabitaan kasta oo sonkor ah iyo nooc kasta oo soodho ah iyo casiir la isku daray.
- Salad Axad . Maalintan ayaa kaa dhigi doonta inaad xasuusato xagaaga. Waxaa loo ogolyahay inay salad waliba ka samayso khudaarta cagaaran iyo noocyo kala duwan oo jiis ah (farmaajo qoyan, Cecil, tofu, feta, Gaudette, jiis, Ricotta, iwm). Haddii saladh ay la jiidaan, kuma cunaan saladh qudaar ah, oo si gooni ah u adeegso farmaajo. Waxaad cuni kartaa saladh leh jilci dabiici ah ama saliid yar.
Ka dib markaad cuntid, waxaad dareemi doontaa aad u fiican. Si loo xaliyo natiijada, nidaamka waxaa lagu soo celin karaa hal mar asbuucii.