Maalmaha la sii daayo miisaanka ayaa ka yimaada caano fadhi

Kefir maalmo ah oo ku saabsan kefir waa hab fiican oo loogu talagalay khafiif sii kordhaya sii kordhaya. Sidoo kale, iyadoo la adeegsanaayo maalmo-xayiraadahaas, waxaa suurtagal ah in la nadiifiyo jirka ee sumcooyinka waxyeelada leh.

Maanta, dad badan ayaa og in maalinta kiniiniga ee kefir ay tahay habka ugu haboon uguna badbaadi karo miisaanka. Taasina waa sababta sabirada soonka ay aad u jecel yihiin.

Iyadoo caawimaadda cuntada hal maalin ee cuntada kefir, waxaad lumin kartaa 1 kg isla waqtigaas, iyada oo aan waxyeello u geysan caafimaadka. Faa'iidada ugu weyn ee maalmo-xayiraaddu waxay tahay in jidhku bilaabo inuu miisaankiisa dabiiciyan lumiyo. Badanaa maalin ka mid ah boobka kefir waxaa lagu daraa isticmaalka muuska ama shukulaatada.


Maalinta xayiraadda kefir iyo bran

Cudurka dietology, ma jiraan dad badan oo ka yaabi doona dufanka. Dumarka intooda badani waxay isticmaalaan canab si ay u lumiyaan culeyska Bran waxaa lagu daadi karaa biyo, oo lagu daraa suxuunta. Laakiin bran waa mid aad u caan ah oo la jaanqaadaya kefir, gaar ahaan maaddaama nooca saxda ah uu yahay mid cajiib ah.

Iyada oo la adeegsanayo maalin isku mid ah oo la soo dejiyo, waxaa suurtogal ah in laga saaro sunta iyo sunta, hoos u dhigo miisaanka iyo nadiifinta jirka.

Ka hor inta aanad bilaabin maalin ka mid ah soo dejinta, waxaa lagama maarmaan ah fiidkii in la cuno 3 tbsp. malqacadaha koorta iyo cabbaan 0.5 litir oo biyo ah.

Maalinta ugu dhakhsaha badan ayaa ugu fiican in la qorsheeyo dhamaadka usbuuca. Maalinta la qorsheeyey, waxaad u baahan tahay inaad cuntid 3 qaado maalintii. qaado qaado oo la cabo galaas biyo ah. Inta lagu jiro maalinta, cabi ugu yaraan 1.5 litir oo kefir ah. Iyada oo caawimaadkani aad u dhaqaajin karto shaqada xiidmaha.

Maalinta laga soo daayo caanaha iyo caano fadhi

Waxaa lagula talinayaa inaadan wakhti ka badan hal mar isbuucii, sababtoo ah habkani waa mid adag.

Waxaa jira dhowr fursadood oo loogu talagalay maalinta caanaha iyo kefir. Tusaale ahaan, midda ugu fududi waa sidan: maanta waxaad cuni kartaa nus litir oo caano ah iyo kefir saddexdii saacadoodba mar. Qof kastaa maaha inuu u adkaysto maalinta sida ugu dhaqsaha badan. Sidaa darteed, waa lagama maarmaan in la fahmo in ay suurtagal tahay in ay u hoggaansamaan cuntada sida maalin kasta ah.

Iyada oo gacan ka heleysa maalmo yar oo ku saabsan caano iyo yogurt waxaad xoojin kartaa habdhiska dareenka, ka takhalus madax xanuun, iyo jirkaaga ka ilaali cudurrada viral.

Doorashada mid ka mid ah ikhtiyaarrada maalin fasax ah oo kaliya ma nadiifin karo jidhka sunta waxyeellada leh, ka saara sunta sunta iyo sunta, sidoo kale waxay lumisaa hal ama laba rodol oo dheeraad ah. Waxa ugu muhiimsan waa in la qaato maalin sida hal mar toddobaadkii, mar dambe maahan.