Waa maxay farqiga u dhexeeya cuntooyinka ka mid ah cutlets loo kariyay digsi qaboojiye ah oo ka soo jeeda cutubka aerogrill? Cutlets ee aerogrill waa mid aad u casiir leh, leh crustpy qolof brown, laakiin waqti isku mid ah waxay yihiin cunto. Haddii, dabcan, ha ku darin badan oo saliideed ah iyaga oo aan karinin hilib dufan leh. Maalmahan, dad badan oo badan ayaa doorbida cunto caafimaad leh oo caafimaad leh. Tilmaamaha dhadhanka ah ee cuntada lagu diyaariyo aerogrill ma badalin, laakiin waxay noqoneysaa mid aad u kacsan. Aan ka fikirno dhowr cunto sida cuntada loo kariyo ee aerogrill.
Cutlets digaag ee aerogrill
Ma jiro gabadh noocaas ah oo aan karin kareynin digaag. Laakiin haddii aad rabto inaad tijaabiso, ka dibna waxaan kugula talinaynaa inaad iskudaydo buuggan si aad u karisid cutletsaal aerogrill, laakiin ma aha mid fudud, laakiin aad u aan caadi ahayn - oo leh walxo. Waxay soo baxdaa mid aad u dhadhan fiican leh. U fiirso naftaada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Dhirta digaaga - 500 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- dhirta yaryar - 2 tbsp. qaadooyin;
- majones - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo, dhir udgoon - dhadhan;
- digir cagaar qasacadaysan - 2 tbsp. qaadooyin;
- jajab lagu beeray - 150 g.
Diyaarinta
Waxaan qaadanaa ukumo iyo qulqulaya blender si wadajir ah ula jilicsan dhogorta iyo majones. Ku dar dhadhan dhir udgoon iyo cusbo oo isku darso badi falaadaha digaaga. Wax walba si fiican ayaan isugu dareynaa. Cabbirka digaag ee soo go'ay ayaa la dhigaa on wasakhaha loogu talagalay cupcakes, pre-saliidda leh saliidda cuntada. Waxaan diiray digir cagaar leh fargeeto ama shahwo ilaa iyo isku dhafan oo isku qasan leh jiiska. Waxaan ku faafi karnaa isku-buufinta soo-saarka ee loo yaqaan 'powder-ka' oo kasta ku dheji kareemka digaaga. Waxaan ku dhejin karnaa kalkaalisyo leh cutbo digaag ah aerogrill iyo dubi 30 daqiiqo heerkul ah 200 ° C. Cunto qabow!
Cutlets Steam ee aerogril
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- hilibka Turkiga - 150 g;
- loaf - 100 g;
- caano - 100 ml;
- biyo 50 ml;
- cusbo - dhadhamin.
Diyaarinta
Sidee loo kariyaa lakabyada hindhistada ee laga helo Turkiga ee aerogrill? Marka hore, roodi caano kulul 10 daqiiqo, ka dibna tuujin oo wada jir ah hilibka shimbir shimbir ee Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah. Tijaabinta milixda qasacadeysan iyo fuuqbaxa si fiican. Waxaan sameeyaa cutlets oo ah qaab isku mid ah oo si taxadar leh u geliso qaabka ah aerogrill buux buuxda oo biyo ah ama maraq kulul.
Mishiinnada jarjaran ee ku yaala bartanka dhexe illaa 25 daqiiqo, iyada oo daboolka la xiray xawaaraha sare heerkul ah 250 ° C. Waxaan heleynaa cutlets, oo la kariyey aerogrill labadaba, waxayna u adeegeen miiska. Sida saxan dhinaca ah ee cutlets baradho noocyada nooc kasta ama karbfeed yihiin wanaagsan.
Mishiinka kalluunka ee aerogrill
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- xayawaanka kalluunka (qumbaha, salmon) - 500 g;
- loaf - 150 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- jeexan rooti;
- cusbo, basbaas - dhadhamin.
Diyaarinta
Sidee loo kalluumeystaa kalluunka kalluunka ee aerogrill? Si ay looto burburtay ku dar biyo diirran oo diirran oo walaaqaya fargeeto ilaa inta laga helayo tiro qoyan. Noodhada kalluunka waxaa lagu xoqay iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka, ku dar ukun, ciriiriga kudheer, milix, basbaas iyo wax waliba si fiican u walwal.
Macnaha bacriminta waa in marka la shiidayo aerogrill, qaabab qolof ah oo dildillaacsan on top of cutlets, iyo gudaha waxay joogaan casiir leh oo jilicsan. Ku rid cutlets cayriin ah oo ku yaal dabka, gogol-gogol (gogol-dhigo, ka samee meelo dhowr ah, sidaa daraadeed dhamaan dufanka la sii daayay ayaa u galaya digsiga). Fry at 230 ° C ilaa qiyaastii 15 daqiiqo xawaare cel celis ahaan celceliska. Ka dib markaad jarjarteyada dhinaca kale ku shub weji 10 daqiiqo oo kale heerkulka isku midka ah.