Bacaha karootada - saxan aad u fiican, laakiin sidoo kale dhadhan. Sida loo diyaariyo dhejiska karootiga ah ee isku dhafan, waxaan kuu sheegi doonaa hadda.
Cunto-karis ah qajir macaan leh
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta digaaga - 4 pcs;
- manga - 3 tbsp. qaadooyin;
- karootada - 0,5 kg;
- sonkorta granulated - 3 tbsp. qaadooyin;
- cusbo;
- subagga - 30 g;
- dhulka qoraxda - qanjirada;
- kareemka labeen dhanaan u adeega.
Diyaarinta
Diyaargarowga wuxuu ku bilaabmaa xaqiiqda ah in ukunta ay la socoto sonkorta oo si habboon loogu dhaqmo. Karootada qashin leh huurka yaryar. Isku qas maaddooyinka, ku dar qanjaruufo milix ah, qorfe, semolina iyo si fiican u walaaq. Dheriga karinta badan ee la kariyo, saliida ku rid, iyo barnaamijka "Cashada" waxaan karnaa 60 daqiiqo. Kareemka dufanka dhanaanjejka ah.
Boorsooyinka Carrot ee Carruurta - Cuntada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 70 g;
- manga - 1 qaado shaah;
- ukumaha digaaga - 1 xabbo;
- sonkorta - 1 qaado shaah;
- karootada kaga daadi - 2 tbsp. qaadooyin;
- sabiib.
Diyaarinta
Si aad u diyaarsato digsi karootada ilmaha leh sabuunta jiilaalka caanaha lagu dubo ee biyo karkaraya, karootada ayaa suuxdey xayiraadda qoryaha. Waxaan isku xireynaa cambe, jiis, karootada dufan, sonkorta iyo ku dar sabiibta cawska. Shumacyada Silikic waxaa lagu dhajiyaa saliid iyo ka buuxi isku dar ah. In koobka multivarki ku shub 2 koob oo biyo ah, rakibaan jaranka, oo waxaan ku dhejin karnaa qalajiyo. Marka la eego habka "karinta kariska", waxaynu karnaa 20 daqiiqo. Boorsada karootiga ee carruurta waa diyaar, waxaan ka saaraa wax wasakh ah, waxaan u leexannaa dhejiska qoriga oo u adeega kumbuyuutarrada yaryar.
Boorashka karootada leh jiis jeexjeex ah - qashin lagu kala duwan yahay
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 400 g;
- farmaajo - 400 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- labeen dhanaan - 4 tbsp. qaadooyin;
- manga - 4 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta - 100 g;
- Butter.
Diyaarinta
Ukuntu waxay ku jirtaa sonkorta, ka dibna ku shub cambe oo isku dar. Karootada waa la diiri karaa, saddexna xabbadood oo yaryar ama mid dhexdhexaad ah. Isku qas farmaajo leh karootada, ku dar isku dar ah ukunta iyo labeen dhanaan. Dhamaanteen waan isku daynaa. Multivarochnuyu bowl promazyvaem subagga iyo ku rid baradka diyaarisay. Marka la eego "Nadiifinta", waxaanu diyaarinnaa 60 daqiiqo, kadibna waxaan ku darnaa 20 daqiiqo oo kale. Ka dib markaa, ku siib digsi karootada si aad ugu qabato baaquli, ka dibna qaado sambal.
Sidee loo kariyaa karootada karootada?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 600 g;
- sonkorta cad - 110 g;
- budada dubista - 1.5 tsp.
- sonkorta bunka - 90 g;
- ukunta digaaga - 2 qaybood;
- bur - 170 g;
- saliidda cuntada - 5 tbsp. qaadooyin;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
Karootada waa laga nadiifiyaa diirka, jarjar xaleef, duufaan ah, biyo ka buuxsamay iyo la kariyey ilaa la kariyey. Ka dibna waxaan isku darsannaa biyaha, oo karootada u googooyaa. Kadibna waxaan ka boodeynaa burka. Taarbo gaar ah, jebiso ukunta, ku dar sonkorta caddaan iyo bunni, saliidda cuntada iyo si fiican u walaaq. Soo bandhig baaxada ay keentay in la kariyo karootada, ku dar burka la shiilay iyo budada dubista ee cajiinka. Mar labaad, isku walaaq si joogta ah. Waxaan ku faafin karnaa saliida saliidda isku dhafan, ku shub roodhida oo u dooro barnaamijka "Cashada". Waqti ayaa la dhigaa 60 daqiiqo. Ka dib markii calaamad codka ah, digsi karootada delicious ayaa diyaar u ah.