Cuntada LCHF

Wadamada ka baxsan booska Soviet-ka, cuntada la yiraahdo LCHF, ayaa noqotey mid caan ah. Haddii aad qaadatid turjumaadda faahfaahsan ee soo gaabinta, waxaad heleysaa: dufanka sare ee carbiska. Si kale haddii loo dhigo, waa nidaam cunto oo ay ku jirto caddad badan oo dufan ah, marka laga reebo ama la yareeyo cabbirka karbohidratka ilaa heerarka ugu hooseeya. Taasna waa muwaadiniinta iswidishka ah oo si firfircoon u isticmaalaya.

Cuntada LCHF - cuntada

Sida laga soo xigtay macallimiinta nafaqada Swiss, si ay u noqoto mid caafimaad leh oo leh tiro muuqaal leh, qofku wuxuu u baahan yahay inuu ku daro cuntadiisa caadiga ah ee cuntada, oo ka kooban dufan.

Waxa ugu xiiso leh ayaa ah in LCHF-ga ay si ammaan ah ugu talin karaan dadka qaba cudurka macaanka ee macaanka . Ka dib marka laga reebo heerarka carbohydrate-ka ee cuntooyinka dufanka leh, heerka sonkorta dhiigga ayaa si cad loo yareeyey.

Sidaa awgeed, cuntada LCHF waxaa ku jira cuntada kaa caawineysa in ay caadi u yeelato heerarka baruurta iyo kolestaroolka dhiigga, si loo gaaro heer la aqbali karo oo insulin ah.

La qabsashada dhakhaatiirta iswidhishka Andreas Enfeldt waxay ku talineysaa inaad ku darto cuntadaada:

Xaaladdan oo kale, waxaa lagama maarmaan ah in ay gebi ahaanba ka tagaan burka sida quruxda leh, cabitaanada macaan ee macaan iyo midhaha, kaas oo ah masska fructose. Intaa waxaa dheer, fikradda ah in maskaxda bini'aadanku u baahan tahay shokolaato, sonkorta, iwm sidoo kale waa qalad.

Waxaa intaa dheer, waxaa caqli ahaan loo xaqiijiyay in haddii maskaxdu aanay si habboon u "loo shubin", waxaa suurtagal ah in la horumariyo cuduro kala duwan. Tusaale ahaan, xad-dhaaf xad dhaaf ah, sonkorta waxay keenaysaa in cudurka Alzheimers uu ku dhaco.

Tani waxay soo jeedineysaa in cuntada LCHF ay bixiso 6% carbohydrates, 19% protein iyo 75% dufan. Aabaheennu waxay cuneen hilib iyo khudrad. Ma jirin wax bur ah, xitaa sonkorta. Taasi waa sababta aysan sidaas u aqoonin cudurada ay bulshadu ka soo jeedo hadda.

Enfeldt wuxuu ku dooday in tan iyo tan geeddi-socodka dufanka gubanaya, miisaanka ketone ayaa la sameeyay, waxay ka faa'iideysanayaan jirka marka loo eego gulukooska.

Cuntada LCHF - xogta tijaabada ah

Ma ahan waqti dheer ka hor tijaabooyin tijaabo ah, kuwaas oo shakhsiyaadka ka soo gaaray miisaan xad dhaaf ah . Kuwaas oo dhan waxay ku dhammaadeen sanad dhan. Kooxaha dadku waxay si gaar ah u adeegsadeen alaabta ay LCHF soo jeediso. Sidaas, maalin kasta waxaa loo oggolaaday in la cuno ilaa 1500 cal. Sida laga soo xigtay natiijooyinka tijaabada, celceliska miisaanka in kaqeybgalayaasha ay guuleysteen 14 kg.