Maaha wax aan rasmi ahayn in raspberry loogu yeero berrinka rabbaaniga ah, sababtoo ah faa'iidooyinka raspberries aad ayay u weyn yihiin caafimaadka. Malina - mid ka mid ah nooca ugu da'da weyn, ayaa noo yimid oo ka yimid Central Asia. Laga soo bilaabo waqtiyadii hore, mucjisadan-berry waxay caan ku ahayd alaabooyinka dawooyinka, waxa loo tixgeliyay argagixiso dhammaan noocyada cudurrada, gaar ahaan kuwa Roomaanka iyo Giriigta, waxay ahayd mid aad u caan ah, sababtoo ah waxay ka caawisay qaniinyada masaska iyo dabaqyada.
Dayactirka walxaha waxtar leh ee raspberry
In raspberry ku jira miro badan oo faa'iido leh iyo fitamiino:
- fitamiino - A, B2, B5, B6, B9, C, E, PP;
- Macdanta - Birta, potassium , kalsiyum, magnesium, manganese, copper, fosfooraska, sodium.
Intaa waxaa dheer, raspberries waxaa ku jira asiidhyada dabiiciga ah, fareeshka, fiyuusta cuntada, anthocyanins iyo coumarin, taas oo ka dhigaysa berry ilaha ugu fiican ee caafimaadka iyo tamarta.
Sida laga soo xigtay content ee antioxidants, raspberries qaataan booska hogaaminaya, taagan oo ay la socdaan qaboobaha, currants iyo blueberries ee hore. Waxaa ku jira qaadashada maalin kasta oo fitamiin C ah, taas oo muhiim ah, sababtoo ah waa mid ka mid ah antioxidantada ugu awooda badan. Magnesium (22 mg halkii 100 g) wuxuu saameyn ku yeeshay nidaamka wadnaha iyo xididada dareemayaasha. Faytamiin K ayaa ku lug leh xinjirowga dhiigga, manganese ayaa mas'uul ka ah soo saarista borotiinka.
Raspberry iyo faa'iidooyinkeeda miisaanka luminta
Dhab ahaan, raspberry waxtarkeeda waa miro ciriiri ah, taas oo noqon doonta gargaar aan lagama maarmaanka u ah dagaalka lagula kaco kilogramska, sababtoo ah waxay ka kooban tahay 51 kcal halkii 100 g. Faa'iidooyinka, tusaale ahaan, curdaha quraacda quraacda quraacda, waxay ku farxi doonaan kuwa miisaanka lumaya iyadoo la isku darayo borotiinka sare, carbohydrateska adag iyo Cufnaanta fitamiinada. Intaa waxaa dheer, masuuliyada tamarta iyo buuxda ee adiga ayaa lagu hubinayaa.
Waxa kale oo suurtogal ah in la diyaariyo maalmo aan la soo saarin on raspberries ama si fudud si aad u bedesho macmacaanka aad jeceshahay berry this karootada.