Cunto kasta ee qof kasta waa inuu jiraa cagaar. On sariiraha, waxay u muuqataa ka hor khudaarta kale, waa raqiis, iyo qiimaha waa wax badan. Ka mid ah cagaaran gaar ahaan waa in la siiyo dhir . Waxaa loo isticmaalaa ma aha oo kaliya sida dhirta, laakiin sidoo kale daawada dadweynaha ee ka hortagga iyo daaweynta cudurada kala duwan.
Waa maxay isticmaalka dhir
Isticmaalka iyo waxyeellada dhir ee caafimaadku waxay u sabab tahay ka kooban. In cagaarka caleenta dhir ah waxaa jira fitamiinada sida:
- provitamin A - waa u qalantaa in la ogaado in ay ka kooban tahay dhir ka sarreeya dabacasaha;
- fitamiin B, oo ay ku jiraan folic acid iyo B3;
- Faytamiin C - qadarka fitamiinkan fitamiinkiisu wuxuu ku jiraa booska labaad ka dib markii uu ciribtiro;
- fitamiin E.
In dhirta waxaa ku jira walxo macdanta sida: kalsiyum, potassium, fosfooraska, sodium, magnesium, birta , iodine, zinc. Waxyaalaha noocaas ah ee fiitamiin-macdanta leh waxay ka caawisaa ilaalinta caafimaadka iyo quruxda jirka.
Isticmaalka dhir jirriduhu waa in ay ku jiraan fiber, kaas oo nadiifinaya mindhicirada ka imaanaya sunta, asiidhyada dabiiciga ah, sonkorta waxtar leh, saliidaha lagama maarmaanka ah.
Faa'iidooyinka dhirta jirka
Dhir ayaa loo isticmaalaa ujeedooyinka daawooyinka noocan oo kale ah:
- Isticmaalka qaybta caleenta, xididada iyo dhirta biyaha ee dhirta ayaa ka caawiya in ay caadi u yeelato heerarka gulukooska ee dhiigga, waxay nadiifisaa weelasha waxayna kordhisaa dabacsanaanta, xoojinta wadnaha.
- Waxay xoojisaa jirka, waxay kordhisaa iska-caabinteeda hargabka.
- Casiir khudradeed ayaa ka caawiya hagaajinta muuqaalka muuqaalka.
- Dhir ayaa loo isticmaali karaa si looga hortago cudurrada nidaamka endocrine.
- Maaddooyinka bayoolojiga firfircoon ee geedi-socodka ayaa soo celiya dheelitirka biyaha-cusbo.
- Waxay hagaajinaysaa dheefshiidka.
- Nadiifinta jirka, isaga oo ka saara sunta sunta, cusbada biraha culus iyo walxaha kansarka.
- Iyadoo caawimaadda xididada iyo dhirta cagaaran, bararro ka mid ah habka jimicsiga ayaa la daaweyn karaa, iyo caawinta miraha waxaa suurtagal ah in lagu hagaajiyo xaalada xaamilada iyo urolithiasis.
- Dhirta ayaa xakameysa geeddi-socodka halsano iyo miyir-beelka jidhka, hoos u dhigista halista kansarka.
Isticmaal dhuxusha jirka haweeneyda
Faa'iidooyinka dhirta loogu talagalay haweenka ayaa lagu yaqaan xitaa Ruushka qadiimiga ah. Waqtigaas, waxaa jiray dhaqanka in, ka hor arooska, gabadhu waxay ahayd in ay cabbaan dhir waqti go'an. Waxaa la rumeysan yahay in tani ay ka caawiso haweenka dumarka in ay iska nadiifiso cudurrada kala duwan, iyo maqaarka wajiga si aad u hesho hooska casaan casaan.
Intaa waxaa dheer, dhir ayaa saameyn ku leh jirka dumarka:
- dib u soo celiyaa wareeggii caadada ee jabtay;
- caadiyan nidaamyada dheef-shiid kiimikaad, waxay dardar-galisaa dheef-shiid kiimikaad, taas oo gacan ka geysaneysa in miisaanka la ilaaliyo;
- waxtar u leh daaweynta cudurrada nidaamka jimicsiga: nephritis, cystitis;
- xilliga cimilada, dhirku wuxuu yareeyn karaa ifafaalaha aan fiicnayn.
Dhib beeyada dhirta jirka
Burburka dhirta ayaa muujin kara haddii loo isticmaalo xaaladaha noocaas ah:
- inta lagu jiro uurka, maadaama ay keeni karto dhicis;
- oo leh shaksi ahaan shakhsi ahaaneed geedahaas;
- ku-xadgudubyada ku jira dheef-shiid kiimikaadka kalluunka;
- geedi socodka bararka ee marxaladda ba'an.
Faa'iidooyinka iyo waxyeellada dhir cufan
Curly dhir waa nooc ka mid ah dhir caadi ah. Waxay leedahay sifooyin faa'iido leh sida dhirta aan inta badan haysano. Si kastaba ha noqotee, dalal ka mid ah warshadani waxay ku qoran tahay daroogo. Sababta tani waxay ahayd miraha kalluun jilicsan, oo ay ku jiraan tiro badan oo ah saliidaha lagama maarmaanka ah. Sidaa darteed, ee loogu talagalay daaweynta dhirta dhirta, waxaa fiican in la isticmaalo miraha dhir. Inta kale, dhir murugsan ayaa ka duwan midka caadiga ah ee caadiga ah.