Saliidku waa lagama maarmaanka u ah nolosha aadanaha - iyada oo aan lahayn, xubnaha ugu muhiimsan ee jirkeena, sida wadnaha iyo kelyaha, ma shaqeyn karaan. Si kastaba ha noqotee, dadka intooda badan ma fahmaan inay jiraan faraq weyn oo u dhexeeya cusbo miisaanka caadiga ah iyo dabiiciga, dabiiciga ah. Ilaa hadda, cusbadii aan iibsanay dukaanku waxba kuma laha mid ka mid ah aabayaasheennii la isticmaalay. Waa 97% oo ka kooban silium chloride iyo 3% kiimikada, sida nuugayaasha nuugista iyo iodineka faylka lagu daray. Tani waa sababta oo ah kaniiniyada cusbada waxaa lagu shaqeynayaa heerkul sare, halka ay isbeddelayaan qaab-dhismeedkooda oo ay lumiyaan dhammaan guryaha muhiimka ah. Kala duwanaanta kiiskan waa cusbada Himalayan, sifooyinka kuwaas oo ah mid gaar ah oo aan lahayn wax isbarbardhig ah dabeecadda.
Dhab ahaan, cusbo Himalaya ama sida waxaa sidoo kale loo yaqaan - casaan, waa ugu caansan dhulka. Laga soo bilaabo magaca waa cad yahay in lagu dallaco Himalayas - buuraha ugu sareeya, halkaas oo dabeecadda aan lagu nadiifin sunta iyo sunta sunta. Cusbadaas waxaa loo sameeyay habka lagu daro milixda oogada leh magmada, taas oo ay ugu wacan tahay hannaanka casaan-madow. Hindiya, waxaa sidoo kale loo yaqaanaa madow, laakiin dhab ahaantii si fudud ayaa casaan u leh baalal yar.
Halabuurka milixda ee Himalaya
Haddii milixda caadiga ah ee cusbadu ay ka kooban tahay labo qaybood oo kaliya - sodyum iyo koloriin, kadibna cusbada casciinka ah ee cas, waxaa jira 82 ilaa 92 qaybood oo kala duwan. Kuwaas waxaa ka mid ah kalsiyum , potassium, birta, naxaas, magnesium iyo walxo kale oo badan oo loo baahan yahay jidhka bini'aadamka ayaa ku jira tiro badan. Cuntadani waxaa lagu dallacayaa gacanta, iyada oo aan la isticmaalin waxyaabaha qarxa, taas oo u oggolaanaysa in ay ilaaliso dhamaan sifooyinka wanaagsan.
Codsiga cusbada Himalaya
Hindiya waxay muddo dheer la rumaysan yahay in cusbo madow oo Himalayan ay ka kooban tahay qaybo dab iyo biyo ah, sidaas darteed waxa ay leedahay saameyn wax ku ool ah dheefshiidka, waxay hagaajinaysaa rabitaanka cuntada, kor u qaadka cadadka maskaxda oo sii dheereynaya nolosha. Khabiirada casriga ahi waxay kalsooni ku qabaan in cusbada Himalaha:
- waxay kor u qaadaa xoojinta unugyada lafaha, waxay ka hortagtaa da'da hore;
- waxay xakameysaa miisaanka biyaha ee dabiiciga ah ee jirka oo dhan, ilaalinta heerarka pH ee fiicnaanta ee unugyada;
- Wuxuu nadiifiyaa jirka sunta, wuxuu u dhaqmaa sida jeermi-dabiiciga ah ee jidhka;
- cusbooneysiiyaa unugyada jidhkeena oo ay dib udhisaan;
- wuxuu hagaajiyaa xasuusta, hurdada iyo fikirka ;
- waxay yareysaa xanuunka qaybaha;
- fududeeyaa soo kabashada degdegga ah ee jirka ka dib cudurka;
- dib u soo celiyaa nidaamka wadnaha iyo urojiga;
- daaweeyo cudurrada maqaarka.
Tani ma aha liis dhamaystiran oo saameyn ku leh saliidda casaanka ee jirka bini'aadamka. Guud ahaan, waa mid aad u faa'iido badan maaha oo kaliya cuntada lagu daro, laakiin sidoo kale codsiyada dibadda. Sababtoo ah joogitaanka xayndaabka dabiiciga ah qiimaha, cusbo Himalaya ayaa loo isticmaalaa duugista, ku duuban iyo kicinta maskaxda wajiga iyo maqaarka. Sidoo kale, waxaa lagu dari karaa markaad qubeysid, for
Cusbada Himalayan waxay leedahay dhadhan gaar ah oo ukunta la kariyey. Waxay awood u leedahay in ay samayso qoraalo basbeel ah suxuunta khudradda. Waxay si gaar ah faa'iido u tahay in lagu daro cusbada dabiiciga ah ee saladhaha qudaarta. Xaaladdan oo kale, uma baahna in lagu daro dhir kale oo kale - milixda casuusku waxay si fiican u dhammaystiri doontaa dhadhanka alaabta, iyada oo lagu darayo kala duwanaanshaha suxuunta caanka ah.
Ka hortagga cudurrada kala duwan, waxaad ku daadin kartaa qanjaruuuu kuyari cusbada Himilada ee galaas biyo diiran oo cabo calool madhan ama ka hor intaadan sariirta seexin. Isticmaalka nidaamsan ee cusbada dabiiciga ah, laga soo saaro Himalayas, waxay ku caawin doontaa inay sii wado dhalinyarada, faraxsan iyo caafimaad leh muddo dheer.