Malaayiin qof oo adduunka ku nool waxay udhaqaaqaan qaxwada dabiiciga ah ee dhadhanka rabbaaniga ah iyo dhadhanka muuqda. Waan ognahay wax badan oo ku saabsan qaxwada madow - hanti, saameyn caafimaad, faa'iidooyin iyo khataro. Waa maxay qaxwaha cagaaran, waa maxay isticmaalka? Tani waxaa si faahfaahsan looga hadlay qodobkan.
Haddii aad aaminsantahay halyeeyga, kan ugu horeeya si aad u ogaatid guryaha quruxda badan ee ri'yaha digirta! Waxay, iyagoo cunay miro guduudan, waxay noqdeen kuwo firfircoon oo firfircoon. Adhijiradoodii, magaciisu wuxuu ahaa Kaldi, waxay arkeen muuqaal cajiib ah oo ah nooca berry, waxayna go'aansadeen in ay tijaabiyaan saameynta naftooda. Adhijirku wuxuu la wadaagay helitaan cajiib ah oo leh jibbaar, kiniisaduna waxay go'aansatay in ay karkariso kalluunka, si ay u dhiiri geliso ra'yiga kale, inta lagu jiro salaada salaadda. Waxay ku sugnaayeen Itoobiya, ku dhowaad sagaal qarni kahor.
Dalal kala duwan, qaxwaha ayaa siyaabo kala duwan loo soo dhejiyaa, laakiin digirta caan ku ah dhaqan ahaan waa la qalajiyey, ka dibna la shiilay, ka dibna la jajabiyey, ka dibna la soo dhajiyay. Qaxwaha cagaaran waxaa laga soo saaraa ceeriin, ma aha laga bilaabo miro la shiilay, tanina waa faraqa ugu weyn. Guud ahaan, dhadhanka qaxwaha cagaaran wuxuu la mid yahay dhadhanka qaxwada madow, laakiin "dabeecadda" gaar ahaaneed wuxuu siinayaa cabitaanka dhadhan aad u jilicsan, dhadhan qaali ah, awood u leh inuu saameyn ku yeesho qaababka iyo caafimaadka kuwa cabaya.
Cunada cagaaran ma faa'iido leh?
Cilmi-baadhayaal kala duwan oo ku yaala wadamo badan oo caalamka ah ayaa waxay sahamiyeen faa'iidooyinka iyo sifooyinka qaxwaha cagaaran iyo kafeega madow. Tijaabooyinka waxaa lagu qabtey dadka da'doodu kala duwan tahay iyo jinsiyadaha, dalal kala duwan, xitaa xayawaanka ayaa ka qayb qaatay daraasado la mid ah. Natiijooyinku waxay muujiyeen waxyaabo badan oo wanaagsan oo saameyn ku yeeshay qaxwaha laga helo maadadaha cagaaran. Halkan waxaa ah:
- Chlorogenic acid, taas oo ah wax badan oo digirta qaxwada cagaaran, waxay u dhaqmaan sida antioxidant xoog leh, si dhammaystiran uga saara xagjirta lacag la'aanta ah ee ka yimaada noolaha aadanaha.
- Isku-dhafka isku-dhafan ee chlorogenic acid iyo kafeyn waxay ka caawisaa inay la dagaallamaan culeyska, taasina waxay cadeeyeen saynisyahanno ka yimid Japan. Isticmaalida dhexdhexaadka ah ee qaxwaha cagaaran ayaa ka ilaalisa jirka in uu kaydiyo kaydka "dufan", taas oo wax ka geysata miisaanka luminta. Laakiin ha ku kalsoonaan mucjiso, keligaa qaxwadu ma aha inuu pyshechku u rogo xididdo xiisa leh. Coffee waa in lagu daraa cunto iyo jimicsi!
- Dheriga qaxwaha cagaaran waa alkolada alkolada leh, tannins, caffeine . Waxyaabahaasi waxay ka caawiyaan qaxwada inay noqoto mid fudud, kicinta dhaqdhaqaaqa jireed, maskaxdu si firfircoon uga shaqeyso.
- Hal ama laba koob oo kafee ah ayaa ka saari kara kalluunka iyo madax-xanuun, kicin kara shaqada wadnaha.
Dheriga qaxwaha cagaaran waxaa loo isticmaalaa ma aha oo kaliya cabitaan, laakiin sidoo kale koolojiga. Saliidda iyaga ayaa leh runtii mucjisooyin. Iyada oo ay caawimaad aad ku guuleysan kartaa xoojin iyo daaweyn timo, ka takhalusi maqaarka, ka ilaaliso maqaarka qalalan, calaamad u fidinta calaamadaha iyo cellulite, daweeyo gubashada.
Hase yeeshee sifooyinka cajiibka ah ee kafeega ma sheegaan in aad cabi kartid litir, adigoon cabsigelin caafimaadkaaga. Dhammaantood way ku fiican yihiin dhexdhexaadinta, sidaas darteed qaxwada labadaba madow, iyo kafeega cagaaran waa in la cunaa qadar macquul ah. Hal ama laba koob oo ah maalintii waxay keeni doontaa farxad iyo faa'iido, laakiin kaliya dadka caafimaad qaba!
Kama odhan karo qaxwaha cagaaran waa mid waxyeello leh ama waxtar leh, waa wax walba oo ku saabsan qiyaasaha iyo cidda dhab ahaantii cabta.
Hadda waxaad taqaanaa sida saxda ah ee loo isticmaalo qaxwaha cagaaran, sababta ay u saameynayso dad badan oo ku habboon habka ugu haboon, iyo kuwa ku haboon inay bixiyaan. Ku ogow aqoontaada caafimaadkaaga!