Hilibka elk - wanaagsan iyo xun

Elk ma aha nooca ugu caansan ee hilibka, qaar ka mid ah ma isku dayin, oo waa wax aan micno lahayn, sababtoo ah hilibka elki ayaa leh dhadhanka dhadhanka gaarka ah waxaana sidoo kale loo tixgeliyaa faa'iido badan.

Miyaan cuni karaa hilibka jilicsan?

Ugu horreyntii, waxaa habboon in la ogaado waxyaabaha kooban ee caloric ah ee hilibka maqaarka - 100 g waxaa ku jira 100-110 kalori oo kaliya. Dufanka ku jira moofaarku waa mid aad u yar, inta badan waxa ku jira kalooriyadu waxay sabab u tahay jiritaanka borotiinno. Taasi waa sababta noocan ah hilibka noocan oo kale ah taajir ah, waxaana loo tixgeliyaa hab kale oo aad u fiican oo ah noocyada dufanka badan (hilibka doofaarka, lo'da, lamb). Tilmaamahan waxaa hubaal ah inuu qiimeeyo ka faa'iideystayaasha kuwa isku dayaya in ay yareeyaan qaadashada kalooriga si ay u lumiso miisaanka. Sidoo kale, waxyaabaha dufanku ku yar yahay ee maqaarku waxay ka dhigtaa mid faa'iido u leh dadka qaba heerarka sare ee kolestaroolka dhiigga. Waxay faa'iido u leedahay hilibka elkiska iyo cayaaraha, mar kale, sababtoo ah waxay ka kooban tahay borotiinka hodanka ah.

Intaa waxaa dheer, nooca hilibka noocan ah waa isha fiitamiin iyo macdanta.

  1. Meelaha la yiraahdo waxaad ka heli kartaa dhammaan cuntooyinka fitamiin B ee xoojiya nidaamka dareemayaasha, ka qaybqaadashada habka hematopoiesis, xakamaynta dufanka, borotiinka iyo dheef-shiid kiimikaad-karbohidratka, ka qaybqaato ilaalinta difaac, iyo qabashada hawlo kale oo muhiim ah.
  2. Hilibka elk ayaa sidoo kale ku jira potassium, kalsiyum iyo magnesium, lagama maarmaan u ah hawlgalka caadiga ah ee muruqa wadnaha.
  3. Si kastaba ha ahaatee, heerarka sare ee mooska iyo macdanta birta, si kastaba ha ahaatee, sida noocyada kale ee hilibka. Isticmaalka joogtada ah wuxuu u adeegi doonaa sidii looga hortagi lahaa dhiig-yaraan.
  4. On faa'idadan ee Elk ma dhamaato. Waxa kale oo laga helaa fosfooraska , taas oo qayb ka ah xeryahooda badan oo muhiim ah ee jirkeena.
  5. Hilibka Elk waxaa sidoo kale ku jira Zinc, taas oo lagama maarmaan u ah hawlgalka caadiga ah ee nidaamka taranka taranka iyo habdhiska indhaha ee guud ahaan.
  6. Weli waxaa ku jira maadada tayroodhka ah ee iodine, taas oo qayb ka ah hoormoonka tayroodhka. Sidaa darteed, dadka sida joogtada ah u cunaa, waxay u nugul yahiin inay hormariyaan cudurka hypothyroidism.

Waa in la yiraahdaa hilibka elkeedka waxaa loo tixgeliyaa badeeco caafimaad oo saafi ah marka la barbardhigo hilibka xayawaanka koray, sababtoo ah bay'ada warshadaha waxay helayaan antibiyootiko, mararka qaarkoodna hormoonnada, jooniska si joogta ah ayaa duurka ugu jiraa. Sidaas darteed hilibka elkada ah ma aha oo keliya suurtogalnimada, laakiin sidoo kale waa lagama maarmaan. Waa wax fiican in la sameeyo maraqyo taajir ah, buraashyo, dhejis iyo shiil. Si buuxda ugu darso suxuullo aad la socotid menu, kaliya ka dib raac xeerarka iyo taxaddarrada.

Faa'iidooyinka iyo waxyeelada hilibka elkaha

Haddii aad markii ugu horeysey cuno cuncun, waa inaad marka hore tijaabisaa qayb yar, sababtoo ah marwalba waxaa suurtogal ah in qofku isku dulqaadan karo. Waxa kale ee ay noqon karaan halis waa hilibka maqaarka, sidaas daraadeed waa adag tahay. Tani waxay khusaysaa in badan oo hilibka xayawaan jir ah, iyo hilibka dheddigga dhalinyarada leh lahaanshaha tayada ugu wanaagsan.

Wax yar oo kufilan iyo hilibka elkaha adag ee dadka curyaamiinta ah ee nidaamka dheef-shiidka waa in si taxadar leh loo isticmaalo. Ka hor inta aan la karin, waa in lagu qooyay khamri cad ama brine dhawr maalmood. Sidaas awgeed maaha inaad jilciso oo keliya, laakiin waxay kaa nadiifisaa urin gaar ah iyo dhadhan. Carruurta waa in sidoo kale la siiyaa cunnooyinkan iyada oo taxaddar leh sababta oo ah qallafsanaanta.

Dhibaatada halista ahi waxay keeni kartaa hilibka hilibka elkaha, oo aan si taxadar leh loo diyaarin. Xaaladda ayaa ah in mooska uu jiran karo Finnoze. Wakiilkeeduna wuxuu u eg yahay miro yar oo dhererkiisu yahay 5 illaa 15 mm oo qiyaas ah, waxaana laga helaa unugyada muruqyada, sidaas daraadeed hilib liqay ama la kariyey hilibka hilibka. Inkastoo xaqiiqda ah in finnosku uusan dhicin marar badan, waxaa fiican in la baadho hilibka ka hor inta aan la karin.