Beerku waa wax soo saarka, kaas oo intaa badani ay yihiin kuwa aan kala sooc lahayn. Iyo si aan micne lahayn. Waxaa ku jira qadar badan oo ah maaddooyin wax ku ool ah jirka. Hadda waxaad baran doontaa sida loo sameeyo beerka hilibka lo'da ee lo'da.
Kallana laga sameeyey beerka hilibka lo'da - farmashiyaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- beerka lo'da - 450 g;
- labeen dhanaan - 30 g;
- bur - 40 g;
- ukunta - 1 koob;
- Basasha - 150 g;
- saliidda cuntada;
- cusbo;
- basbaas.
Diyaarinta
Beerka iyo basasha ayaa lagu qallajiyey Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. Ku dar labeen dhanaan, ku wadida ukunta, ku shub bur, iyo sidoo kale basbaas iyo milix. Isku qas maaddooyinka si fiican. Si fiican u saliid saliidda qudaarta ee digsiga. Ka dibna yareeyo dabka wax yar ka dibna u isticmaal qaado qaado si aad uga dhigto qaybo ka mid ah cagaarshowga. Iska ilaali canjeelada illaa inta aad diyaar u tahay hal dhinac iyo kan kale.
Pancakes canjeelada beerka - calyada fudud
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- beerka hilibka lo'da - 550 g;
- ukunta - 1 koob;
- Basasha - 120 g;
- karootada - 150 g;
- bur - 50 g;
- cusbo;
- dhirta;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Beerka suufka marka hore wuxuu ku dhaqay biyo qabow. Kadibna, isticmaalida mindi fiiqan oo dusha sare leh, waxaan ka dhignaa filimka. Haddii ay jiraan qashir-xayawaan, waxaa sidoo kale laga saaraa. Waan nadiifin karootada iyo basasha, ka dibna qaawi qudaarta oo si khafiif ah u walaaq. Ilaa ay diyaar u yihiin in ay keenaan uma baahna, kaliya yar yar oo jilicsan. Taas ka dib, beerka iyo basasha ayaa la dhex mariyaa Booqday Furimaha Dagaalka. Maaddooyinka soo baxa, ku wadida 1 ukun, ku dar 2 qaado oo bur ah, cusbo, oo dhir udgoon si fiican u walaaq. In digsiga qaboojiyaha, ku shub saliidda, si fiican u diirran oo soo saar qaybo ka mid ah hilibka duqadda leh qaaddo. Dhinac kasta oo garaashka, shiil shan daqiiqo.
Cuntada xayawaanka beerka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- beerka lo'da - 200 g;
- ukunta - 1 koob;
- kefir - 150 ml;
- Basasha - 150 g;
- baradhada - 120 g;
- karootada - 150 g;
- soodhaha - 3 g;
- burka burka - 5 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Xardhey basasha qaybo yaryar, oo karootada u dhex maraan huurka. Beerka lo'da, wada jir ah baradho, waxaa lagu qallajiyey Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah. Ku shub qaybta keena ee yogurt iyo wadidda ukunta. Dheecaan dheeraad ah waxaan ku darnaa khudradda soodhada, oo la bakhtiiyo. Basasha iyo karootada waa la shiilay. Waxaan u dirnaa inta kale ee alaabooyinka, ku dar milix, basbaas, ku shub burka iyo si fiican u isku daraan. Waxaan ku faafinaa cajiinka kuleylka kuleylka leh ee subagga leh subagga oo isku shiishi kariyaal beerka laba dhinac ka ah dabka dhexdhexaadka ah.
Beerta cagaaran ee beerka hilibka lo'da iyo semolina
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- semolina - 5 tbsp. qaadooyin;
- beerka lo'da - 600 g;
- ukunta - 1 koob;
- kareemka 20% ka kooban dufanka - 40 g;
- toon - 2 xabo;
- basal - 130 g;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Beerka ayaa la googooyaa oo wuxuu ku dheggan yahay Booqday Furimaha Dagaalka hilibka iyo basasha. Waxaan ku darnaa cambe, ukunta, labeen dhanaan, basbaaska iyo milixda. Isku walaaq oo ha u istaag 40 daqiiqadood - inta lagu jiro wakhtigan shaati ayaa si fiican u barara. Taas ka dib, miisaankeena waxaan heleynaa tiro yar oo caato ah waxaana ku faafinaa digsi qaboojin leh saliid diiran. Fry frearers ka beerka labada dhinac ilaa casaan.
Sida loo kariyo beebka hilibka lo'da leh jajabka dharka leh?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- beerka lo'da - 400 g;
- roodhida - 250 g;
- ukunta - 1 koob;
- Basasha - 150 g;
- caano - 200 ml;
- dhogorta yaryar ee yaryar - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo;
- basbaas;
- saliidda cuntada.
Diyaarinta
Iyadoo kibis halaag ah gooyay qolof, ka dibna jarjar xabadaha waaweyn iyo ku shub caano si aad u barareyso. Beerka ayaa ku jira shaybaarka ilaa lebiska. Ka dibna ku dar basasha, ukun, milix, basbaas iyo mar kale garaac. Ka dibna ku dar roodhida la riixay, jilicsan oo dhogorta leh oo si fiican u walaaq. Dabool walxaha oo ku dhaaf 15 daqiiqo si aad u noqotid barar oatmeal ah. In digsiga qaboojiyaha, ku shub saliidda, diirin oo isticmaal miisaanka si aad u soo saarto hilibka duqadda ah. Waxaad ku shiishaa kuleyl dhexdhexaad ah ilaa rouge. Ka dib markaa, ku shub qiyaastii 40 ml oo biyo ah kuna daan bucshirada daqiiqo 3 ee daboolka.