Pecan nut waa lowska qotoda dheer, oo aad u qadariya Indiya Waqooyiga Ameerika. Isticmaalka fayodhowrka waa noocyo qiimo badan oo qiimo leh, waxyeellada iyo khatarta waxay ku jiraan kaloori sarreeya iyo xasaasiyad.
Qodobbada waxtarka leh ee pecan
Neef jilicsan oo jilicsan oo nadiif ah oo qaabka asalka ah wuxuu aad u la mid yahay Giriigga. Qiimaha badeecadan dabiiciga ahi aad ayuu u sarreeyaa sababtoo ah fitamiin iyo macdanta macdanta leh. Hogaamiyayaasha vitamin-ka ee naas-nuujinta ayaa loogu yeeri karaa fiitamiin E iyo B-vitaminska: Xayndaabkan firfircoon waxay yareynayaan saameynta waxyeellada ee deegaanka, shucaaca qoraxda, ka caawinta ka hortagga caabuqa, ka qeybqaato metabolism, hematopoiesis, iyo shaqeynta nidaamka dareenka.
Qaybaha ugu waxtarka badan ee macdanta macdanta ee pecansku waxay yihiin selenium iyo zinc. Cunto, oo ku sumoobay walxahan, waxay ka caawisaa in ay nadiifiso jirka ee qalabka dheef-shiid kiimikaadka, waxay kor u qaadaan dheef-shiid kiimikaad, dibudhisid, waxay hagaajineysaa muuqaalka maqaarka, ciddiyaha iyo timaha. Gaar ahaan waxtar u leh haweenka, naasuusta pecan waxay bixiyaan wax ka mid ah khatarta zeaxanthin, ellagic acid, lutein iyaga. Daawooyinkan dabiiciga ah ee dabiiciga ah ee heerkulka jirka waxay jirka ka ilaalinayaan waxyeelada burburinta iyo gabowga ee xagjirnimada bilaashka ah, siin tamar, lumis iyo dhalinyaro.
Maadooyinka antioxidant ee pecan nuts waxay ka caawisaa dagaalka lagaga hortago kansarka, gaar ahaan ka hortagga kansarka ee duodenum, prostate, sambabada, qanjidhada naasaha.
Cunto-dhaqameedka waxaa ku jira dufan badan oo dufan, kaas oo yaraynaya kolestaroolka iyo daryeelka caafimaadka ee nidaamka wadnaha iyo xididada, ka difaacaya xinjirowga, ischemia iyo weerarada wadnaha.
Isticmaalka pecans ee caafimaadka indhaha waa mid qiimo leh. Waxay ku dhex jirtaa lowska, carotene dagaallamaya cudurrada indhaha ee ay sababaan geedi socodka qallalan, da'da, diiqada iyo kormeerka
Kalorie content of pecan
Pecan wuxuu leeyahay kalooriyada oo aad u sareeya waxaana ku jira xaddi badan (ilaa 70%) dufan. 100 g oo ah qaybta la cuni karo ee lowska cayayaanka ayaa ka kooban qiyaastii 700 kcal. Badeecadani si fiican ayey u gaajooneysaa gaajada waxayna kor u qaadeysaa nafaqada nudaha maskaxda, sidaa darteed haddii aadan cuni karin si buuxda, waxaad cuni kartaa 2-3 pecans.
Haddii aad ku roonaato inaad miisaan culus hesho oo aad ka baqeyso inaad si fiican u caafimaad qabto sababtoo ah fayodhowrka, iskuday inaadan ku cunin qaybo ballaaran oo baabbi'iyo wax ka badan 2-3 qeybood mar. Tani way adag tahay, sababtoo ah pecans, sida waafaqsan ugu fiican, waxay leeyihiin tayada dhadhanka fiican. Intaa waxaa dheer, haddii aad ku mashquulsan tahay cayilka, waa in aadan cunin nuts hilibka iyo caanaha.