Noocyada cuntadeena iyo joogitaanka alaabooyinka qaarkood ee ku jira waxay saameyn kartaa ma aha oo keliya guud ahaan caafimaadkeena, laakiin sidoo kale xaalada maqaarka. Waanu ogaan doonaa waxa fiitamiinadu u fiican yihiin maqaarka wejiga, kuwaas oo ay ka heli karaan alaabta.
Vitamiin for maqaarka qalalan
Si maqaarku u siman yahay, ku dar isaga lafdhabarka, waxaa lagu talinayaa in lagu daro fitamiin A, oo laga helay ukun, karootada, jiiska, hilibka lo'da, caanaha, lambarka. Cunida alaabtaasi waxay baabi'isaa maqaarka, waxay ka hortagtaa maqaarka maqaarka. Dhibaato la'aanta jirka waxay saameyn kartaa xitaa maqaarka madow. Waxay bilaabi kartaa inay timaado, markaa waxaa jiri kara finan iyo dhibco.
Fiitamiinada dhalinyarada maqaarka
Waxay ka caawiyaan sidii ay ula dagaallami lahaayeen maqaarka yar yar, waxay dhaqaajiyaan maqaarka maqaarka waxayna ka hortagaan da'da hore, waxay siinayaan fitamiinada si ay u ilaaliyaan dhallinyarada maqaarka wajiga C iyo Group B. Baaqid la'aanta fitamiinooyinkan waxaa weheliya feeraha, wajiga gaduudka iyo murqaha. Faytamiin C waxay ka ilaalisaa maqaarka ka soo raynata ultraviolet iyo dardar gelinta bogsashada gubashada. Faytamiin C waa qani ku ah miraha citruska, berry currant iyo basbaaska macaan. Waxyaabaha ay ka kooban yihin kooxaha fitamiin B, waxaa ka mid ah digirta, geedo iyo ukunta.
Fiitamiinada oo ka yimaada buro
Waxayna ka fiican yahiin bacaha hoostiisa hoostiisa, barar, barar iyo faleebo faytamiin K. Isticmaalku wuxuu siinayaa jidhka cusub iyo dhalinyarada. Faytamaankan waxaa lagu daraa kareemo badan iyo kareemooyin iyo boomaatooyin. Tirada badan, waxaa laga helaa isbinaajka, kaabajka. Daaweynta gudaha ee fitamiinada uma oggolaanayso in uu gaaro dhammaan lakabyada maqaarka, sidaas darteed soo dhaweynta waa in lagu daraa codsiga kiriimka.
Ka ilaalinta maqaarka leh fitamiinada
Fitamiino kale oo hagaajiya maqaarka wejiga, waa fiitamiinada D iyo E. Sababaha maqaarka maqaarku waxay ku daboolan yihiin hawo wasaqeysan, ficil adag oo dabaysha iyo qorraxda. Fitamiinadani waxay abuuraan caqabadda difaaca oo ka caawisa in ay sii dheeraato dhallinyarada maqaarka. Isticmaalka fitamiin D, oo laga heli karo badeecada badda, caanaha, kelp iyo ukunta, waa hantida qoyaanka. Sidoo kale, waxay saameynaysaa saameynta qorraxda waxayna ka hortagtaa horumarinta kansarka. Faytamiin E waxaa si ballaaran loogu qaybiyaa kareemka jirka si loo soo saaro alaabooyin kala duwan oo timaha iyo maqaarka ah. Inta badan waxaa loogu yeeraa "fitamiin" qurux leh. Faytamiin waxay dedejisaa bogsashada, jilicsan maqaarka, waxay tirtirtaa diirka. Gaar ahaan waa faa'iido leh in la isticmaalo sida quruxsan ee loogu talagalay nooca maqaarka qalalan. Faytamiin Tani waxay hodan ku tahay nuts, saliida, ukunta, caanaha.
Fiitamiinada maqaarka dhibaato leh
Vitamiin, oo lagu taliyey in la qaato maqaarka laga bilaabo finanka, waxaa ka mid ah fiitamiin B , A, D iyo PP, halka laga soo xigtey beerka, hilibka, boqoshaada, tufaaxa, malab, canab . Waxaa sidoo kale lagugula talinayaa in lagu daro alaabtaada menu sida zinc. Isku dhafka walxahan la leh fitamiinada ayaa ku habboon inuu hagaajiyo maqaarka wejiga wajiga. Sis, qamadi iyo shaah cagaaran ayaa hodan ku ah zinc.
Ogolaanshaha vitamin-ka
Cunto kala duwan oo miisaaman ma keenayso maqnaanshaha maaddooyinka waxtarka leh. Joogitaanka cuntooyinka kor ku xusan waxay kor u qaadi karaan caafimaadka maqaarka. Dabcan, fitamiinada ugu fiican ee maqaarka waa alaabta dabiiciga ah. Hase yeeshee, dadka qaarkiis waxay ka dhigaan feejignaanta fitamiinada iyaga oo adeegsanaya dawooyinka kemotherabi, tusaale ahaan, xilliga jiilaalka, marka ay aad u adag tahay in la helo khudaar iyo midho wanaagsan. Si kastaba ha ahaatee, qaar ka mid ah fitamiinadani waxay noqon karaan synthetic, sidaa daraadeed waxaa jira halis ah in la sameeyo dareen-celin xasaasiyadeed. Waxaa jira fitamiino gaar ah oo loogu talagalay maqaarka, ciddiyaha, iyo su'aashu waxay soo baxaysaa sida loo doorto. Marka aad soo iibsaneyso fitamiino, u sheeg takhtarka takhasuska ku saabsan waxyaallaha fitamiinka ah ee aad u baahan tahay. Si fiican u qaado biocomplexes, oo ay ku jiraan dhammaan walxaha quruxda.