Dadka ka qaada shaqadooda waxay si cad u fahmaan in aysan ku filnayn isboortiga kali ahaan ama kaliya cuntada si ay u gaaraan heerarka - waxay u baahan yihiin in la isku daro. Si aad uhesho nasasho murqo oo qurux badan oo muuqda dadka kale, oo aan lagu qarin lakabka laf dhabarta ah, waxaad u baahan tahay inaad u rogto cunto borotiinka lagu qalajiyo - tani waa talaabo aad u badan oo kuu oggolaanaya inaad hesho natiijada la rabay. Dabcan, xajinta awoodda ee tani waxay kaalin muhiim ah - sababtoo ah iyada oo aanad si fudud kuugu yeelan doonin muruqyada qiimaha u leh.
Barnaamijka qalajinta
Nasiib darro, way adag tahay in la tilmaamo cuntada saxda ah ee qalajinta, taas oo ku haboon qof walba. Cunto waa inay ahaataa borotiinka ugu badan iyo ugu yaraan dufanka iyo karbohidraatka, laakiin tirooyinka saxda ah waxaa lagu xisaabin karaa oo kaliya iyadoo ku saleysan xuduudahaaga gaarka ah: dhererka, miisaanka, mugga dhaqdhaqaaqa jirka iyo nooca jirka. Dhamaan tan waxa laguu soo bandhigi doonaa naadiyada jirdhiska.
Waxaad ku xisaabin kartaa nafaqadaada: 1 kg oo miisaankaaga ah maalin kasta waxaad u baahan tahay inaad isticmaasho 2-2.5 g of borotiinka, qiyaas ahaan 1-1.5 g oo karbohidraat ah iyo 0.5-1 g oo dufan ah (tani waa qiimaha ugu badan ee lagu taliyey haweenka).
Si sax ah uma qalajin kartid haddii aadan kaydin xusuusqor cunto oo hore u sii qorshee waxa aad u baahan tahay inaad cuntid. Taasna waxaad ku caawineysaa adeegga Internetka, halkaas oo aad ku heli karto buug xusuus ah oo lacag la'aan ah isla markaana si fudud loo xisaabiyo saamiga la doonayo ee alaabta.
Nafaqada markaad engegaysid jirka
Haddii aad runtii go'aansatay inaad sidaan sameyso, u diyaari inaad u socoto wadadan ilaa dhammaadka, sababtoo ah cuntadu inta lagu jiro qalajinta ma aha mid aad u la mid ah waxa qof caadi ah u cunaya cunista, waxayna qaadataa dhowr bilood si aad ugu dhajiso. Marka laga soo tago alaabooyinka isbeddelka, waa inaad sidoo kale sii wadataa wakhti kasta oo aad u soo dirto afkaaga - ma jiri karto burburka cuntada. Kaliya kiiskan, jidhku wuxuu bilaabmaa nidaam hawleedka ah si uu u sii daayo tamarta kaydka shidaalka, sababta aad u heshay caato, cajiin cajiib ah.
Mabaadii'da ugu muhiimsan ee nafaqeynta inta lagu jiro qalajinta waa sida soo socota:
- Ka-reebitaanka dufanka buuxa (ku dhowaad dhammaystiran, taas oo muhiim u ah cuntada qalajinta). Si jirka loogu qasbo inuu gubo dufanka ku jira jirka, waxaa lagama maarmaan ah in laga reebo cuntadooda. Ujeedadaas, waxyaabaha sida dufanka, hilib dufan (hilibka doofaarka, lambarka), kareemka, jalaatada, subagga, labeen dhanaan, cayayaanka oo dhan iyo lakabyo, iyo macmacaanka (marka laga reebo jelly iyo kuwa ay ka kooban tahay dufanku aad u hooseeyo). Dufanka cuntada ayaa kaliya noqon karta khudradda (saliidda, saliida linenka ah) kadibna xaddidan tahay.
- Diidmada carbohydrates fudud. Tani waa tan ugu adkaanta cunto qalajinta, sababtoo ah halkan waxa ka mid ah waxa aan u isticmaalnay in badan oo la cuno: badi miraha, baradhada, waxyaabaha la dubo oo dhan, macmacaanka, quraacda, macmacaanka, iyo noocyada kala duwan ee loodhaha. Kaliya bariis, macaroni ka sameysan darajooyin adag, raashinka iyo xabuubka ayaa lagu xalliyaa, sida alaabooyinkaas kaarbohaydhka ah. Cuntada carbohydrate ee qalajinta ma shaqayn doonto haddii aad iska indho tirto
sheyga. - Xaddiga ugu muhiimsan ee borotiinku waa khudaarta. Si aad uhesho jirka, taas oo ku dhici doonta cunto nafaqo oo dheellitiran, waxaa muhiim ah in lagu daro khudaar badan oo siinaya tamar iyo dareenka gaajada. Waxaad cuni kartaa iyaga cusub, la kariyey, caadka la dubay ama la dubay.
- Nidaamka nafaqada inta lagu jiro qalajinta ayaa leh: waqti dheeraad ah saacadda - waa sahlan tahay cuntada. Kalooriyooyinka aasaasiga ah waa in lagu qaataa quraacda iyo qadada, iyo cunto fudud iyo casho waa inay noqotaa mid iftiin leh, oo ka kooban kaliya cuntooyinka borotiinka iyo khudaarta. Looma baahna in ka yar 4-5 jeer maalintii, waana ka sii fiicnaaneysaa - sidaas ayaad u kala saari doontaa dheef-shiid kiimikaad. Cuntada ugu dambeysa waxay ku saabsan tahay saacad ama laba jeer ka hor wakhtiga jiifka.
Haddii aad tahay xirfadle xirfad leh, tababarahaagu wuxuu awoodi doonaa inuu kugula taliyo nafaqada isboortiga dheeraadka ah - tusaale ahaan, baruurta gubanaysa ama borotiinka dheellitiran, taas oo kuu oggolaan doonta inaad cunto ku hesho dhammaan proteinka, laakiin qiyaastii 50-75%.