Roodhadhka Poppy waa keega delicious oo qofkastaa ku guuleysta oo soo ururiya dhammaan reerka miiska. On sida ay u delicious si ay u diyaariyaan cajiinka for duub leh la poppy iyo in laga wada xaajoon doonaa maqaalkeenna.
Miraha wax lagu dubo ee duuduubka leh miraha poppy
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caanaha - 110 ml;
- bur - 245 g;
- subagga - 55 g;
- sonkorta cad - 35 g;
- qalalan khamiir - 10 g;
- ukunta - 45 g.
Diyaarinta
Raashin loogu talagalay duudduubka miraha lo'da ayaa lagu duugi doonaa rooti. Qeybta hoose ee suxuunta waxaan ku shubaa caanaha, jebiyaan ukunta, soo saar subagga dhalaalay, ku shub bur, khamiir iyo sonkorta. Waxaan qalabka siinnaa wareegga ugu dhakhsaha badan waxaanna sugnaa 45 daqiiqo. Haddii aadan haysanin rooti-sameyayaasha, waxaad ku cajiifi kartaa cajiinka si cajiideed ah oo ay gacanta kuugu soo baxaan.
Recipe for cajiinka-cajiinka-xorta ah loogu talagalay duudduubka abuur abuurka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 55 g;
- bur - 305 g;
- farmaajo - 155 g;
- caanaha - 105 ml;
- tufaax cider tufaax - 5 ml;
- Soodhaha - qanjaruufo.
Diyaarinta
Waxaan ka boodi karnaa cawska, oo ku dhajisey soodhada, ku lulmey qalka, ku shub subaga iyo caanaha diiran. Marka aynu soo saarno sonkorta, waxaan ku faafinaa farmaajo iyo cajiin cajiinka cajiinka ah oo loogu talagalay duubka miraha poppy. Waxaan ku duubnaa lakab khafiif ah, xarun waxaan ku faafinaa walxahaas oo u rogaa tuubo.
Caji ah oo cajiinka ah loogu talagalay duudduubka miraha poppy
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 505 g;
- budada dubista - 10 g;
- sonkorta - 110 g;
- vanillin;
- jiis yar oo qoyan - 305 g;
- subagga - 120 g;
- ukunta - 95 g.
Diyaarinta
In baaquli gaar ah waxaan ku beeraa bur, tuurin budada dubista iyo sonkorta. Ku dar subagga jilicsan, jiiska jeexjeexan oo jabi ukunta ceeriin. Waxaan ku qasbaneynaa cajiinka jilicsan gacmo nadiif ah isla markaana u rogo lakabka. Dhammaan dusha sare, si buuxda u buuxi bacriminta iyo u jeedda bartamaha labada dhinac.
Cajiiji on kefir loogu talagalay duubka leh poppy
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 955 g;
- kefir 305 ml;
- khamiir - 10 g;
- caanaha 105 ml;
- sonkorta - 115 g;
- vanillin;
- ukunta - 2 qaybood;
- Butter - 105 g.
Diyaarinta
Caanaha yaryar oo kulul, ku shub khamiir qalalan, iska tuur oo sonkor ah iyo bur yar. Wax kasta si fiican ayaan isugu dhajino oo ka tagnaa isbuunada 20 daqiiqo.
In saxan fudud, dhalaali subagga, jebiyaan ukunta, tuurin sonkorta, vanillin, ku shub kefir oo si fudud u garaaca. Si tartiib ah ugu dheji kalluunka kudub oo ku dar burka haray. Waxaan ku qalajineynaa cajiinka jilicsan gacmo nadiif ah, ku rid baaquli saliideed ah oo kaalay 1 saac. Marka xigta, wakhti fiican, waxaan ku daboolnaa tuwaal waxaanan ku calaamadeynaa 40 daqiiqo oo kale. Hadda roodhiga ku rid xitaa daaha, ku soo daadi buuxinta iyo samee liiska duub.