Badeecada ugu caansan ee dhameystiran, waa in lagu keydiyaa qaboojiyahaaga, ma aha cutlets diyaar, laakiin keega lafaha. Laga soo bilaabo hal baako oo cajiinka ah waxaad samayn kartaa noocyo kala duwan oo roodhida kala duwan leh wax kasta oo wax lagu buuxiyo, laakiin arrintan waxanu xoogga saari doonaa bakeeriyada lafaha ah ee miiska saaran ka dhaqsaha badan inta aad goosanayso inaad u tagto dukaanka shaaha.
Suugo shukumaan leh kalluun jilicsan
Cunto caadi ah oo ka mid ah dhammaan cilladaha suurtogalka ah waa jiis. Buuxinta jajabka dareeraha ah maaha oo kaliya dhadhanka kaliya, laakiin sidoo kale waxaa si buuxda loogu daraa noocyo kala duwan oo dheellitiran, mid ka mid ah kuwa ugu caansan waa jiis.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bakeeryaha lafaha - 2 caleemo;
- Ham - 245 g;
- Dijon mustard - 25 g;
- farmaajo - 165 g;
- jaallo ah - 2 xabbo.
Diyaarinta
Miyuu lahayn wakhti ay ku dhejiyaan lakabyada kalluunka lafaha? Waxaa si dhakhso ah loo samayn karaa microwave: 30 ilbidhiqsi - waa diyaar! Kala soocida cajiinka oo ku daboolan lakabka garbaha. Diyaarso buuxinta adigoo tirtiraya farmaajada iyo jarjarida hamka. Isku dhaji jinka-jiis ee ku yaal bartamaha cajiinka iyo isku laab labada geesood oo isku dhejisan oo isku dhaf ah. Ku dabool daboolka wadada. Dubo 200 ilaa 20-25 daqiiqo.
Roodhadhka jilicsan ee tufaaxa
Fogaanta caanaha ah ee caanaha ku jirta buuxinta macaan ayaa ah tufaax, kuwaas oo sidoo kale ku faraxsan leh wax kasta oo lagu daro oo si fiican loola wadaago budada lafaha laftiisa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- macmacaanka maqaarka;
- subagga - 10 g;
- Tufaax - 2 xabbo;
- liin - 1/2 pcs;
- shukulaatada - 95 g.
Diyaarinta
Tufaax kala soocaan oo ku dhajiya maro khafiif ah qaabka baaskiilka, ku buuxi isku dar biyo iyo liin, kadibna ku rid microwave 3 daqiiqo. Qaybaha tufaaxa, soo saar oo qallalan. Roodaji cajiinka 4-4.5 cm ballaaran oo saliidda ah. Mid kasta oo ka mid ah strips oo leh shukulaatada shukulaatada, soo saaro xabbo tufaax ah oo wax walba ku duub. Soo-saarku wuxuu noqon doonaa geedka, kaas oo lagu dhejin karo digsi cake ah oo loo diro foornada 40 daqiiqo 185 digrii.
Noodhada Puff leh sonkorta khamiir leh khamri leh sonkorta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- lakabka lafaha khamiirka leh;
- sonkorta;
- qorfe - 1/2 tsp.
Diyaarinta
Is dabajooga cajiinka, ku jar jarjar oo mid kasta qayb ka mid ah kala qeybso. Cirbadaha mid kasta oo ka mid ah strips u rog xarunta. Isku dar labada lakab ee isku dhafka sonkorta iyo qoraalka labadaba, ka dibna ku sii daa xaashida dubista oo dubi karayso 230 darajo 6-7 daqiiqo hal dhinac, ka dibna soo rog oo sii wad wax karinta 3 daqiiqo dheeraad ah.
Roodhadhka jilicsan ee la jimicsado
Si ka duwan noocyada kale ee buuxa, buuxinta miro waxay u egtahay in ay ku dhaafaan casiir badan, sidaa darteed ka hor intaan la diyaarin iyaga, sida caadiga ah, ku dar culus, awood u leh inuu nuugo qoyaan xad dhaaf ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- lakabka maqaarka lafaha;
- cherry - 1 item;
- sonkorta - 55 g;
- istaarijka - 5 g;
- shukulaatada - 45 g.
Diyaarinta
Isku dar kalluunka budada ah ee labajibbaaran. Cherry sonkor, ku rid dabka dhexdhexaad ah iyo kariyo ilaa inta jilicsan. Dhamaadka cuntada, ku dar istaarijka si aad u samaysid khudradda cabitaanka. Qabooji cherry buuxi iyo ku rid xarunta dhexe ee cajiinka cawl. Dusha sare, ku dheji faashad shukulaato ah isla markaana ku dabool geesaha cajiinka wadajir, sameynta saddex xagal.
Dubo ilaa uu guduud noqdo 200 darajo.
Roodhadh "Puff" leh digaag
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- basal - 65 g;
- digirta digaagga la karkariyey - 470 g;
- dhir - 1 xabbo;
- farmaajo - 135 g;
- qanjaruufo;
- lakabka maqaarka.
Diyaarinta
Qaybaha Spasertuyte ee caleenta (qaybta cad) oo leh sifaha basasha. Fry waxkasta ilaa jilicsan oo isku dar oo jarjar digsiyada. Xilliga buuxinta bacriminta iyo basbaaska dhulka ku leh.
Dusha cajiinka iyo jarjar xaleef. Qeybta badhka wareega ayaa qayb ka ah buuxinta digaaga, cirridka ku dheji ukunta, kuna rid meelaha wareegsan ee kor ku xusan. Daboolka dusha sare ee lafaha leh inta kale ee ukunta garaacaya iyo dubi 200 degree ilaa 20 daqiiqo.