Ma ogtahay waxa kale ee la yaabay martida? Waxaan u soo jeedinaynaa inaad soo bandhigto dhadhan aad u xiiso badan oo aan caadi ahayn salad "Tiffany", taas oo noqon doonta quruxda fiican ee miiska xafladaha. Magaca jacaylka iyo nikaaxa ee saxanka ayaa sabab u ahaa ka kooban: waxa ay isku darsamaysaa nuts, digaag iyo canab. Waad ku mahadsan tahay muuqaalkeeda quruxda leh, saladhka "Tifani" ayaa soo jiidan doona qof kasta oo dareenkiisa ah mana ka tagi doono qof aan kala sooc lahayn!
Salad Tiffany - Cuntada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaska dufanka - 1 pc;
- canab aan lahayn godo - 200 g;
- basasha cagaaran - 50 g;
- ukunta - 3 gogo ';
- kaabajka cad - 200 g;
- farmaajo - 100 g;
- milix, basbaas, liin macaan;
- majones - dhadhamin.
Diyaarinta
Saladhka oo dhan waa la dhigaa baaquli saladh, si fiican ugu lakabida lakabka kasta oo leh majones. Sidaas, marka hore gelin digaagga la karkariyey jarjar dhuuban.
Ka dibna top u faafin kaabajka burbursan, oo la cusbo leh sonkor, milix iyo liin macaan u dhadhamin. Lakabka saddexaad ayaa lagu ridayaa jiiska jiiska ah on hayso weyn oo kala duwan oo adag. Ka dibna basbaar cagaaran oo la jarjarey, daadi on hayso a ganaax la karkariyey. Hadda wax kasta ayaa ka buuxsamaya majones, waxaan si taxadar leh u cabbirnaa qaaddada oo ku qurxin karnaa hal canab oo canab cagaaran oo aan lahayn god. Waxaan salad udiyaarineynaa qaboojiyaha ilaa 3 saacadood, sidaa daraadeed waa in si fiican loo qooyay oo soo dhajiyay. Ka hor inta aanad u adeegin, waxaan qurxineynaa dhinacyada leh caleemaha caleenta iyo cagaarka.
"Tiffany" salad leh canab
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaska dufanka - 1 pc;
- curry - 1 tbsp. qaaddo;
- ukunta - 3 gogo ';
- farmaajo noocyo adag - 100 g;
- canab of sultana - 50 g;
- canab madow oo aan lahayn godo - 50 g;
- almonds duban - 50 g;
- majones - shidaalka.
Diyaarinta
Qaado naasaha digaaga, iyo xargo wanaagsan oo leh milix, basbaaska iyo curry. Ka tag hilibka 30 daqiiqo, sidaa daraadeed si habboon ayaa loo daboolay. Ka dibna ku shub digsi qabow ama ku karkariyo digsi ilaa ay diyaar u tahay. Hilibka diyaarka ah waa la qaboojiyaa waxaana loo qaybiyaa fiilooyin khafiif ah. Isku faafi xitaa lakabka hoose ee saldhig salad saliid ah iyo dufan si fiican leh majones. Waxaan ku soo ururinaa farmaajo on hayso weyn oo ku rid daaha labaad. Ukuntu karkariyo, qabow, nadiifi qolofka oo jarjar xabadaha yaryar, faafinta jiiska. Mar labaad ku maydho majones iyo heerkulbeeg ku qaado qaado ku rid biyaha qabow. Ka dibna la shiishi karaa yicibta digsi qallalan oo qallalan, si yaryar u jar oo u rusheey salad badan. Mar labaad, mar la majones leh iyo qurxin on top kula canab jarjar qeybtii, ku beddelay midabka.
"Tiffany" salad leh looska geed
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- naaska dufanka - 200 g;
- jiis adag - 200 g;
- ukunta - 5 nooc;
- Cows qoryo - 100 g;
- curry - dhadhanka;
- cagaarka, caleemaha caleemaha - qurxinta;
- labeen dhanaan - 200 ml;
- majones - 200 ml;
- Canab cad - 200 g.
Diyaarinta
Sidaas, sida loo diyaariyo salad Tiffany?