Cunto-qabsashada jajabyada badanaa waxaa lagu arki karaa miiska xafladaha ama xafladaha cocktail. Ma aha oo kaliya habka ugu fudud iyo asalka ah ee u adeega saladh kala duwan, laakiin sidoo kale qurxinta quruxda badan ee miiska oo dhan, maxaa yeelay saxanka u muuqdaan kuwo aad u adag oo qarsoodi ah. Waxaan kuu soo jeedineynaa fursadaha asaasiga ah ee diyaarinta cunto fudud, ka dibna waxaad ku abuuri kartaa cunto fudud oo aan caadi ahayn oo ku saabsan jajabyada iyo tijaabinta.
Waxyaabaha ugu muhiimsan ee la xusuusto waa in cuwaaftu ay tahay mid si fudud loo jarjarey, oo waxaad u baahan tahay inaad si toos ah u buuxisid ka hor intaanad u adeegin, si aan qandhooyinkeenna aan qoyanayn. Waxaa habboon in la ogaado in qashinka qudhooda lagu karin karo guriga. Sidaas darteed waxaad u isticmaali kartaa qodheer si aad u jajabiso foornada ama boogaha nachos .
Recipe for cunnada yaryar ee chips
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
yaanyo - 2 pcs; farmaajo noocyo adag - 200 g; cagaarka - marka la rabo; toon - 2 xabo; majones - shidaalka; saytuun aan lahayn miraha ama saytuunka - qurxinta.
Diyaarinta
Si aad u diyaariso cunto fudud oo jajab ah, qaado yaanyo, jarjar jarjar. Cheese waa la suuxay on hayso a ganaax, toon la dhex mari saxaafadda. Isku qas farmaajada leh yaanyada, toonta, cagaarka jar jartey iyo kahor inta u adeega, buuxi dhammaan majones, walaaq. Waxaan qaboojiyaha ku qaboojineynaa 30 daqiiqo qaboojiyaha waxaanna ku shubi karnaa shaaha. Ka hor inta adeegaya, qurxin saxanka leh saytuun ama saytuun.
Cunto jajab leh salmon
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- yaanyada cusub - 2daab.
- Jajabka Parmesan - 100 g;
- Capers - dhadhanka;
- salmon cusbayn - 100 g;
- toon - 1 dhogor;
- Basil cusub;
- majones - shidaalka;
- chips - 150 g.
Diyaarinta
Tamaandho yaryar oo la jarjarey, ku dar jiiska, candhuufta, tufaaxa, jarjar xabadaha salmon iyo qaso. Waxaan wax kasta ka buuxinaynaa majones waxaanan ku dhejin karnaa.
Cunto jajab leh jajabyo iyo avokado
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- gawaarida - 100 g;
- avocados - 1 xabbo;
- liin - 1 qaado shaah;
- basal cas - 1 pc;
- farmaajo - 100 g;
- majones - 2 tbsp. qaadooyin;
- cagaarka dhirta;
- cusbo - dhadhan;
- chips - 200 g.
Diyaarinta
Sidaa darteed, si aad u diyaariso cunto fudud oo jajab ah, waxaannu qaadannaa tufaax iyo karkariyo biyo yar yar. Avocado nadiif, ka saar dhagaxa, iyo jeexjeexa hilibka jeexi yar yar, rusheeyo liin. Marka xigta, waxaan nadiifinno basasha oo iyaga wada googooyaa cagaarka. Cheese waa la suuxay on hayso weyn. Hadda, soodhaweynta avocado, cagaarka iyo jiiska ayaa si fiican ugu duuban qalabka wax lagu duubo si ay u noqoto mid la mid ah labiska. Cabbirka soo baxay ee cusbada, basbaaska iyo qaso majones. Waxaan ku faafinaa walxaha ku jira boogaha waxayna ku qurxinayaan dusha sare ee cagaarka iyo geedo cusub.
Cunto-qabe leh jajabka Pringley
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bariis - 1 item;
- qajaarka la kariyey - 2 baakidh;
- Qajaarka cusub - 2 pcs;
- hilibka digaagga - 250 g;
- Pringley bambooyin waaweyn - 150 g.
Diyaarinta
Waxaannu qaadnaa hilib cusub oo aan ku gooyay xabado yar yar. Sidoo kale, qaawi qajaarka cusub iyo qajaarka. Walaaq hilibka guduudka ah, bariis la karkariyey, qajaar iyo xilli leh majones. Waxaan isku dardareynaa si fiican oo aan u shubi karnaa shaaha. Khudbooyin la dhammeeyey oo buuxinaya foornada qolka weyn oo nadiif ah ilaa 2 saacadood qaboojiyaha si aan loo qallajin, iyo saxanka aan luminin dhadhanka cajiibka ah.
Cunto jajab oo leh caviar
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- baradhada baradhada - 150 g;
- subagga - 50 g;
- casaan ama casaan madow - dhadhamin.
Diyaarinta
On saxan weyn oo foosto ah, waxaan ku faafinno chips baradho ah. Kadibna dusha sare kasta wuxuu dhigayaa subag yar oo jilicsan iyo shaaha oo ah casaan ama casaan cad oo dhadhan. Waxaan diyaarineynaa cuntadan cajiibka ah ee aadka u wanaagsan ka hor intaanad u adeegin, sababtoo ah dhowr saacadood ayaa saxaradu waxay noqon kartaa mid cidhiidhi ah oo lumiso si aad u liidata dhadhanka.