Salad waa cuntooyinka ugu caansan ee loo adeegsan karo qadada, cashada iyo quraacda , iyo sidoo kale miiska xafladda. Haddii aad rabto in aad ka takhalusto miisaanka xad-dhaafka ah, markaa waxaa haboon in lagu daro cuntooyinka saladha ah ee laga helo cuntooyinka fudud. Waxaa loo diyaariyaa si dhakhso ah, iyada oo aan u baahnayn xirfado khaas ah ee karinta.
Saladh-yar oo calaalis ah oo salad ah oo salad ah oo laga helo cuntada fudud
Tani macaan oo dhadhan leh oo leh xasuusta liistada lagu qurxiyo ayaa ku haboon cuntada. Qiimaha tamarta ee salaadaha noocan oo kale ah waa 40 kcal.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- daboolka celery - 6 pcs;
- orange - 4 pcs;
- yaanyada - 0,5 kg;
- basasha cas - 1 pc .;
- toon - 2 xaleef;
- saliidda, dhirta iyo dhirta.
Diyaarinta
Peel basal iyo toonta, oo la jarjaro celery leh cube dhexdhexaad ah, ka saara diirka. Iyada oo liin diirran oo jarjarro lakabyada, taas oo ah, iyada oo aan filim. Iska yaree yaanyada xayawaanka, diiradda saara qaybaha dhameystiran ee liinta. Ku dhaq dhirta jarjar jar jartey, ka dibna ku darso cuntooyinka kale ee loo diyaariyey. Waxay ku sii jirtaa oo kaliya in ay dhir udgoon iyo subag. Walaaq, ka bax 10 daqiiqo. ku adkeyso oo u adeega.
Isku qurxin salad iftiin diiran oo ka yimaada cuntooyinka fudud
Saabuun fudud ayaa laga samayn karaa basbaas macaan, oo aad karisaan, taas oo ka dhigi doonta khudaarta asaasiga ah. Pepper waxaa lagu dubi karaa oo kaliya foornada, laakiin sidoo kale dabka furan, kaas oo ku dari doona dukaanka dheeraad ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Baasaboorka Bulgarian - 12 gogo ';
- saliid saytuun ah - 155 ml;
- caleemaha basil - 125 g;
- tufaax cider tufaax - 50 ml;
- toon - 8 lakabyo;
- sonkorta granulated - 1 tbsp. qaaddo;
- dhir iyo dhir udgoon.
Diyaarinta
Dhaqdhaqaaqa dhaqa, kala qaybi hal-xaji oo ka saar miraha gudaha. Saliid iyaga saliid, ku dar oo ku rid warqad dubista. U dir foornada, taasoo ah in lagu shubo 180 digrii. Tallaabada xigta waa in laga saaro diirka oo jarjar xaleef. Ku dar cagaarka la jarjarey, waxaa lagu dhex mari jiray saxarka toonta, iyo sidoo kale subag iyo khal. Walaaq, isku day oo ku dar cusbo leh basbaas ay u dhadhamiyaan. Waxaad u adeegi kartaa salad diiran, laakiin waxaad sidoo kale ka tagi kartaa wakhti aad ku adkaysato.
Salad oo ka sameysan waxyaabo fudud oo leh lowska
Cuntadani waxay leedahay dhadhan qafiif ah oo iftiin leh. Waxay u fiican tahay labadaba caadiga ah iyo fasax.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- yaanyada - 2 gogo ';
- isbinaajka - 4 walax;
- looska geed - 1 tbsp. qaaddo;
- jiiska riyaha - 70 g;
- liin - 10 g;
- tufaax cider cider - 35 g;
- saliid - 5 g;
- milix iyo basbaas.
Diyaarinta
Aan ku bilowno dhar, taas oo ay tahay in la isku qaso liin iyo khal, kadibna, subagga ku rid oo si fiican u rux. Weli cusbo iyo basbaas u dhadhamiya. In bowdada salad, ku rid isbinaajka la jajabiyey, ka dibna, koonfureed jiis. Tamaandho ayaa lagu gooyaa xabadaha ama xaleefyada, waxay ku xiran tahay cabbirka. Ku duuji dhaymada oo si tartiib ah u walaaq dhammaan. Nuts yar yar isku shiil digsi qallalan oo engegan si aad u furto carafkooda.
Recipe salad ka soo sheyga fudud
Waxaanu bixinnaa hal saxan oo asal ah, kaas oo isku daraya banjar, jaleecada hore, alaabooyinka, laakiin natiijada waxay ku farxi doontaa dad badan oo dhadhankiisa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kernels hadhuudh ah - 2.5 qaybood;
- cherry - 2 item;
- Avokado - 0.5 pcs;
- basasha cas - 0.5 kiilaan.
- saliid saytuun ah - 35 g;
- Casiirka liinta - 20 g;
- cilantro la jarjaray, milix iyo basbaas.
Diyaarinta
Saladkan yar-salooriga ah ee alaab fudud ayaa si dhakhso ah loola diyaariyaa. Si dharka u samee, qaso subagga, cabitaanka liinta, cilantro la jarjaray, milix iyo basbaas. Ku shub baaquli oo ku rid hadhuudh, avokado , siddooyinkana basasha oo jarjar afar qaybood oo cherry ah. Dhammaan isku darka iyo u adeega.