Saliidda qudaarta ah waa wax aad u nafaqo leh oo waxtar leh. Si kastaba ha noqotee, ma'aha badan in la caawiyo waxaad lumin kartaa miisaanka iyo jirkaada si haboon. Intaas waxaa dheer, badankoodu waa kuwo aan qaali ahayn waana fududahay in la isticmaalo, waxaadna ka iibsan kartaa farmasiga caadiga ah.
Noocyada saliidda ee miisaan lumis
Ka fikir faa'iidooyinka ugu faa'iido badan marka la eego saliidaha lumay miisaanka.
- Saliida qoyaanka caanaha - shey gaar ah miisaanka lumay sidoo kale waa miisaaniyad guud. Si loo gaaro natiijada miisaan hoos u dhac ah ayaa suurtagal ah inay sabab u tahay xaqiiqda ah in saliiddani ay ka saarto kolesteroolka waxyeelada leh, iyo sidoo kale sababo la xiriira fitamiinada, taas oo gacan ka geysanaysa gubida dufanka fatahaada iyo caadigeynta dheef-shiid kiimikaad.
- Saliida shimbiraha ah ee loogu talagalay isku-dhafka ayaa badanaa loo isticmaalaa. Asaasiga polyunsaturated, oo ay ku jiraan ka kooban, waxay ka caawisaa in jidhku miisaanku si deg deg ah u gaaro, gaar ahaan habeenkii. Waxay kaloo xoojisaa dheef-shiidka cuntada waxayna qaadaa sunta iyo sunta. Taasi waa, iyadoo la adeegsanayo saliidan waxay soo baxaysaa oo miisaanka iyo jidhka si ay u hagaajiyaan. Habka daaweyntan u fiican habeenkii.
- Saliidda Ruccola ee miisaan lumis ayaa loo isticmaali karaa dadka aan u dulqaadan karin dhadhankiisa. Kadibna, subagga way fududahay in la cabo intii la cuni lahaa 200 garaam oo saladh ah oo ka timid dhirtaas. Si lumiso miisaanka, waa inay ahaataa subaxdii calool madhan si ay u cabto shaaha saliidkan. Mararka qaarkood waxay kordhin kartaa adkeysiga jidhka, sababtoo ah waxa aad kordhi karto muddada iyo xoojinta tababarka.
- Saliida dufanka miisaanka luminta waxaa badanaa loo isticmaalaa tandem liin. Waxay si fiican u saameesaa sunta jirka, waxay nadiifisaa mindhicirrada, sidoo kale waxay leedahay saameyn faa'iido leh dhammaan habka dheef-shiidka.
Saliida miisaanka lumay waxay noqon doontaa caawinaad qiimo leh qof kasta oo doonaya inuu si firfircoon uga dagaallamo cayilka . Hase yeeshee ficilkeedu ma dhamaystirmi doono iyada oo aan loo beddelin nafaqo habboon iyo jimicsi maalinle ah. Kadib, adigoo kaaga mahadnaqaya dhacdooyinka dhacdooyinkan, waxaad awoodi doontaa inaad si deg-deg ah is-gaarsiiso naftaada oo aad u ilaaliso natiijada aad rabto.