Dad yar ma garanayaan faa'iidooyinka caanaha suntan. Jiiska cusub, kareemka, labiska, kefir ama caano ayaa laga helayaa qaboojiyaha oo idil. Joonis Cream maaha wax caan ah oo maanta caan ah. Waa wax caanaha laga sameeyey oo ku saleysan jiiska kala-soocida iyadoo la isticmaalayo waxyaabo kala duwan. Waxaa loo isticmaalaa sida saxan madaxbannaan, iyo in lagu karsado khibradaha kala duwan ee culimada.
Faa'iidooyinka qiyaasta wareegga
Haddii cufan cufan yahay faa'iido leh, wuxuu si toos ah ugu xiran yahay farmaajada cagaarka ee lagu kariyey. Maadaama aysan jirin wax daaweyn kuleyl ah oo loo isticmaalo diyaargarowga miisaanka curdunka ah, walxaha ku jira baayacmushtarka waxaa lagu hayaa alaabta. Cheese Cottage waxaa ku jira borotiinka caanaha oo si sahlan loo cuno iyo tiro badan oo macdan ah. Kuwaas waxaa ka mid ah: fosfooraska, kalsiyum, potassium , magnesium, manganese iyo kuwo kale oo badan.
Faa'idada iyo waxyeellada miisaanka qashinka waxay sidoo kale ku xiran tahay tayada alaabta iyo nolasheeda. Qadarka kalooraha ee alaabtu waxay ku xiran tahay hadhuudhka jiiska iyo jajabyada dheeraadka ah ee ka samaysan badeecadda kama dambaysta ah. Cuntada miisaanka curdigu ma keenayso natiijooyinka la rabay, maaddaama celceliska kaloriciga ee badeecaddu ay gaarto 345 kcal halkii 100 g.
Burbur weyn oo cufan
Waxyeellada ugu weyn ee qashin-qubka ayaa ku jirta maaddada kalooriga . Inta kale, wax waliba waxay ku xiran yihiin halbeegga, nolol shelf iyo wax lagu xiro. Marka aad soo iibsaneyso badeecadan, waa inaad fiiro gaar ah u leedahay alaabtu ma lahayn qoyaan dheeraad ah, oo ma ahayn kuwo qalalan. Isku xirnaantu waa inay noqotaa dharka, iyada oo aan la cunin. Curtaanka waa in uu ahaado mid cad oo leh midab kareem ah. Laguma talin karo in la cuno qoyaanka barafka la qaboojiyey, tan iyo markii la diiriyo, xayawaanku wuxuu miiri doonaa, iyo badeecada la qaboojiyay ayaa lumin doonta qaar ka mid ah hantidooda faa'iidada leh.