Waa suurtagal in la gaaro natiijooyin wanaagsan oo ku saabsan miisaanka miisaanka xad-dhaafka ah, marka jirku leeyahay kaloorid xad-dhaaf ah. Xaalad lagama maarmaan ah in lumiso miisaanka iyo ka takhalusidda baruurta waa la'aanta kaloorida jirka. Maanta waxaannu ka sheekeyn doonaa "Qalabka waxyeellada" iyo "faa'iido leh", iyo sidoo kale sida loo xisaabiyo qiyaasta loo baahan yahay ee kaloorida lumitaanka .
Calories oo leh iyo iyada oo aan jir-dhis lagu samayn
Xajmiga jirka - fikradu waa wax guud. Qofka, tani waa hoolka isboortiga 4 jeer toddobaadkii, qof - 15 daqiiqo oo cagta ah si uu u shaqeeyo. Dadka badankood ee ka shaqeeya xafiisyada waxay dareemaan dhaqdhaqaaq jireed oo aad u ba'an. Tani waxay dhalinaysaa cayilka, miisaanka dheeraadka ah, dhibaatooyinka dhabarka, xajmiga bararka iyo hoos u dhaca xoogga. Waxaa jira qiyaaso badan oo ah qiyaasta kalorie-intake maalintii, iyada oo ku xiran koritaanka, da'da, hab-nololeedka iyo heerka dhaqdhaqaaqa jirka.
Mid ka mid ah hababka ugu guulaha badan ee qaadashada kalooriga maalintii waa kuwan soo socda:
- Kobaca (cm) x 1.8 = A.
- Miisaanka (kg) x 9.6 = V.
- Da '(sanado buuxa) х 4,7 = С.
- A + B + C + 655 = Heerka Kalorie Shakhsi (INC).
- INC-ga isku-dhafan ee dhaqdhaqaaqa jidhka.
Saameynta dhaqdhaqaaqa jireed waa sida soo socota:
- hab nololeed oo hooseeya, jir ahaanna jir ahaan. culus - 1,2;
- fasalada yaryar ee fasalka 2-3aad toddobaadkii - 1.38;
- celceliska - fasalada hoolka celceliska qiyaasta 3-4 jeer wiiggii - 1.55;
- sare - shaqooyinka xoogga badan 3 ama kabadan toddobaadkii - 1.73.
Tusaale ahaan, waxaan xisaabin doonaa kalooriyeyaasha dumarka caadiga ah: dhererka 167, culeyska 60, da'da 35, ka shaqeeya xafiisyada iyo tababarida xarunta jirdhiska laba jeer toddobaadkii. Xisaabinta qiyaasaha, waxaynu heleynaa qiimaha lagu taliyay maalinta 2328. Qadarkani waa ku filan yahay tamarta caadiga ah ee jirka.
Noocyada kala duwan ee jirka waxay u qaataan kaloori kala duwan. Laakiin waxaad u baahan tahay inaad ogaatid in qof si firfircoon u cayaaro oo uu qabo murqo gaaban, nasasho, wuxuu ku bixiyaa kalooriyo ka badan kuwa aan ciyaaraha ahayn. Cayaartoyda iyo qofka qaba buurnaanta, dhammaan waxyaabaha kale ee siman (man, miisaanka 100 kg, dhererka 185 kg) waxay u baahan yihiin tiro kalooro kale ah. Iyo haddii cayaaraha caadiga ah yahay 4500 - 5000 oo kaloori ah maalintii, markaa qofka buurnaantu waa inuusan sidan wax cunin. Sidaa darteed, aad bay nasiib u leedahay in lagu daro isugeyntii culeyska jirka ee foomkan.
Sidee loo xisaabiyaa kalooriyada miisaanka lumay?
Si loo raaxeysto miisaankiisu waa 300 - 400 g asbuucii, isticmaalay kalooriyeyaasha waa in la yareeyo 20%. Waa in maskaxda lagu hayaa in lagu ilaaliyo niyadda iyo wanaagga, tirada qaylada maalin kasta waa in aysan ka yarayn 1600.
Aad ayay u adag tahay in la xisaabiyo qiimaha tamarta ee diyaarinta cuntada. Ujeedadaas awgeed waxaa lagula talinayaa inaad isticmaasho qadar jiko yar yar. U hubso in aad tixgeliso in qiyaasaha cuntada diyaarka ah (tusaale ahaan, bariis la kariyey, 100 g) ay ka duwan yihiin kalooriyada cuntada aan diyaar ahayn. Tani waxay sabab u tahay nuugista qoyaanka iyo dufanka.
Markaad lumiso miisaanka iyo adeecida qaab nololeed caafimaad leh, waa muhiim maaha keliya qiyaasaha kalooriyada ee qeybaha,
Markaad lumiso miisaanka iyo xisaabinta kalooriyeyaasha, waa inaad xusuusataa in jirkaaga, oo la mid ah badeecadda qiimaha tamarta ee jiiska (0.6%, 250 g) iyo keega shukulaatada (80 g) ma aha mid faa'iido leh. Sidaa daraadeed kuma filna kaliya inaad ogaatid sida loo xisaabiyo kaloorida miisaanka. Waa muhiim in la cuno cunto caafimaad leh oo caafimaad leh.