Waa maxay faa'iido u tahay masago?

Awowayaasheenu waxay ogaadeen in qofkii wax cuno borotiinka sarreenka, marka uu jiro shaqo badan oo beerta ka mid ah, uu daal badan yahay. Maalmahan, aqoonyahanada aqoonta u leh waxay sharraxaan xaqiiqda ah in ay jiraan carbohydrates badan oo geed, kuwaas oo si tartiib tartiib ah loo nuugo oo ay siiyaan tamar badan iyo dareen ficil. Laakiin muxuu kale oo faa'iido u leeyahay masago?

Immisa kaloori ayaa ku jira dakhliga?

Dadku waa raad dhab ah dadka ku jira cuntada. Boorashkan waxaa ku jira walxo ay ka mid tahay dufanka laga saaray jirka. Qiimaha tamarta ee sheygani waa 350 kiiloomitir halkii 100 garaam, tanina waa firiley qallalan, qaabab la kariyey iyo xitaa yar. Protein in geed 12 g, carbohydrates - 67 g, dufanka qudaarta ilaa 5 g halkii 100 g oo ah badeecada.

Faa'iidooyinka iyo waxyeelada masago

Xaqiiqdii, halabuurka pyshenka waa mid aad u qanacsan in ay adag tahay in la yidhaahdo waxa ugu faa'iido badan ee ku jira. Amino asiidh, dufan, borotiinno, fitamiinno, macdano - taasi waa liis guud oo guud oo ka kooban qeyb ka mid ah macdantaas faa'iido leh.

Faytamiin B-kooxdu waxay caawiyaan foosha muruqyada wadnaha, ka qaybqa wareegga dhiigga, caadiyan dheef-shiid kiimikaad, waxay saameyn ku yeelataa maqaarka iyo timaha, iyo xitaa, niyad-jabka. Vitamiin PP wuxuu hagaajiyaa rabitaanka cuntada.

On su'aasha sida masago ah waxtar leh, waxaad si ammaan ah uga jawaabi kartaa ka kooban yahay macdanta. Sodium, magnesium, birta, potassium , copper waxay ka fogtahay liis dhamaystiran ee mareeyayaasha kuwaas oo ka kooban halbeegga dhalada. Astaamahaan, waxyaabo kale, waxay hagaajinayaan xaaladda ilkaha, timaha, ciddiyaha, gaabinta dhismaha maqaarka, siin maqaarka dhalinyarada iyo muuqaal caafimaad leh.

Laakiin ma jiraa duun ku jirta cadarka ku jira foostada halkan? Waxaa jira. Halbeegga xajmiga waxaa ka mid ah walxaha hoos u dhigaya xajinta qanjidhada thyroid by iodine. Sidaa daraadeed, marka aan la iskuuleynin isticmaalka hypothyroidism. Laguma talin karo gaar ahaan in ay ku tiirsan yihiin masago iyo dadka ay ku yar tahay astaamiska iyo geedi socodka bararka ee xiidmaha waaweyn.