Geedkaas oo macnaheedu yahay diidmada hilibka, cuntadu waxay ku badan tahay cuntooyinka dhirta, ukunta iyo alaabada caanaha laga helo, xaaladaha qaarkood, badda iyo kalluunka. Ka gudubka miisaanku waa inuu noqdaa mid tartiib tartiib tartiib tartiib ah, laguma talinayo in si isdaba-joog ah loo bedelo habka nolosha , waxay u fiicantahay in ay maraan marxalado dhowr ah - ka qaadashada go'aan qoto-dheer oo si buuxda u bedelaya menu.
Marka hore waxaad u baahan tahay inaad si taxadar leh u fekerto oo aad naftaada u sameyso ujeedo cad oo aad ku noqotid cuno hilib. Miisaamee dhammaan khayraadka iyo khasaarooyinka hab nololeedkan. Nidaamka wanaagsan waa caafimaadka jirka iyo isfahanka gudaha, laakiin waxaa jira sidoo kale daqiiqado xun - waxaa laga yaabaa in lagama maarmaan noqoto inaad bedesho goobaha dadka isku dhow, si ay ula kulmaan qaladaadka kooxda, si loo barto sida loo kariyo hab cusub.
Nuxurka miro-khudradda
Noocyada miro-khudradda waa diidmada cuntada asalka ah xayawaanka, taas oo ah, hilibka xayawaanka, digaaga, iyo mararka qaarkood seeriga iyo kalluunka waa laga reebay, tan waxay kuxirantahay nooca khudradda oo aad go'aansatay inaad tagto. Bacdamaa dhammaanba, dhammaan borotiinada iyo dhismaha vitamin-macdanta, oo ku jira badeecooyinka hilibka, waxaa lagu bedeli karaa isku-dhafka asalka, taas oo ah, jidhku wuxuu ka heli karaa miraha iyo khudaarta.
Vegetarianistu waxay ka caawisaa inay la dagaallanto miisaanka xad-dhaafka ah, sida cuntooyinka dhirta ku jira borotiinka iyo carbohydrateska adag, oo ay ku jiraan dufan aad u yar. Marka la kala tago miraha iyo khudradda, jidhku wuxuu helayaa gebi ahaanba asaasiga amma asaasiga ah, macdanta iyo fiitamiinada.
Vegetarianism waa faa'iido leh shaqada shaqada mareenka caloosha, sababtoo ah alaabta dhirta si dhakhso ah ayey u kala jajaban yihiin mana istaagaan, ma sameeyaan saxaro iyo jilbaha. Shaqada si fiican u shaqeyneysa ee habka dheefshiidka caloosha ayaa ka caawisa dheef-shiid kiimikaadka saxda ah ee jirka, unugyada ma gaajoonayaan mana haystaan baahida loo qabo inay ku kaydiso nafaqooyinka ku jira seddexda.
Beddel miro khudradeed
Beddel cuntada caadiga ah ee raashinka khudradda ayaa lagu taliyaa marxaladaha. Marka hore, ka saar hilibka xoolaha iyo cuntooyinka xayawaanka ah - hilibka doofaarka, digaag, walaash, sausages, sausages, sigaar cabbin iyo wixii la mid ah. Way fiican tahay in la isticmaalo liiska noocaas ah bil gudaheed. Marxaladda soo socota, hilibka digaaga - digaag, duur, turkey, ayaa laga reebay cuntada. Miis cusub ayaa sidoo kale loo isticmaalaa illaa hal bil. Ka dib markii la qabsashada cunnooyinka cuntada badani, waxaad awoodi kartaa, inaad ku beddesho khudradda adag, marka laga reebo cuntooyinka badda iyo dhammaan kalluunka laga bilaabo cuntooyinka, laakiin maaha dhammaan cuntiilayaasha. Dhaqameedku wuxuu u baahan yahay borotiinka xayawaanka ah ee qiyaasta ugu yar, iyada oo aan habka difaaca jirka ee jidhka ba'an ku dhacdo, iyo kalluunka ayaa ku habboon udubkiisa.
Helitaanka loo isticmaalo miro-khudradda, barashada isticmaalka badeecadda kaliya ee dhirta oo ah cuntada maalinlaha ah. Ballaarinta maskaxdaaga, waad karin kartaa khudradda ama kalluunka kalluunka si aad u bedesho hilibka caadiga ah, noocyo kala duwan oo caano ah oo aan lahayn hilib, firileyaal kala duwan
U soo jiidashada khudradda, waxaad sii wadi kartaa inaad isticmaasho badeecooyinka qaarkood oo na siinaya xayawaanka, taas oo ah, caanaha iyo ukunta. Dabcan, waxaa suurtogal ah in la isticmaalo badeecooyinka caanaha laga sameeyey iyo jiis. Xadid la'aan, malab waa la oggol yahay.
Qodobka muhiimka ah ee cuntooyinka khudradda laga sameeyey waxaa lagu sameeyey cuntada khudradda - miraha, khudradda, dalagyada xididka, firida. Cuntadani waxaa la cunaa cusub ama la kariyey iyadoo la isticmaalayo habka ugu badan ee wax lagu kariyo, cunto karinta iyo quficinta. Ha ilaawin, haddii aad go'aansato inaad khudradda shiidan, kadibna isticmaasho saliida qudaarta oo dhamaystiran oo gabi ahaanba ka tirtira subagga iyo dufannada kale ee xayawaanka.