Waa maxay fiitamiin saliidda kalluunka?

Tan iyo wakhtigii kuleylka ahaa, qaar badan oo naga mid ah ayaa ogaaday in saliidda kalluunka ay tahay wax aan loo baahnayn, laakiin aad u fiican. Waxa laga heli karaa meel kasta oo gurigiisa ah, waa lagama maarmaan in la siiyo carruurta oo badiyaa qaata dadka waaweyn. Maalmahan, dad badan ma xasuusan karaan fitamiin ku jira saliidda kalluunka, iyo sababta ay faa'iido u leedahay. Kuwani waa su'aalaha aan ka fiirsan doono maqaalkan.

Waxyaabaha Fitamiin ee saliidda kalluunka

Saliidda badarka guud ahaan waa cunto cunto gaar ah, oo inta badan laga helo beerka codka iyo codka codka. Faa'iidooyinka ugu muhiimsan - saliidda kalluunka, fiitamiino badan A, D, E, iyo sidoo kale dufanka leh omega-3 fatty acids. Dhammaan maadooyinka liiska ku jira ayaa aad u badan in xitaa qadar yar oo ka mid ah ay si fudud u dabooleyso heerka maalinlaha ee isticmaalka.

Saliidda badda waxaa laga heli karaa qaabab kala duwan - midkood oo ah qaab dufan leh oo leh kooko gaar ah, ama qaabka kaabayaasha ah ee dhuubo urta iyo dhadhanka sheygan, kaas oo ka caawiya in uu jidhka ku kobciyo walxo waxtar leh oo aan dhib lahayn. Caadi ahaan, qaado hal kiniin kalluun saddex jeer maalintii muddo dheer - ugu yaraan hal bil. Cuntadani waa la cabi karaa ugu yaraan sanadka - ma jiri doonto waxyeelo, laakiin faa'idooyinka jidhku waa mid aad u qiimo badan.

Saliidda kalluunka ee laga helo ilaha fitamiinada

Aan ka fekerno, waxyaabaha muhiimka ah ee ay ku siiyaan cuntada adduunkan dabiiciga ah ee ku jira fitamiinada iyo walxaha:

  1. Faytamiin A waa qaybta ugu weyn ee ilaalinta aragti ba'an, ka caawinta ka hortagga indhoolayaasha habeenkii. Waad ku mahadsan tahay, waxaanu yeelan karnaa timo caafimaad leh, maqaarka quruxda badan, ciddiyaha adag iyo lafaha. Qadar ku filan oo fitamiin A ah oo jidhka ku jira ayaa kuu oggolaanaya inaad difaac jidh difaaca jirka sare leh.
  2. Faytamiin D waxay sidoo kale saameysaa caafimaadka lafaha iyo ilkaha, waxay ka hortagtaa muuqaalka murugada, waxay yareysaa halista suuxdinta.
  3. Faytamiin E waxaa loo aqoonsan yahay fitamiin qurux badan iyo dhalinyaro weligeed ah - waxay ka caawisaa sidii ay u ilaalin lahaayeen cufnaanta unugyada iyo kor u qaadida unugyada joogtada ah ee unugyada.
  4. Omega-3 dufanku wuxuu difaacaa xirmooyinka, hoos u dhigidda heerarka buufiska, hagaajinta waxqabadka maskaxda, yareeyo khatarta ah in la horumariyo jirrooyinka habdhaqanka iyo dhibaatooyinka maskaxda.

Waxaa habboon in la ogaado fiitamiinada A, E iyo D inay ka mid yihiin kooxda fitamiinada-baruurtada leh, oo aysan si fudud u nuugin jirka iyadoo aan loo baahnayn dhexdhexaad. Saliidda kalluunka, dhammaantood waxaa lagu keydiyaa qaab isku dhafan, kala-goosan, iyo sidoo kale qaabka ugu dabiiciga ah. Tani waa waxa ka soocaya saliidda kalluunka ee laga helo fitamiinada kale ee kale waxayna go'aamisaa waxtarka ugu sareeya.

Sidee waxtar u leh maadada fitamiinada saliidda kalluunka?

Fiitamiinada ayaa faa'iido u leh jirka iyaga naftooda, maadaama ay ka qayb qaataan hababka dheef-shiid kiimikaadka. Hase yeeshee, waxaa jira sidoo kale faa'iido gaar ah oo jirka ka mid ah, oo si joogto ah u qaata A, E iyo D, iyo xataa xataa asiidh dufan leh oo aan ladnayn.

Qalabka waxtarka leh iyo saameynta saliidda kalluunka waa mid kala duwan:

Dhammaan walxaha iyo fitamiinada ku jira saliidda kalluunka, kuwa ugu qiimaha badani waa omega-3 dufan ah. Maadkani waa mid aan lagama maarmaan ah, jidhka bini'aadamku awood uma laha in uu si madax banaan u soo saaro, sidaas awgeed waa muhiim inaad si joogto ah uga hesho dibadda. Marka la eego in kalluunka dufanka leh, astaankani waxa ay ku jirtaa oo keliya dharka qallalan, shaararka iyo saliida shimbiraha, waxay noqonaysaa mid cadaan ah qiimaha saliidda ee saliidda kalluunka ah sida cuntada lagu daro.